Khác với các món rau củ xào thông thường, bí xào cay được cho thêm khá nhiều gia vị khác nhau, giúp cho vị giác của bạn có thêm những trải nghiệm mới mẻ và thú vị. Thêm chút vị Tây cho món bí xào quen thuộc
Thêm chút vị Tây cho món bí xào quen thuộc

Thêm chút vị Tây cho món bí xào quen thuộc 1

Thêm chút vị Tây cho món bí xào quen thuộc 2

Nguyên liệu gồm có:

3 quả bí ngòi, 1 củ hành tây thái sợi, 1 quả ớt xanh xắt lát (hoặc ớt chuông nhỏ), 3 quả cà chua lớn thái hạt lựu.

3 tép tỏi bằm, nửa bát con tương cà, 2 muỗng cà phê bột oregano, 1 nhúm bột quế, 1 muỗng cà phê muối tiêu, 2 muỗng canh phomai (tùy thích)

Lưu ý: Nếu không tìm được bí ngòi thì bạn dùng bí xanh thông thường cũng được nhé!

Thêm chút vị Tây cho món bí xào quen thuộc 3

Bước thứ nhất(1):

Cắt bí thành miếng vừa ăn.

Thêm chút vị Tây cho món bí xào quen thuộc 4

Bước thứ hai(2):

nấu nóng khoảng 2 muỗng canh dầu chiên, xào sơ hành tỏi và ớt xanh trước.

Thêm chút vị Tây cho món bí xào quen thuộc 5

Bước thứ ba(3):

Đổ bí vào chảo, xào 5 - 7 phút. Bạn nên vặn lửa nhỏ để hành tỏi không bị cháy.

Thêm chút vị Tây cho món bí xào quen thuộc 6

Bước thứ tư(4):

Khi thấy bí đã chín tái, cho cà chua, tương cà, muối tiêu, bột quế và bột oregano vào chảo, đảo đều, đun thêm 5 - 10 phút nữa cho bí chín mềm thì tắt lửa, xúc ra đĩa, dùng với cơm.

Bí ngòi rất nhanh chín nên những món ăn được chế biến từ loại rau quả này vô cùng thích hợp cho thực đơn của những bà nội trợ bận rộn. Khác với các món rau củ xào thông thường, bí xào cay được cho thêm khá nhiều gia vị khác nhau, điều này giúp cho vị giác của bạn có thêm những trải nghiệm mới mẻ và thú vị. Ăn những món cay nóng ngày gió lạnh bên bát cơm trắng nóng hổi sẽ khiến bạn cảm thấy vô cùng ấm áp và dễ chịu, hi vọng rằng món ăn mới lạ này sẽ góp mặt trong mâm cơm của nhiều gia đình những ngày đông sắp tới.

Thêm chút vị Tây cho món bí xào quen thuộc 7

Hy vọng bạn thành công!


Mời bạn tham khảo thêm món cà tím xào trứng để thực đơn nhà mình phong phú hơn nhé!Thêm chút vị Tây cho món bí xào quen thuộc 8


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món xào món chính món làm nhanh các khác các khác

đón năm mới canh hến boë kho cà ch là m mam cà ca chim nuong khâu nhuc Mách cha la nom thit de cua bá canh chua nấu cá hồi tránh thịt lợn tăng trọng phở phở gà Liên Ròm phở cuốn tôm tươi cÃƒÆ thu rim nước ép dưa hấu mix dâu Ngay tet chè trôi nuơc Lau mam bún nem cach lam Bánh đa thịt gà ngon Äao trững Màu 4 món ăn không thể bỏ qua dịp tết Đoan nau bun rieu canh là giang banh Tart trung bà nh quy trà i tim cá nấu bầu bot nep tình trạng cach lam sinh to Mon thit heo nui xao pizza bông cải bánh cupccake tấm vải patê Công thức Thời gian cất trữ đồ ăn an toàn Kheo tron goi bánh mì nho khô nướng Nấu sữa bắp Nếp Gà nấu chao salad trai cay tron duong bánh gấu cookies món ngọt Thiên Trúc cÃƒÆ rau nem gÃƒÆ kim chi nấu ngao salad cÃƒÆ basa gà cuộn lá dứa chiên bÃƒÆ nh cây thông Noel Phở bò mon gio lam pasta rau cu huong dan lam banh gao độ lam mut khoai lang MẠBếp Việt giò bò Bơ lạc xa lach gan ga ngon nuoc dau thom ngon cẠt Bánh gato chè xoài Cá rô đầu vuông ngon quên mời Đơn giản cách làm cá bống kho bun cá goi cuon tom thịt hỗn Ca ri ga hến xào ớt mut bi bánh trang ca bong lau kho Dinh dưỡng cho bé vui nhộn Kho quet cách làm sữa chua dẻo lam sua bap bi do tiem duong phen hà lan banh chiffon Canh ngao ngao xào cay Ngao xào cay sắn hấp cốt dừa Hà Ly ca man chung thit 6 mẹo phong thủy cho bếp ăn nhất định bạc hà Mẹo phân biệt trứng gà mới cũ nổi tiếng Món che cải xoong Cách làm bánh bột chè hạt sen và đỗ đen cách làm cá nướng cam bắp non cach lam banh xu xe Cá basa quẠbánh hạnh nhân xốp tương ban thuc don bua chieu Cách làm bánh mỳ my xao tom thit ngon cá ba sa kho tàu snack bánh macaron cafe các món bún ngon bánh ướt nhân thịt