Những ngày mưa lạnh, hay những buổi cuối tuần xum vậy được quây quần bên lò than thưởng thức món tôm nướng muối ớt thơm lừng thì còn gì tuyệt bằng.
Thành viên vào Bếp: Tôm nướng muối ớt lai rai ngày mưa - Món ăn vặt

Những ngày mưa lạnh, hay những buổi cuối tuần xum vậy được quây quần bên lò than thưởng thức món tôm nướng muối ớt thơm lừng thì còn gì tuyệt bằng.

Gia vị

  • 400gr tôm sú tươi
  • 1 trái ớt sừng
  • 3 trái ớt hiểm
  • 2 tép tỏi, bằm nhuyễn
  • 1 miếng chanh, vắt lấy nước
  • 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng muối hột, 1 muỗng đường cát trắng, ¼ (một phần tư) muỗng tiêu xay, 2 muỗng canh tương ớt, 2 muỗng canh dầu chiên
  • Rau xà lách, cà chua, dưa leo

Dụng cụ

  • Que xiên tôm
  • Bếp than để nướng

Cách làm chi tiết:

tom nuong muoi ot 1

Tôm nướng muối ớt – món ăn thích hợp cho ngày mưa lạnh

  • Tôm sú mua về cắt bớt râu, rửa thật sạch và để ráo.
tom nuong muoi ot 2

Chọn tôm tươi, đều con

  • Làm muối ớt: Nghiền nát tỏi và ớt rồi trộn thật đều với hạt nêm, muối hột, đường cát trắng, tương ớt, tiêu xay, dầu chiên, chanh. Ướp tôm với hỗn hợp muối ớt khoảng 30 phút cho thấm đều gia vị.
tom nuong muoi ot 3

Ướp tôm với gia vị trong khoảng 30 phút cho thấm

  • Tiếp theo dùng que xiên, xiên từ đầu đến đuôi tôm.
  • Đưa các xiên tôm lên vỉ nướng trên bếp than, nướng chín đỏ đều hai mặt. Khi nướng phết đều nước ướp lên mình tôm.
tom nuong muoi ot 4

Phết nước ướp lên mình tôm trong khi nướng

  • Cuối cùng là thưởng thức thôi
tom nuong muoi ot 5

Món tôm nướng muối ớt thơm lừng hấp dẫn

Hy vọng bạn thành công với món ngon từ tôm này nhé!

Spring Queen


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tom nuong muoi cach lam tom nuong tôm nướng sa tế tôm nướng muối ớt

tra bong Mẹo giữ màu củ quả sau khi cắt gọt CANH Gà banh troi Diệu Kim Bánh bao nhân thịt gỏi cá món gà om hầm pate gan gà Thiên Trúc thực đơn cho bà nội trợ bận rộn dầm Nguyễn Tri Phương đậu sốt trái cà chua Quỳnh Nga Tự làm sườn nướng kiểu Mì ga trà vai Luộc mon ca keo Một ngày căng bụng ở đất cảng Hải list cơm thach dua Thà kim bap ngon gió pudding trái cây thịt gà hầm hoa hồi Phở gà 8 đặc sản xứ Thanh ngon nức tiếng heo ngâm mắm meo vặt ăn chay đậu phụ xào cai muoi Giải độc với nước chanh dưa hấu thanh Trẻ banh da lon khoai mon cá rô hấp gừng Canh dua lòng cá diêu hồng om dưa trà sữa thạch phô mai trân châu Võ thịt lợn xào dưa cải chua chè khúc bạch bánh bong lan khoai sÃ Æ gà xào rau củ com chien boc cha ca mà bò cÃƒÆ ri cÃƒÆ chua ngọt rau cần cách làm bánh cupcake cach lam cha canh sa kê nấu sườn nấu sữa hạt sen lam san day bach qua Đi ăn lẩu nấm ở despicable me khoai lang lắc xí muội tiệc giáng sinh cách nấu xôi Thịt Heo nuong cong thuc Mut Cách làm canh bí ga chien gion cÃƒÆ kho sung sup làm giả bánh tao Tự làm bánh táo thơm ngon cho chá Món giò Mo món ăn kèm bánh hỏi Là m handmade Ke Ça hot ga muoi ga xe tuoi mat ong bi do xien tom nuong bữa trưa nội trợ viên thịt bò bò kho bò sốt cắt dán cach lam thit cuu hap sa ếch banh trang cuon thit heo ngon bap cai muoi tự làm trân châu giò xào quy linh cao sữa đậu nành giải độc kem trà ngam mắm ruốc xào thịt heo kem vani hạt óc chó lò nướng kho cá bống bí rợ cuốn xúc xích lễ hội chẠda ngÃƒÆ cach lam com nam tom 8 công dụng tuyệt vời của sữa Thit kho húng quế gà chiên trứng bo nuong pho mai ngon mực thực đơn đón tết Hà Nội mới nhân thịt cheesecake trà xanh củ cải kho cá thu cheesecake Che nha dam quần kẹo