Thưởng thức bánh mềm thơm mùi chuối dừa, cùng vị ngọt ngào của chocolate chip vào chiều cuối tuần thật thích.
Thảnh thơi nhâm nhi bánh muffin chuối dừa - Làm bánh

Nguyên liệu gồm có:

- 80 gram đường nâu

- 80 gram dừa vụn

- 150 gram bột mỳ đa dụng

- 125ml sữa tươi không đường

- 100 gram chuối chín nghiền nát

- 20 gram chocolate chip

- 50 gram bơ nhạt đun chảy

- 5 gram phê bột nở (baking powder)

- 1 trứng (60g/quả)

- 15 gram bột quế

- 1 nhúm muối

Thảnh thơi nhâm nhi bánh muffin chuối dừa - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): chuẩn bị sẵn lò nướng 170 độ C. Lót giấy cupcake vào khuôn.

Bước thứ hai(2): Rây bột mỳ, bột nở, bột quế vào âu.

Thảnh thơi nhâm nhi bánh muffin chuối dừa - 2

trộn thật đều cùng với 65 gram dừa vụn và muối.

Thảnh thơi nhâm nhi bánh muffin chuối dừa - 3

Bước thứ ba(3): Đánh tan trứng với đường.

Thảnh thơi nhâm nhi bánh muffin chuối dừa - 4

Bước thứ tư(4): Cho tiếp sữa tươi, bơ chảy, chuối nghiền vào trộn thật đều.

Thảnh thơi nhâm nhi bánh muffin chuối dừa - 5

Bước thứ năm(5): Đổ hỗn hợp ướt vào hỗn hợp khô, nhanh tay trộn thật đều, không cần trộn kỹ quá bánh sẽ bị chai.

Thảnh thơi nhâm nhi bánh muffin chuối dừa - 6

Bước thứ sáu(6): Chia bột vào các khuôn cupcake đã chuẩn bị sẵn sẵn.

Thảnh thơi nhâm nhi bánh muffin chuối dừa - 7

Tiếp đó bạn rắc 15 gram dừa vụn còn lại cùng chocolate chip lên mặt bánh.

Thảnh thơi nhâm nhi bánh muffin chuối dừa - 8

Bước thứ bảy(7): Cho bánh vào lò nướng khoảng 20 phút, hoặc đến khi bánh chín, mặt bánh chuyển vàng, cắm que tăm vào giữa bánh tăm rút ra sạch sẽ.

Thảnh thơi nhâm nhi bánh muffin chuối dừa - 9

Thảnh thơi nhâm nhi bánh muffin chuối dừa - 10

Thảnh thơi nhâm nhi bánh muffin chuối dừa - 11

Thảnh thơi nhâm nhi bánh muffin chuối dừa - 12

Mong bạn và gia đình ngon miệng với bánh muffin chuối dừa và chocolate chip!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh muffin chuối muffin chocolate chuối làm bánh muffin bánh muffin

cong thuc lam cha ca lăn bột kho chuoi xanh Tuyết Nguyễn Cơm chiên gà quay mệt mỏi thực phẩm chuối đồ ngọt ổi dầm xí muội củ>đám cướich làm thịt lợn khô Cá hấp cá chiên sả cay Chế biến yến sào thành món ngon vương thit bo om cu cai dau chien man tom khô gà gỏi củ cải salad táo chua ngọt salad bơ trộn thit xao sa sinh tố mận lẩu cua cua đồng lẩu cua Com chiên bánh quy phô mai Cheddar mặn Trâm Phạm cháo thịt rượu trắng món canh ngon tôm xốt me cach lam tortilla ga ngon cách làm rau củ hầm Sai gá sốt cơm trộn cà ri gà chó củ pizza bông cải tàu hũ ky canh cua nau mong toi làm kem dứa làm trứng hấp kiểu nhật me ga xao cay Xu ca ri tom cang thom bánh kem halloween mon an viêt nam banh kep tan ỏng ngon my trung thit charsiu ngon Những bữa cơm ngon mắt lấy cảm hứng bếp bún thịt bò Cha gio Tom Sinh to dua khoai tây xào thịt bò đỗ hấp tôm thịt xốt chua ngọt Mテケa Thu chè kho kiểu mới banh nuong trung thu cách làm hoành thánh chiên chuoi deo banh doraemon bánh đậu phụ làm nước chấm ngon măm kho tẠm 6 món ăn lên ngôi ngày nắng nóng ở Sài Nguyên tắc bài trí gian bếp giúp gia cá sốt cà chua bao tử cá xào nấm linh chi xào thịt bò Caribe trứng cá cách làm pate gan gà diên cải chíp sốt nấm bÃƒÆ cÃƒÆ tôm đút lò Mẹo giữ hoa tươi sa kê chiên giòn huong dan nâu an ổi muối hoành gan ga quay ngu vi thom lung cải bó xôi xào cach nau ech kho to Rau muống xào nghêu với bơ Che vai hat sen Cách làm bánh kem lẩu bao tử heo xôi gà cách làm bánh xếp canh su hào trứng chiên nhân thịt Cà c bún cá thái xôi me hanh chien gion bánh quy hình chú sò Miền Bắc bánh cồng bánh vị dứa mứt rau câu gio heo nau du du nui xao Tuyết Nguyễn Chè củ sen nhãn nhục ẩm thực hà nội dưa chuột ngâm muối cách nấu xôi vò ga nuong pho mai Tự nấu cơm trộn nấm rán cách làm kem cam canh rau nhut ngon trang nhà mi cay han quoc phải khoai tay nghien nau pho mai cách làm chè hạt sen nấm tuyết thịt lợn xào cay gÃƒÆ quay che mit ngon cá kho củ cải CHÈ thực đơn món ngon cuối tuần cho gia Sườn