Với món xíu mại gà này bạn sẽ không tốn quá nhiều thời gian để chuẩn bị sẵn cho bữa ăn mà cả nhà lại có món mới lạ miệng ngon cơm!
Thêm một cách cực dễ làm món xíu mại mềm ngon - Món ăn ngon

Món xíu mại gà

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món xíu mại gà:

- 300 gram ức gà đã xay - bạn có thể dùng thịt heo xay

- ½ (một phần hai) củ cà rốt thái hạt lựu

- ½ (một phần hai) củ hành tây thái hạt lựu

- 1 quả cà chua cắt nhuyễn

- Hành lá thái nhuyễn

- Gia vị nêm: 1 muỗng canh bột bắp, ½ (một phần hai) muỗng cafe nước tương, hạt nêm, tiêu, 1 muỗng canh tương cà, 1 muỗng canh dầu chiên.

Món xíu mại gà

Thịt gà bằm (hoặc xay), cà rốt thái hạt lựu, hành tây thái hạt lựu, hành lá xắt nhỏ cho vào tô lớn nêm gia vị tiêu, bột bắp, hạt nêm, dầu chiên.

Món xíu mại gà

trộn thật đều thịt và gia vị để 20 phút cho thịt thấm.

Món xíu mại gà

Sau đó vo viên (lớn hay nhỏ tuỳ bạn) với lượng thịt gà này mình vo được 8 viên.

Món xíu mại gà

Cho nước vào chảo và hấp trong vòng 10 phút.

Món xíu mại gà

Cho dầu chiên vào chảo, đợi dầu nóng cho cà chua, tương cà vào xào đến khi cà chua mềm và có màu đỏ.

Món xíu mại gà

Trút toàn bộ các viên xíu mại vào nước sốt cà chua và nấu trong vòng 10 phút là chín, bạn nêm lại gia vị cho vừa miệng rồi tắt lửa.

Món xíu mại gà

Khi ăn bày món xíu mại ra đĩa, rắc hành lá / rau thơm lên cho đẹp mắt.

Sự đậm đà của thịt gà kết hợp cùng vị chua của sốt cà trong món xíu mại gà sẽ làm bữa ăn thêm hấp dẫn... bạn có thể ăn xíu mại cùng cơm hoặc chấm hay kẹp cùng bánh mì cho buổi sáng kết hợp thêm dưa leo, đồ chua đều quá ngon nhé!

Món xíu mại gà

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xíu mại món ăn Việt Nam Món xốt Món chính Tối nay nhà mình ăn gì món chiên

ca kho ot cach lam banh khoai tay trung v u xơ tử cungtôm rau ngót"> canh tôm rau ngót Baking ech xe phay Banh chuoi nuong Cách làm gỏi đu đủ cà chua chuẩn vị xot ca chua heo quay kho cai chua Balinese oc nau dau hu ngon GỎIbackground-color: #671383" href="/index.php?q= thịt ba chỉ kho xì dầu"> thịt ba chỉ kho xì dầu tu lam mut gung xoi com thom ngon xoi dau thom ngon Hạt óc chó xoi dau xanh ngon xoi ga sot xi dau Bang cuon xoi gac thom ngon nước mắm me xoi khoai mi ngon giá xoi dua cach lam banh sau rieng Lốc xoáy Bang troi spaghetti sốt bắp vị mặn xuong ham nước củ gừng sả bao quan banh chung xa lach tron thom ngon gấp khăn thành túi thịt gà làm chả Banh Madeleine tu lam cha cach lam salad trai cay yếu tố quyết định hướng dẫn nấu ăn làm thịt lợn muối tu lam mẻ cách pha mắm tôm ngon cúc banh brownie Banh bao don gian salad bo tom ngon xa lach tao ngon thịt ba chỉ kho dừa xien ca nuong GỎI Sức ngô bao tử xào cà chua Banh bo tムgムtrứng chiên mướp đắng xien ca nuong ngon Banh muc trứng cút bọc thịt trứng cút lộn cach lam da day heo sa ot trai cherry Mẹo hay cho món ăn ngày Tết u nước mắm pha gừng tuyệt hảo tu lam kim chi cu sen trứng tráng xa lach khoai tay ngon Banh cake xa lach kieu ba lan vien thit heo trục trứng cút chiên giòn trứng chiên đậu hũ canh chua chả cá dọc mùng xep tao thanh hoa hong cach lam com gao bánh ú nếp nhân dừa tu lam bo lagu trứng cút lộn sốt me trứng non trai cay tuoi cham chocolate canh kim chi ngon Banh canh chay trứng nướng tro tron nom trứng rang me trứng cá chiên trứng lam che xoai tran chau công thức sò huyết xào rau răm xe đạp trứng muối nhồi khổ qua cach nau vit om sau chocolate vị trà xanh tra sửa xa lach tao ca rot lãnh cảm truyền thống xa lach khoai tay Banh cu cai trọng vit nuong mat sot xoai trai cay tong hop truyền thông ăn uống sức khỏe trứng gà tươi trứng rán xúc xích nôm trứng xào nấu cháo trứng vịt bắc thảo trời lạnh Banh dam cá cay trứng cút rim mặn ngọt tra atiso do tráng miệng chuối xoài chanh dây món beefsteak cừu trứng kiến đen kiến đen dược liệu trứng tráng thịt tra xanh matcha ngon