Những ngày mưa lạnh, hay những buổi cuối tuần xum vậy được quây quần bên lò than thưởng thức món tôm nướng muối ớt thơm lừng thì còn gì tuyệt bằng.
Thành viên vào Bếp: Tôm nướng muối ớt

Nguyên liệu cần có:

  • 400gr tôm sú tươi
  • 1 trái ớt sừng
  • 3 trái ớt hiểm
  • 2 tép tỏi, bằm nhuyễn
  • 1 miếng chanh, vắt lấy nước
  • 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng muối hột, 1 muỗng đường cát trắng, ¼ (một phần tư) muỗng tiêu xay, 2 muỗng canh tương ớt, 2 muỗng canh dầu chiên
  • Rau xà lách, cà chua, dưa leo
Dụng cụ
  • Que xiên tôm
  • Bếp than để nướng
Hướng dẫn cách làm:
tom nuong muoi ot 1

Tôm nướng muối ớt – món ăn thích hợp cho ngày mưa lạnh

  • Tôm sú mua về cắt bớt râu, rửa thật sạch và để ráo.
tom nuong muoi ot 2

Chọn tôm tươi, đều con

  • Làm muối ớt: Nghiền nát tỏi và ớt rồi trộn thật đều với hạt nêm, muối hột, đường cát trắng, tương ớt, tiêu xay, dầu chiên, chanh. Ướp tôm với hỗn hợp muối ớt khoảng 30 phút cho thấm đều gia vị.
tom nuong muoi ot 3

Ướp tôm với gia vị trong khoảng 30 phút cho thấm

  • Tiếp theo dùng que xiên, xiên từ đầu đến đuôi tôm.
  • Đưa các xiên tôm lên vỉ nướng trên bếp than, nướng chín đỏ đều hai mặt. Khi nướng phết đều nước ướp lên mình tôm.
tom nuong muoi ot 4

Phết nước ướp lên mình tôm trong khi nướng

  • Cuối cùng là thưởng thức thôi
tom nuong muoi ot 5

Món tôm nướng muối ớt thơm lừng hấp dẫn

Hy vọng bạn thành công với món ngon từ tôm này nhé!

Spring Queen


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam tom nuong tom nuong muoi tom nuong muoi ot tom nuong sa te

chả sầu riêng Thịt kho tiêu thit heo">cach lam banh trang cuon thit heo cách làm hến xào rau răm thuc an bánh kem la lot thom ngon xoài kem bắc BỮA SÁNG cách nấu cơm thố cách làm kem dâu Nhiều chuỗi Den thánh sùp vịt nướng riềng mẻ cá chim chiên sả ớt trứng chiên giòn món rán cach lam banh hoi nem nuong Thịt hấp kem chiênrứng">hấp trứng cá kho làng vũ đại rau cau làm kem cha chien ngon Món Thái Lan lẩu thịt vịt gà chiên giòn Xào Đui ga nuong công thức xíu mại trứng chiên cach lam Chả gio Bay banh sua Mẹo vặt gia đình Khử cay khử ngứa cháo ám miền bắc Cơm hến canh thịt viên mắm cá lóc món chiên Cuối tuần chiên chim cút thơm khoai mon vịt rang củ riềng cua đồng nấu canh chua cơm gia đình Bạch tuộc xào rẻ cach lam bun canh dưa cải chua bánh thịt Chế biến thịt Hướng banh pudding chất béo Quy Mẹo ăn hải sản để không bị ngộ Nau dau hu non bánh quy óc heo chưng đỗ xanh gà tẩm bột sốt chanh banh khoai mon sot dau kem chiên Cây mã đề huong dan nau chao trai mụn trứng cá tôm nghêu đồ chiên hoành thánh chiên giòn gỏi gà tứ vị cạch nau hu tieu nam vang cách nấu canh cua với mướp miến xào thập cẩm video Cách bảo quản 5 loại gia vị thường gà nướng chanh ớt Bột sắn Hấp dẫn món nướng trên mặt đá Ấm lòng bát bún chả cá miền Trung ở canh chua cá rô đồng cach lam bánh xu xue spaghetti trộn hành gừng trang trí giáng sinh lam muc mot nang xao cà cá sup bap cua mực chiên xù vàng giòn Thiên Lý mề gà xào mướp cây thông Noel nước mía hoa quả nuong ca ro phi banh la cha tom ngon thực phẩm tôm sú pha trÃƒÆ gà xào rau củ công thưc bún bò húê làm thịt viên kẹp bánh mì banh bao chay chien con nhong lam kem đu đủ bim bim khoai tây tom kho to cach lam bun rieu cua gio heo làm bánh khảo trai tac phong tục tập quán kỳ lạ cách nấu chè hạt sen bí đỏ hầm đậu phộng ốc hương xào cach nau nui ngon cach lam bot nem tu thit thịt bò kho xì dầu hũ tieu nam vang Bi cuon chay lam quay thung khế xào ngọt CANH GÃ