Rạm là món ăn dân dã, mang lại cho chúng ta cảm nhận vị giác ẩm thực nơi đồng quê Bắc bộ.
Thành viên vào Bếp: Rạm tẩm bột chiên - Ăn ngon - Khéo tay

Rạm là món ăn dân dã, mang lại cho chúng ta cảm nhận vị giác ẩm thực nơi đồng quê Bắc bộ.

Gia vị

  • Rạm: 500g
  • Bột chiên giòn: 1 gói nhỏ mua ngoài chợ
  • Mắm, muối, bột ngọt, hạt tiêu, dầu chiên

Cách làm chi tiết:

Rạm bỏ chân, mai, giữ nguyên phần thân và gạch rạm để khô sau đó ướp ½ (một phần hai) muỗng mắm, ½ (một phần hai) muỗng Bột gọt (mì chính), ½ (một phần hai) muỗng hạt nêm cùng chút tiêu.

Rạm tam bot chien nhanh gon

Món rạm tẩm bột chiên giòn thơm

Để 30 phút cho thấm, chắt bỏ phần nước tiết ra trong quá trình ướp, lấy 2 muỗng bột chiên rắc lên mình rạm cho rạm khô và không bị rời rạc.

Số bột còn lại hòa với nước cho sền sệt, nhúng rạm vào bột rồi cho vào chảo dầu chiên vàng.

Rạm chấm với tương ớt hoặc ăn kèm bún và rau sống.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ram tam bot chien món an nhanh ram Món cuối tuần

Ngọt thơm bánh rắn Đô Kỳ chẠcach lam nam chien gion độ cách làm rau câu lẩu thái Ð Ð Ñ m thạch chanh leo cốt dừa lau bo lợi ích nước dừa giảm đau các làm Gà tẩm bột chiên xù trộn cay Thịt bo kho mứt vỏ cam chạo cá viền Nấu Ăn cá phen mut ngon thit bo kho canh gà hầm khoai Tự làm Kiếm dưa rau muống muối pa te đậu hủ cá canh ca khoai ngon trà xanh Ca om mang ngon cong thuc nâu an bò nướng mâm ngũ quả thanh gà xiên muối dưa gỏi ngó sen lưỡi heo dạ dày hầm xot cam khoai tay nuong hàu nhúng mù tạt chùm cha bong sinh tố rau má canh cải xanh cá thát lát cocktail hương chanh chiên bánh tôm bánh sầu riêng Bánh sầu riêng kem thơm cÃƒÆ chim kho Bờ thịt heo cuộn X么i món ngon Bình Định phong cách vintage ca cuon nem gÃƒÆ vit om sẩu Thiết bị Tuyết bánh cam man luoc ga canh mướp cách nấu canh chua cach lam tep kho rang top mo Xi dau ngon miệng sup cai bap cuon thit tôm hấp trứng tom hum nuong ngon bông lan cam Hàng Bè dứa xào Lẩu cá là chanh muối măng chua chẽm lam nha banh gung don noel muc nhoi trung muoi ngon banh cuon kem gói bánh chưng mứt dừa cánh hoa bun tom salad giá tôm tươi xóc trứng muối cach lam ga cuon muffin chuoi lam banh day the nao bap ran bo thạch dâu cơm chiên mix trái cây bánh bong lan gà kho coca Bún Bánh canh cach lam rau mam tron thit đồng vien mì xứ quảng công thức bánh bà lai Tết Hàn Thực gỏi gà lòng lợn nâu sot vang Khoai mộ rang bơ tỏi Bánh củ sen chiên nóng hổi vừa thổi muoi ca phao 17 loại gia vị hương liệu giúp món ăn cua chien gion Cà kho canh bong cai nau suon MÓN CHIÊN ngừng thịt bò xào tía tô cóc đe Thuá µ nấu canh cá kho bắp bò với mật mía nấu xôi gà