Thực đơn bữa tối giản đơn chỉ với sa lát dành cho những cô nàng công sở bận rộn và các bạn sẽ không phải lo lắng về ‘vòng 2 bánh mỳ’ khi phải ngồi cả ngày ở công sở nữa nhé !- Emdep.vn
Thêm món điểm tâm mới với salad đậu phụ

 

Nguyên liệu (cho 2-3 người):

+ 3-4 bìa đậu 
+ 1 ít giá đỗ
+ 1 củ cà rốt
+ 1-2 cây xà lách
+ 1 mớ rau mùi
+ 1 mớ rau thơm
+ 1 mớ rau húng bạc hà
+ 1 mớ kinh giới
+ Vừng rang (vừng trắng hoặc đen đều được)
+ Váng đậu chiên (tùy chọn)

Nguyên liệu làm sốt sa-lát:

+ Xì dầu
+ Chanh/quất
+ Đường
+ Dầu mè

 

Cách làm :

- Nhặt và rửa thật sạch các loại rau và giá đỗ. - Cà rốt rửa thật sạch, sau đó bào sợi. - rửa thật sạch đậu phụ, sau đó thái thành các miếng vuông, rồi rán giòn ở nhiệt độ cao. Sa-lát đậu phụ rau thơm - Nước sốt sa-lát được làm theo công thức: 1 thìa xì dầu - 1 thìa nước quất/chanh - 1 thìa đường - ½ (một phần hai) thìa dầu mè
- Cho các loại rau ra đĩa, trộn thật đều, sau đó cho đậu phụ  lên trên cùng, có thể cho thêm váng đậu chiên (nếu có), rắc một chút vừng và rưới nước sốt lên trên. Khi ăn trộn thật đều rau để nước sốt thấm đều vào rau.
Chúc các bạn thành công và có một bữa ăn ngon miệng!

 

Thảo Mýt


Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad dau phu cac mon salad ngon mon ngon moi ngay thuc don mon ngon emdep

ẩm thực Italy cach nau bao tu ham cach lam thit ngâm nuoc măm rau húng Ngọt giòn gỏi đu đủ canh ga sot nom hoa qua cá tràu nướng cháo hàu thạch mát sầu cach lam kem da bao chả hình trái quýt Bông cải trắng xào ca chinh nuong nghe thom mon ca hop ngon nấu thơm chocolate que đậu cove xào thit chan gio xao lan món mặn bánh cupcake quái vật 1 mắt mồng cua chien gion CÃÆu thực phẩm độc hại bún chả obama ở singapore gỏi đu đủ thịt tôm làm kem chanh mien tim ga Tôm rim mặn vẠn trÃƒÆ Cận?q= làm gà chiên nước mắm"> làm gà chiên nước mắm muc xao dua chua ngán lòng heo xào rau ramen banh sua chien gion cách làm mề gà Cach lam banh crepe ca xot ca chua cach lam gio heo ham Hạn Canh nấm sữa chua dẻo ca cao Canh mang nau ca chân giò lợn trứng chiên mướp đắng Christine Hà cà kho Salad ca chua pho mai ngon khoai lang xao lam com rang dua bo sashimi chao đậu đen nem hải sản mắm ruốc kho thịt Sữa gạo lam com hap hoa atiso ngon dạ dày hầm Chè ba màu lam banh mi bánh giáng sinh cach lam com tron thap cam tri ho Bạch Tuộc Nướng phớ cuốn BANH BONG LAN pho ga tom rang sử dụng học các loại bánh khác mẠm thích công thức bò lúc lắc chả cua tu lam kim chi cu sen gio thu ngon kho trộn gỏi xoài tai heo che nuoc mon thai lan Mùa Hè bún trộn thịt gà cách làm chocolate ngon lam banh me bi do cá thu kho súp nấu rau củ chuối chiên tu lam bi dậy nấu ăn ngon muc kho rang me cách làm tôm chiên siro dâu tây nước mắm cánh gà trộn lá hương thảo nướng củ sắn bẠc canh sườn dưa ga nau pa te ngon mut quat Bí quyết làm tăng hương vị khi chế nom rau muong ngon tim mạch Mở Cháo gà phố Thợ Nhuộm lẨu qua luu đá bào Bánh trung thu Quả mắm Trứng cá hồi cach nuong ca duoi ngon nước chấm Bò sốt vang úc trứng rán xúc xích cách làm món bánh dễ