Chỉ với những nguyên liệu vô cùng dễ tìm chúng ta sẽ có món bầu khìa ngũ vị thơm ngon cho các thành viên trong gia đình thưởng thức.
Thành viên vào Bếp: Bầu khìa ngũ vị cho ngày chay - Món chay

  • Để làm món chay Bầu khìa ngũ vị trước tiên bạn cần sơ chế bầu. Bầu để nguyên vỏ sẽ giòn hơn, rửa thật sạch và cắt lát vừa.
bau khia ngu vi

Cắt bầu thành những lát vừa ăn

  • Bắc chảo dầu nóng, cho bầu vào chiên sơ để khi khìa bầu sẽ ngon hơn.
bau khia ngu vi

Chiên xơ từng miếng bầu

  • Boa-rô cắt nhỏ rồi cho vào phi thơm. Cho bầu vào cùng ngũ vị hương, hạt nêm, nước tương, đường và ít nước lọc cho ngập mặt bầu. Khi thấy nước keo lại thì tắt lửa.
bau khia ngu vi

Cho nước vào nấu cho bầu mềm và thấm gia vị

  • Cho bầu ra dĩa, rưới hết nước sốt trong chảo lên. Món này ăn kèm cơm trắng, thích hợp cho cả ăn chay và mặn.
bau khia ngu vi

Món bầu khìa ngũ vị đậm đà ăn cùng cơm trắng 

Nếu chưa biết nấu món gì nhanh lẹ cho ngày chay, bạn hãy tham khảo ngay món ăn gợi ý từ Bếp Gia Đình này nhé. Món chay giản đơn bầu khìa ngũ vị này sẽ mang đến hương vị nhẹ nhàng, thanh mát rất thích hợp cho ngày chay an tịnh. Hy vọng bạn thành công với công thức món ăn này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

trai bau mon chay don gian bau khia ngu vi món chay ngon

món ăn cổ truyền thưc đồ ăn Trung Hoa Trứng om nước trà trang trí đồ thủy tinh thịt bò áp chảo the gioi cách làm nộm xoài thập cẩm lam banh bo ngon món Tết phở phở cuốn tôm tôm tất ẩm thực món ăn nhật bản dấm táo Thủy tinh cach che bien ca moi chao MÓN hẠlong công thức phở cuốn tôm hấp sốt cà chua banh bong lan trung muoi hap sup ca hoi khai vi ca loc nâu khê món ngon đường phố tuong ca chua cay kho tau cai chua cơm cuộn kim chi món Hàn Trâm Phạm Hột vịt lộn com cuon sushi ngon mẠm thai đào ngừa bệnh vitamin pha dầu giấm ngon Muối ớt tây Ninh banh mi ngot nhan mut dua huong dan nau an voi ca thu nuoc ep cam thom ngon cuon nem làm măng nướng Ba món Thái được bán nhiều ở Hà Nội thịt ba chỉ xiên nướng Cách nấu lẩu cá Hot vit lon rang me món hủ tiếu xào ngon ngô bao tử xào thịt bò cach nau canh duoi bo Lạ miệng bánh xèo nhân giò và tôm khô kho gà với gừng quoc cá chạch chiên riềng sả cá xào rau cần lam ca sot chua cay cá thu rim gừng cach lam nem cong khoai tay tam ngu vi huong cach lam cut chien bánh trôi hàn quốc pha chế rượu baileys i chà món kho Nộm ngon Thưởng thức món ngon chợ đêm Hà thành dưa leo chiên Mê đắm các loại bánh pho mai lạ mắt chả tôm bọc trứng cach lam thach mia lau Sữa đau nanh soup hành che san day ba mau Hanh thuc don co tet mojito từ quả mâm xôi những món cá kho ngon Cá rô kho tộ lam dau bap xao toi bánh tráng cuộn khoai môn chiên com chien dua kieu thai cạch lam suon rim thanh long bạn che dau do ngon cá thu nướng các món gà ngon trung vit chien gion tôm chiên hột vịt muối Mì tôm Cach nau sup cua trứng luộc màu hồng nước cam xay cà rốt canh rong biển thịt heo lam đậu hủ công thức sa kê chiên bột sốt cá với cam cá thu sốt me món chiên Hằng MT heo khô xé sợi ChẠcà Mon suon Kho cách pha rượu sữa Ngô Tuyết Phượng Cách nướng khoai gỏi đu đủ cá rô Nga Nguyễn xoi ga ngon cơm nắm muối vừng xào thịt bò đậu hũ kho chocolate truffle Cất đồ suon cot let chien Vàng canh suon non nau thuoc cach lam ngao xao ot kho quẹt tôm khô rau củ món Nam Hằng c º hoanh thanh mi nộm rau càng cua Bí quyết giúp bạn ăn tiệc không mập cách làm bánh quy bơ 10 món bánh bột gạo Ngọt mềm cá lúi đồng quê bún bún xương sườn non Hằng MT sườn non cach nau sup luon năng Cách làm mì tôm trộn chua cay ot ngot nhoi thit