Tuy chỉ là những mẹo nhỏ rất dễ nhớ và dễ thực hiện nhưng chúng có thể giúp bạn nấu ăn ngon hơn, nhanh hơn và thuận tiện hơn nhiều đấy! Cùng tham khảo nhé! Thêm 7 mẹo nấu ăn nhỏ mà hữu ích dành cho bạn
Thêm 7 mẹo nấu ăn nhỏ mà hữu ích dành cho bạn

- Muốn ngô luộc được ngon, khi luộc ngô bạn nên thêm khoảng 1 muỗng canh đường vào nồi nước luộc - việc này không hề khiến ngô có vị ngọt của đường mà nó khiến bạn cảm thấy bắp ngô thực sự ngọt hơn một cách tự nhiên.   - Để tránh vỏ trứng bị nứt khi luộc, bạn thêm một nhúm muối vào nước luộc.     - Khoai tây không những là một nguyên liệu nấu ăn được nhiều người yêu thích, nó còn có tác dụng tẩy sạch chất bẩn. Bạn cần rửa tay và phát hiện ra nhà mình đã hết xà phòng? Chỉ việc cắt một vài lát khoai tây, xát lên tay là xong.    - Khi cần ướp các nguyên liệu trước khi nấu nướng, bạn cần nhớ: tôm, thịt gà, cá và rau củ chỉ cần khoảng 3-4 giờ trong ngăn mát tủ lạnh là đủ thấm nguyên liệu ướp; trong khi thịt heo, thịt bò, thịt cừu... cần được ướp ít nhất khoảng 6 tiếng và tốt nhất là qua đêm mới thực sự ngon.     - Để thái hành tây mà không bị cay và chảy nước mắt, khi thái hành bạn hãy thở bằng miệng thay vì thở bằng mũi nhé!   - Các loại nấm tươi thường có một lượng nước lớn trong chúng; bởi vậy để các món nấm xào được ngon hơn thì khi xào bạn nên xào với lửa vừa - lớn, vừa xào vừa đảo liên tục để giúp nước bốc hơi nhanh hơn, nấm sẽ đậm đà và ngon hơn.     - Bạn cần bào sợi một miếng phomai lớn để dùng trong món bánh pizza nhưng lại rất khó chịu khi các sợi phomai luôn bị dính bết vào dụng cụ bào? Rất giản đơn, bạn chỉ việc phết lên bàn nạo hoặc dụng cụ nạo một lớp dầu chiên mỏng - dầu chiên sẽ giúp phomai rơi ngay khỏi dụng cụ bào một cách dễ dàng sau khi bạn bào.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

mẹo nhỏ trong bếp mẹo nấu ăn trứng gà khoai tây nấm hành tây

mi trung cách ướp sườn nướng chân gà hấp Ca ch bảo quản ba nh chưng ra Giêng không salad Nga chè hạt sen đậu xanh lẩu mam trào lưu Hùng lam mut xôi khoai môn mâm cơm giá rẻ cà ch nau pho ga ca ry ga Nhập lam banh goi Món xao vit ham ngon mứt sim mang cuon thit ga mứt dẻo Dưa chuot Soup rau củ Lẩu gà Nhat mì khô mocktail bun gao xao bo nước ép táo gà kho coca Kheo Tay món bún cach nau chao oc heo lam man ngao duong Cach lam tau hu da nem gà cua món ăn nấu bằng lò vi sóng canh bí đỏ bí ngô Cung món ngon tết nguyên đán gốc lẩu chó gỏi xoài lam dau rong xao nam rom thịt bò xào bông thiên lý Bánh gio Nét đặc trưng của người dân lam hanh phi lam tom rang muoi hat ngon túi nilon mắm chưng thịt món ngon Lạng Sơn vẠmón nem phô mát chiên giòn mứt cà rốt banh mi cuon ga xe Để bánh chưng xanh tự nhiên những bí Chao do xanh lươn xao lan gà hầm thuốc bắc CÃƒÆ lót Say làm món rau muống xào máy xay thịt cach nau cach lam mi y tam sac cha bo cay khô làm bánh su kem bánh dứa nướng mon canh ga kỷ sushi muc tofu cách nấu cháo gà ngon không gian mon nhau khoai môn nấu chè mọc lam sup Lạ mà ngon với tôm tắm nắng mát bí đỏ dồn thịt ga nau pate gan luon nau chao kem chuoi mì tôm chiên phô mai salad bơ thịt nướng thái lan bánh nướng dâu chuối ớt chuông xào vỏ dưa canh bi ngoi dau hu túi dây rút Ngõ huong tet viet ga ro ti lam sup cua Đắm đuối thịt dúi Ốc bươu Nhuộm xào thịt heo cắt banh Sour Rye ngon cach lam gio heo phá ghẹ nấu rau muống lạp bo ham ruou vang ga nau salad trai cay tuoi cà kho cay Ä an luon xao sa ngon cách làm hến xào sả kem socola mã³n ca tom lam khoai tay nghien thit ram thom ngon