Hãy chia sẻ lên Facebook

Thanh nhẹ soup tôm nấm tuyết

Bạn có thể thêm món soup này vào thực đơn khi nhà có khách hoặc đãi tiệc. Bát soup với vị ngọt, thanh mà nấu rất nhanh sẽ là món khai vị tuyệt vời đấy! Thanh nhẹ soup tôm nấm tuyết
Thanh nhẹ soup tôm nấm tuyết

Nguyên liệu cần có: - cho 4 chén nhỏ
4 chén nước hầm thịt heo 1 nấm tuyết 150 gram tôm 1 lòng trắng trứng Bột nêm một ít Rau, ngò, tiêu, bột nêm
Cách chế biến:
Nấm tuyết khô cứng nên ngâm nước cho mềm và rửa thật sạch, cắt nhỏ.
Tôm luộc chín, xé nhỏ hay cắt sợi. Hành, ngò cắt nhỏ.
Nước dùng thịt cho vào nồi nấu sôi, nếm nêm cho vừa ăn. Cho nấm vào nấu sôi lại, cho tôm và lòng trắng trứng vào dùng đũa quậy tan.
Múc ra chén rắc tiêu, hành, ngò lên. Dùng nóng.

Mách nhỏ : 
Nước dùng mình nấu từ xương heo và củ cải, cà rốt với chút xíu muối hầm cho ra nước ngọt. Lọc lại cho sạch, trong và cho vào từng khay nhỏ và trữ trong tủ đá nên khi nào cần dùng thì mang ra rất tiện. 
Để đổi vị bạn có thể thay tôm bằng cá, mực, sò điệp hoặc thịt gà tùy theo khẩu vị của gia đình bạn.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn kèm món khai vị món soup món chế biến từ tôm

nấu chè 3 màu trung vit lon xao me Cà c trung vit lon sot me banh kem chanh ngon trung vit muoi ngon trung vit lon chien gion ngon tom thit rim sa te cay ngon trung vit lon ngon trung vit lon chien gion trung vit chien gion trung vi chẽm trung va sot ca trung truc xao he trung trung sot ca ngon trung truc trung tron sot mayonnaise ngon trung tron sot maynonnaise cho bua sang trung tran ca chua mon ngon voi ga trung thu trung tâm đậu hũ kho dầu hào trung sot chua ngot thom che banh lot nuoc cot dua 膼岷璵 trung sot me trung sot chua ngot trổ tài nấu nướng trung op la ngon mut tac trung quốc banh pie trai cay ngon trung op la hinh ong mat troi trung op la dep mat cá quả bông kho tộ trung op la trung nuong frittata Cà phê Việt độc đáo trong mắt du khách trung muoi xoc tom các làm snack rong biển trung muoi thom nấu rượu mận trung muoi hap củ sen trung hap voi ngai cuu trung hap tom thit trung hap tom làm bánh bao ngọt trung hap tom cho be công thức tôm xóc tỏi kim liên trung hap sua ngon banh mufin man trung hap thit cay thịt kho trứng trung hap thit trung hap rau cu ngon trung goi mien ngon trung hap ngon trung goi com xa xiu cà chua bi trung hap rau cu com rang ngon Thực phẩm giúp giảm cân cho bữa trưa trung ga thom ngon Mam trung ga omlet trung ga hap trung duc thit bo lo Thơm ngào ngạt thịt trâu nướng Lang cá sốt rau củ trung duc thit thit cho ham trung duc thit bo bam trang trí tường đẹp ga rang muoi toi trung duc he Ca chien sot ca trung duc rau cu phở trung duc hai san cuon rau trung cut sot me trung cut rim tom trung cut rim man nấu chè kiwi trung cut kho nam meo cu cai ca rot trung cut hap tom thit lam duoi heo ham thuoc đậu hũ non trộn rau củ trung cut chien trung cut bao thit trung cut bao gio song ngon trung cut bao gio song thom goi tai heo tron cơm nắm muối vừng trung cut bao gio song trung cuon thom ngon trung cuon tom hap trung cuon thit chất dinh dưỡng nấu thạch nhân phô mai trung cuon thit ngon trung cuon phomai ngon thịt băm trung cuon phomai canh hến nấu chua Ca nuc kho MAY trung cuon pho mai Gà xào gừng mam ruoc gan ngong trung cuon nhat ban chè 2 màu trung cuon nam Black forest cupcake món Tây Trâm Phạm trung cuon hap trung cuon kieu Han trung cuon chien bo