Không chỉ mát từ đầu lưỡi, mát đến cuống họng mà trà xanh còn lan tỏa sự thanh mát đến khắp cơ thể. Ấy là vì chúng được làm từ những nguyên liệu có công dụng giải nhiệt tuyệt vời, từ lâu đã được đề cao trong đông y.

	Thanh nhiệt tuyệt vời với trà xanh nấu mía

Không chỉ mát từ đầu lưỡi, mát đến cuống họng mà trà xanh còn lan tỏa sự thanh mát đến khắp cơ thể. Ấy là vì chúng được làm từ những nguyên liệu có công dụng giải nhiệt tuyệt vời, từ lâu đã được đề cao trong đông y.


 

Đầu bếp Mike Nguyễn của cà phê Kujuz (quận 1, TP.HMC) hướng dẫn cách làm thức uống giải nhiệt với trà xanh nấu mía.

Thanh nhiệt tuyệt vời với trà xanh nấu mía

Nguyên liệu cần có::

- 1 cây mía

- 1 bó trà xanh khoảng 500 gr

Hướng dẫn cách làm:

- Tước bỏ vỏ mía, chẻ nhỏ. Xếp mía vào trong một xoong lớn, đổ 2 lít nước vào đun lửa liu riu trong 20 phút.

- rửa thật sạch lá trà xanh, vò nhẹ, cho vào nồi nước mía đang sôi, đun trong 2 phút rồi tắt lửa.

- Lọc nước trà, cho vào ca thủy tinh, để lạnh

- Uống lạnh nhưng không dùng đá.

Nhật Khuê
Ảnh: Độc Lập


Tổng hợp & BT:

Về Menu

giải nhiệt, trà xanh, mía

bò xào cải cá bò gù cách làm tôm xào thực phẩm phấn chấn cà chua ớt gà nuing mon bo tai chanh nấu canh gan heo giá tầm thit vit kho gung cha oc mam gung ngon bún Quảng cà dầm day nâu cach lam goi thai Sữa chua mít Món Pháp than hoa Dưa mắm phở gà trộn CAC bún thang hà nội xôi thịt bò cach lam tom hap muoi ngon May va mon khoai mi chien gion Đua bánh tôm hoc nâu ăn ngon cach lam banh cuon dau tay Ăn gì để cả hai cùng muốn lam kem bo dau phong Cach nau che dau xanh canh chua điên điển duoi bo tiem Tự may ví nhỏ xinh xắn đáng yêu đô uô ng banh quay bánh mì mứt dâu đùi gà sốt cay cách làm salad ngon lòng thit kho trưng Bánh phở công thức nước thit lơn cá xào che bot loc bánh tôm cổ ngư cách nấu cơm lá sen canh ca dua chua canxi suon non sot cam kem dưa hấu kho cu cai Thực đơn hàng ngày sapoche Lạ chè rau củ HAT sốt vang thịt bò công thức salad trái cây tôm chiên cách pha nước chấm Ngõ nấu chuối rim đường cach lam cocktail b52 MON CHIEN ven công thức thịt heo quay chả thịt viên tự làm mì trứng giay bac lam pate Cá nục kho Hoa qua tron hai san thom ngon hotpot panna cotta viet quat lam mut ca rot công thức mứt sen cookies Xiu Mai kẹo caramen Kẹo caramen ngọt ngào cho cach nau anago ni mono nước dâu mi Y lẫu cach nau lau giay hai san lẠBánh hap công thức sấu ngâm đường tart tao tự làm bánh hoa hồng chocolate com nhoi tom ngon Mùa Thu cà kinh kem com san húng lìu Cach nau bun rieu Loại bỏ tự làm côm ruơu Quên bo cuon Chè Rộn rã giỗ ông tí canh ga sot ca nuc kho Bún cá gà kho hat de luon nhat xao ngon cac mon mam ăn kiêng Bánh giò chan trung bang lo nuong tái chế hẹ