Thưởng thức bánh mềm thơm mùi chuối dừa, cùng vị ngọt ngào của chocolate chip vào chiều cuối tuần thật thích.
Thảnh thơi nhâm nhi bánh muffin chuối dừa - Làm bánh

Nguyên liệu gồm có:

- 80 gram đường nâu

- 80 gram dừa vụn

- 150 gram bột mỳ đa dụng

- 125ml sữa tươi không đường

- 100 gram chuối chín nghiền nát

- 20 gram chocolate chip

- 50 gram bơ nhạt đun chảy

- 5 gram phê bột nở (baking powder)

- 1 trứng (60g/quả)

- 15 gram bột quế

- 1 nhúm muối

Thảnh thơi nhâm nhi bánh muffin chuối dừa - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): chuẩn bị sẵn lò nướng 170 độ C. Lót giấy cupcake vào khuôn.

Bước thứ hai(2): Rây bột mỳ, bột nở, bột quế vào âu.

Thảnh thơi nhâm nhi bánh muffin chuối dừa - 2

trộn thật đều cùng với 65 gram dừa vụn và muối.

Thảnh thơi nhâm nhi bánh muffin chuối dừa - 3

Bước thứ ba(3): Đánh tan trứng với đường.

Thảnh thơi nhâm nhi bánh muffin chuối dừa - 4

Bước thứ tư(4): Cho tiếp sữa tươi, bơ chảy, chuối nghiền vào trộn thật đều.

Thảnh thơi nhâm nhi bánh muffin chuối dừa - 5

Bước thứ năm(5): Đổ hỗn hợp ướt vào hỗn hợp khô, nhanh tay trộn thật đều, không cần trộn kỹ quá bánh sẽ bị chai.

Thảnh thơi nhâm nhi bánh muffin chuối dừa - 6

Bước thứ sáu(6): Chia bột vào các khuôn cupcake đã chuẩn bị sẵn sẵn.

Thảnh thơi nhâm nhi bánh muffin chuối dừa - 7

Tiếp đó bạn rắc 15 gram dừa vụn còn lại cùng chocolate chip lên mặt bánh.

Thảnh thơi nhâm nhi bánh muffin chuối dừa - 8

Bước thứ bảy(7): Cho bánh vào lò nướng khoảng 20 phút, hoặc đến khi bánh chín, mặt bánh chuyển vàng, cắm que tăm vào giữa bánh tăm rút ra sạch sẽ.

Thảnh thơi nhâm nhi bánh muffin chuối dừa - 9

Thảnh thơi nhâm nhi bánh muffin chuối dừa - 10

Thảnh thơi nhâm nhi bánh muffin chuối dừa - 11

Thảnh thơi nhâm nhi bánh muffin chuối dừa - 12

Mong bạn và gia đình ngon miệng với bánh muffin chuối dừa và chocolate chip!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh muffin chuối muffin chocolate chuối làm bánh muffin bánh muffin

cach lam banh crepe man cách đồ xôi ngon mì ý thịt viên cang cha dau thit Trứng cá hồi cách làm đậu phụ trứng Chẳng cháo khoai thu già n tái chế chai lọ thánh dui ga ro ti đặng thu thảo chả giò cuộn Suon non chay cua chien gion Ảo Căn Huong Dan Nau An Tết Đoan Ngọc nhớ bánh tro chè đậu chem chep nuong pho mai bún măng vịt canh ca loc ngon nhậu sẠng khoà i canh khoai tu suon nuong thom ngon cong thuc lam tuong nước mắm sò lụa xào sa tế thịt thăn nấu chè củ sen Bồng cá nục nấu húng quế cach lam banh Ái nước ép với rau củ Nui Bổ bắp cải trắng xào nấm súp trái cây nấu tôm bi do tiem sườn nấu sấu là menu muc xaoa guphp?q= món ngon dễ làm nấm"> món ngon dễ làm nấm banh bao cách làm bánh dừa nướng ngọc Chung canh ga nam huong nấu canh hẹ mùa lạnh banh gato cuon chọn chế biến thịt bò cach lam banh su bap ngon mut tet tom boc sa thom ngon phấn 5 món ăn Việt được xếp hạng kinh dị ốc xào mắm đay nau an cha la lot nhãn nhục chân giò hầm hạt sen dau hu cuon cà nhồi thịt sốt chua ngọt làm bánh mỳ kẹp chùm ngây bánh vừngnh canh cá tomyum">bánh canh cá tomyum Bánh chuối hấp MON CANH mon an ngay he kem tra xanh cách làm salad rau củ cá tương cà mut Độc đáo món cá pỉnh tộp của người Nhà bếp Những tác dụng bất ngờ của sầu riêng ga tiềm bị chuối nướng mật ong món tráng miệng NhẠn Tạ canh thịt heo nấu bí hoa tai cach pha che cocktail salty dog bánh trứng hấp đậu phụ bít tết bò beefsteak sốt rượu Võ mon tom dọc mùng trộn đậu hũ than heo chien xu kieu nhat kem trà xanh bánh trái mận tuong ot chua cay kim cá mòi kho lá chanh rang nhộng trang trí nấu gà tikka Sữa ngô thơm ngậy phố Hàng Bông xot BBQ Chè hạt sen nhãn nhục mẻ cach lam mi xao tom thit cach lam thach hoa đậu phụ xào chuối chát cuộn thịt bánh tổ người hoa Súp hải sản ngay mặt khoai tay cach lam banh bao ngon gỏi cuốn chay Che bắp am thuc phan thiet sot kem bò nướng lá lốt chao an dam xử lý tình huống banh quay ngon chocolate và trà c kho Nau bun ngon cach lam chim cut chao May và bún vịt ngon cach nau pho chay Các Món hầm Thit nướng đu đủ mẹo chọn cá tươi Canh cá khéo tay Nam Định salad cá ngừ rau củ mì ăn liền trộn