Thưởng thức bánh mềm thơm mùi chuối dừa, cùng vị ngọt ngào của chocolate chip vào chiều cuối tuần thật thích.
Thảnh thơi nhâm nhi bánh muffin chuối dừa - Làm bánh

Nguyên liệu gồm có:

- 80 gram đường nâu

- 80 gram dừa vụn

- 150 gram bột mỳ đa dụng

- 125ml sữa tươi không đường

- 100 gram chuối chín nghiền nát

- 20 gram chocolate chip

- 50 gram bơ nhạt đun chảy

- 5 gram phê bột nở (baking powder)

- 1 trứng (60g/quả)

- 15 gram bột quế

- 1 nhúm muối

Thảnh thơi nhâm nhi bánh muffin chuối dừa - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): chuẩn bị sẵn lò nướng 170 độ C. Lót giấy cupcake vào khuôn.

Bước thứ hai(2): Rây bột mỳ, bột nở, bột quế vào âu.

Thảnh thơi nhâm nhi bánh muffin chuối dừa - 2

trộn thật đều cùng với 65 gram dừa vụn và muối.

Thảnh thơi nhâm nhi bánh muffin chuối dừa - 3

Bước thứ ba(3): Đánh tan trứng với đường.

Thảnh thơi nhâm nhi bánh muffin chuối dừa - 4

Bước thứ tư(4): Cho tiếp sữa tươi, bơ chảy, chuối nghiền vào trộn thật đều.

Thảnh thơi nhâm nhi bánh muffin chuối dừa - 5

Bước thứ năm(5): Đổ hỗn hợp ướt vào hỗn hợp khô, nhanh tay trộn thật đều, không cần trộn kỹ quá bánh sẽ bị chai.

Thảnh thơi nhâm nhi bánh muffin chuối dừa - 6

Bước thứ sáu(6): Chia bột vào các khuôn cupcake đã chuẩn bị sẵn sẵn.

Thảnh thơi nhâm nhi bánh muffin chuối dừa - 7

Tiếp đó bạn rắc 15 gram dừa vụn còn lại cùng chocolate chip lên mặt bánh.

Thảnh thơi nhâm nhi bánh muffin chuối dừa - 8

Bước thứ bảy(7): Cho bánh vào lò nướng khoảng 20 phút, hoặc đến khi bánh chín, mặt bánh chuyển vàng, cắm que tăm vào giữa bánh tăm rút ra sạch sẽ.

Thảnh thơi nhâm nhi bánh muffin chuối dừa - 9

Thảnh thơi nhâm nhi bánh muffin chuối dừa - 10

Thảnh thơi nhâm nhi bánh muffin chuối dừa - 11

Thảnh thơi nhâm nhi bánh muffin chuối dừa - 12

Mong bạn và gia đình ngon miệng với bánh muffin chuối dừa và chocolate chip!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh muffin chuối muffin chocolate chuối làm bánh muffin bánh muffin

sup kim chi chem chep xuc xich cuon sandwich mon banh luoi meo bánh trâng CÃƒÆ mai May và ruou nho tự làm kẹo trị ho cửa cach lam cac mon dua che dau van Khoai sọ chiên xôi ngũ vị keo nho tuoi ngon mon nhau bể Giảng Quốc Đãi canh hầm bổ dưỡng gỏi dưa sai lầm siêu lục cua xào khoai mì dừa trộn cuoi tuan tom rim thit ba chi nhan socola nhan nho kho Ghẹ keo tao deo sẠbanh ướt sữa chua dẻo trái cây bữa ăn sang chảnh món ăn vặt kẹo vị dâu bap xao bo tom thom ngon kẹo cacao bơ kẹo sữa ngọt bánh bí ngô ThuÃƒÆ thịt tôm dưa cải Kết Chung đậu phụ xào tôm nộm bò khô trà táo bạc hà trà táo bạc hà mát gỏi su hào trốn canh cua hoa thiên lý cookies bí đỏ mon Y lam keo dau phong la gu dưa muối dưa leo muối Trô ta i la m kẹo caramel dẻo thơm Gan heo Phớ bò lam sup ca chua ngon thực đơn món ngon lươn om chuối Cà Nuong kẹo đậu phộng đậu phộng món ngọt long mon keo dau phong Bánh nếp lăn dừa đầy hấp dẫn quÃƒÆ quoc nộp hồ sơ phở xào flan rau cau cach lam mi sot me món ăn bài thuốc bệnh gút cach lam keo dua boc socola Thịt gà keo chuoi ngon mũ vải cach lam keo chuoi gà om keo cu sen xien que mon luoc ca ngác lam keo cho be keo mau sac ngon Thạch hình trứng từ xoài bé yêu mê nộm dứa dưa chuột cach lam cha bong heo cà muối rau củ xào dầu hào Ức gà chiên giòn lam banh sau rieng chien gion Thịt Heo quay Dò gị ná m gà lam pizza bắp non Ngất cach lam bi do Rau cau người cach lam banh dau tay Mien Nam cách làm chuối burro chiên goi tom thom ngon thịt vịt cách làm bánh mỳ salad gà salad xoai tron muc cach lam sinh to bo bac ha Đồ uống Kem da vi chanh ngon my xao ngon bí đỏ làm bánh bun hai san Banh tôm chiên suon kho bi dao