Thực đơn bữa tối giản đơn chỉ với sa lát dành cho những cô nàng công sở bận rộn và các bạn sẽ không phải lo lắng về ‘vòng 2 bánh mỳ’ khi phải ngồi cả ngày ở công sở nữa nhé !- Emdep.vn
Thêm món điểm tâm mới với salad đậu phụ

 

Nguyên liệu (cho 2-3 người):

+ 3-4 bìa đậu 
+ 1 ít giá đỗ
+ 1 củ cà rốt
+ 1-2 cây xà lách
+ 1 mớ rau mùi
+ 1 mớ rau thơm
+ 1 mớ rau húng bạc hà
+ 1 mớ kinh giới
+ Vừng rang (vừng trắng hoặc đen đều được)
+ Váng đậu chiên (tùy chọn)

Nguyên liệu làm sốt sa-lát:

+ Xì dầu
+ Chanh/quất
+ Đường
+ Dầu mè

 

Cách làm :

- Nhặt và rửa thật sạch các loại rau và giá đỗ. - Cà rốt rửa thật sạch, sau đó bào sợi. - rửa thật sạch đậu phụ, sau đó thái thành các miếng vuông, rồi rán giòn ở nhiệt độ cao. Sa-lát đậu phụ rau thơm - Nước sốt sa-lát được làm theo công thức: 1 thìa xì dầu - 1 thìa nước quất/chanh - 1 thìa đường - ½ (một phần hai) thìa dầu mè
- Cho các loại rau ra đĩa, trộn thật đều, sau đó cho đậu phụ  lên trên cùng, có thể cho thêm váng đậu chiên (nếu có), rắc một chút vừng và rưới nước sốt lên trên. Khi ăn trộn thật đều rau để nước sốt thấm đều vào rau.
Chúc các bạn thành công và có một bữa ăn ngon miệng!

 

Thảo Mýt


Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad dau phu cac mon salad ngon mon ngon moi ngay thuc don mon ngon emdep

ga nấu nho khô Cà Kho thăn heo chiên xù mì trứng banh so co la dut lo thịt dê oc nhoi thịt xông khói cuộn đặc sản hải dương cơm sen tôm xào bông hẹ Rau mÃƒÆ thịt ba chỉ áp chảo Chuối hấp luon hap thom ngon cá bọc bột sup miso cocktail vai Nước Chấm salad cÃƒÆ Banh mi bo toi nom sua ngon Tôm hướng Nguyên liệu khác gà xào cách làm bánh cupcake cach lam che xoai CA CHIEN goi hà lan cha la du du nau tom nấm rán cach lam dua gỏi mit Đưa thit dui heo nuong đám cach nau bun luon kho World Chè bắp lam cà suon non kho trung chim cut cach lam socola trung Chọn mua vải thiều Cha ca Mon nhau BÃP lẩu cua cà mau ở sài gòn Lam xoi vi Thit bo xao Canh bầu chế độ Cách làm bánh vá cam Những món ăn vặt nổi tiếng ở Hồng mẹo luộc rau xanh trung Là nấu canh chua món ăn Việt tết cu cai mien nau ngon canh cÃƒÆ kích thích tiêu hóa bo kho khoai tây sua dau tay ngon dui ga kho nuoc tuong ngon am thuc han dòng ot ngam mẹ pizza mini mì cà chua cách làm cupcake bơ quả cánh hoa liệu cach lam dua leo tron cach lam gio ª Hoc nau ăn tiramisu các món âu khác vết ga nuong me quả ớt hoanh thanh mon tay tu lam kem chuoi xào thịt heo cach nau cari ca chem hến cơm hến món Huế trà ng súp bò viên tự may túi thit tho ham hamburger ga nhat ban cách làm cơm hộp bento bánh kẹo hoa quả banh sau rieng kem lẩu bắp bò riêu cua rau quế ca hoi vien hái chao khoai nom gia do thịt heo sốt chua ngọt ghe rang me ngon xem là đói Xôi ngọt hÃƒÆ nh Chế biến yến sào thành món ngon vương cháo ngao biển bong ca xao xoai non canh bi do nau nam ngon sup kem ngon cach nau sushi ca hoi Thịt Heo