Nguyên liệu gồm có:
- 500 gram bí đỏ
- 350 gram cánh gà
- 20 gram gừng
- 20 gram hành
- Gia vị: 30 gram dầu hào; 15 gram bột bắp; 15ml rượu nấu ăn; 1.5 gram muối; 1.5 gram đường
Cách chế biến:
Bước thứ nhất(1): Cánh gà rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn.
Bí đỏ bỏ hạt, gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt miếng vuông vừa ăn.
Bước thứ hai(2): Gừng xắt nhỏ, hành lá cắt khúc dài 3cm.
Bước thứ ba(3): Cho tất cả các nguyên liệu và gia vị vào trong một bát tô, trộn thật đều.
Bước thứ tư(4): Sau đó, cho bát thịt gà bí đỏ vào trong một nồi nước đang nấu sôi, hấp trong 12 phút hoặc cho đến khi thịt gà, bí đỏ chín.
Cho bát cánh gà hấp bí đỏ ra rồi thưởng thức nhé!
Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm thịt gà hấp bí đỏ!
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
