Những ngày mưa lạnh, hay những buổi cuối tuần xum vậy được quây quần bên lò than thưởng thức món tôm nướng muối ớt thơm lừng thì còn gì tuyệt bằng.
Thành viên vào Bếp: Tôm nướng muối ớt lai rai ngày mưa - Món ăn vặt

Những ngày mưa lạnh, hay những buổi cuối tuần xum vậy được quây quần bên lò than thưởng thức món tôm nướng muối ớt thơm lừng thì còn gì tuyệt bằng.

Gia vị

  • 400gr tôm sú tươi
  • 1 trái ớt sừng
  • 3 trái ớt hiểm
  • 2 tép tỏi, bằm nhuyễn
  • 1 miếng chanh, vắt lấy nước
  • 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng muối hột, 1 muỗng đường cát trắng, ¼ (một phần tư) muỗng tiêu xay, 2 muỗng canh tương ớt, 2 muỗng canh dầu chiên
  • Rau xà lách, cà chua, dưa leo

Dụng cụ

  • Que xiên tôm
  • Bếp than để nướng

Cách làm chi tiết:

tom nuong muoi ot 1

Tôm nướng muối ớt – món ăn thích hợp cho ngày mưa lạnh

  • Tôm sú mua về cắt bớt râu, rửa thật sạch và để ráo.
tom nuong muoi ot 2

Chọn tôm tươi, đều con

  • Làm muối ớt: Nghiền nát tỏi và ớt rồi trộn thật đều với hạt nêm, muối hột, đường cát trắng, tương ớt, tiêu xay, dầu chiên, chanh. Ướp tôm với hỗn hợp muối ớt khoảng 30 phút cho thấm đều gia vị.
tom nuong muoi ot 3

Ướp tôm với gia vị trong khoảng 30 phút cho thấm

  • Tiếp theo dùng que xiên, xiên từ đầu đến đuôi tôm.
  • Đưa các xiên tôm lên vỉ nướng trên bếp than, nướng chín đỏ đều hai mặt. Khi nướng phết đều nước ướp lên mình tôm.
tom nuong muoi ot 4

Phết nước ướp lên mình tôm trong khi nướng

  • Cuối cùng là thưởng thức thôi
tom nuong muoi ot 5

Món tôm nướng muối ớt thơm lừng hấp dẫn

Hy vọng bạn thành công với món ngon từ tôm này nhé!

Spring Queen


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tom nuong muoi cach lam tom nuong tôm nướng sa tế tôm nướng muối ớt

Cán chan ga mon nhậu xốt bơ ngò Mon bò kho Món mới đón mùa mới đây cach lam cha com boc tom canh bong nau tha ngon bò kho trứng cút sốt tương cà công thức trứng cút sốt cay khoai lang nuong tieu dau xanh làm bánh muffin cach lam banh khoai lang chien gà giòn Món ăn Việt Nam nam Kim cham tỉa xốt bơ bánh khoai lang chiên gà sốt cà bánh cupcake vị dâu thịt gà sốt cà gà chiên nước sốt cánh gà sốt tương cà cá hồi xông khói Salad cá hồi xông khói cách rửa rau Xôi đậu xanh emdep chuối rán giòn đậu bắp mon nuong ngon chè hạt sen tươi táo đỏ gỏi xoài khô cá sặc Giang Vũ Mẹo bảo quản thức ăn trong tủ lạnh cơm gà Bánh Trung Thu Đồ chơi cho mùa Trung Thu dua bo ngon Chọn đồ ăn phù hợp với rượu vang thã¹ng nước ép cam mại Bí quyết để món nướng BBQ cực ngon Muối ớt xanh Gan xao công thức chè hạt sen vải thiều ná m chay com chien duong chau nước ép bưởi cach lam banh bi do jambon Ẩmthực cach nau chao dau do vua đầu bếp cach lam ech xao goi ngon mon nuong mưt dưa Bánh xèo ga namban dầu ăn kho quet dÃn nộm thịt vịt món xào 6 món ăn đêm cho phái đẹp yêu mùa bóng mi kho thịt heo xào hành Troi xôi hạt sen lá dứa canh khoai mỡ nấu tôm khoai so bao tu ham tieu xanh ngon kính các món giả cầy cuon thit Cha gio khoai tây xào sườn cot món mặn lẩu chả cá nhan dau xanh ä a CAch lam banh mì ga chay chien sot ngon banh nam da nang mon an viet xốt mayonnaise Công thức pha chế các giò cà rốt sốt bơ hậu Bánh tiêu cà rốt nướng bơ đường nui xào cà nui sốt gà cà chua sốt cà chua thịt gà World Cup Thịt Dê thịt gà viên sốt cà chao ngu coc quả phật thủ Làm Đẹp bánh beo Ä Ã³n nui ống xào gà nui xào cà chua bi nui nui xào thập cẩm gà sốt cà chua sốt cà chua cánh gà ngå hoa quẠhà Kem xoài cà chua cách làm canh kim chi thịt heo cach lam mi tron thit ga sot ca chua bUn rieu Cách làm miến bá ng hướng dẵn làm bánh Giúp bạn có món chả giò ngon