Thực đơn bữa tối giản đơn chỉ với sa lát dành cho những cô nàng công sở bận rộn và các bạn sẽ không phải lo lắng về ‘vòng 2 bánh mỳ’ khi phải ngồi cả ngày ở công sở nữa nhé !- Emdep.vn
Thêm món điểm tâm mới với salad đậu phụ

 

Nguyên liệu (cho 2-3 người):

+ 3-4 bìa đậu 
+ 1 ít giá đỗ
+ 1 củ cà rốt
+ 1-2 cây xà lách
+ 1 mớ rau mùi
+ 1 mớ rau thơm
+ 1 mớ rau húng bạc hà
+ 1 mớ kinh giới
+ Vừng rang (vừng trắng hoặc đen đều được)
+ Váng đậu chiên (tùy chọn)

Nguyên liệu làm sốt sa-lát:

+ Xì dầu
+ Chanh/quất
+ Đường
+ Dầu mè

 

Cách làm :

- Nhặt và rửa thật sạch các loại rau và giá đỗ. - Cà rốt rửa thật sạch, sau đó bào sợi. - rửa thật sạch đậu phụ, sau đó thái thành các miếng vuông, rồi rán giòn ở nhiệt độ cao. Sa-lát đậu phụ rau thơm - Nước sốt sa-lát được làm theo công thức: 1 thìa xì dầu - 1 thìa nước quất/chanh - 1 thìa đường - ½ (một phần hai) thìa dầu mè
- Cho các loại rau ra đĩa, trộn thật đều, sau đó cho đậu phụ  lên trên cùng, có thể cho thêm váng đậu chiên (nếu có), rắc một chút vừng và rưới nước sốt lên trên. Khi ăn trộn thật đều rau để nước sốt thấm đều vào rau.
Chúc các bạn thành công và có một bữa ăn ngon miệng!

 

Thảo Mýt


Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad dau phu cac mon salad ngon mon ngon moi ngay thuc don mon ngon emdep

kem xoài ngon trứng vịt muối bánh tiêu dứa thơm bánh truffle sô cô la banh bong lan chanh bánh qui vị gừng Hợp lươn om lạp xưởng bò băm chè dứa mít nen ga ran Óc heo món ăn ngon cach lam goi du du kho bo bap gio heo ham nam cuốn chả giò khoai môn Nộm băp chuối giang sinh cách pha trà tắc mật ong muc nuong sa te thom ngon kem chanh bo sot thom ngon ca kho ca mon com chien cách làm mứt khoai lang Ngất ngây men rượu hồng mi khổ qua xào bò nhãn khô nấm mỡ chiên tran chau tên bún bò sốt vang nau an sup bo thom ngon cach nau canh bi do ngon mon chinh muc xao can tay Lý tự làm phô mai que cach lam mi y Chuối nấu bánh mỳ chuối cá rô phi sốt cà chua lam banh da lon the nao cach nau che bubur cha goi xoai Súp tép biển rang thyme che sua sườn non kho khế tự nấu xôi đậu bằng nồi cơm điện sốt đậu phộng thịt bò xào Cà phê chat mon ngon tu ca ry salad thit bo ngon trÃƒÆ cÃƒÆ Basa cach nau mien oc mẻ bánh cookies dâu công thức cocktail SÃƒÆ ca hoi xong khoi Tạ Giấy nến Com chiên duong chau Hạ trang trí bánh mi lanh Mẹo luộc tai heo trắng Gói cuốn Muốn sống thọ nên học ăn bánh bèo bì lợn mon an de lam chị em gỏi kiểu thái hoanh thanh mứt dâu tây dẻo tai chanh Vỏ món mì MÓN Mẹ Hoanh Ga xao chua ngot jeans bí quyết nấu ăn ngon cach lam kem ngon su hao xao kho muc Mang tay diet con trung ga ham tao do salad tao ngon bánh mì nướng muối ớt bau xao nam cách nâu mon cà bung cach nau che bot loc khoai lang tim mâm cỗ ngày tết lau gà rán sinh tố cà rốt bí đỏ cach nau xoi lam banh trung thu rau cau mon bo ham rau cu kem xoài xay Halloween Halloween Cake Pops bánh Trâm cách làm giò cach lam banh ran ngon Bánh Kem lau cuu mong co thom gà lá dứa xoài cát cốm gừng trứng DAU PHONG RANG nem rám soup bí đỏ đồ dùng học tập tỏi