Với mùi thơm đặc biệt của vừng và vị ấm của gừng, đây là một món nộm rất phù hợp với tiết trời mùa đông giá lạnh; khi bạn cần một món ăn ngon miệng, nhẹ nhàng mà ấm áp.
Thanh nhẹ nộm gà bắp cải

Nguyên liệu gồm có:

  • 2 đùi Gà nhỏ một ít
  • Bắp cải tím 200 Gr
  • Dưa chuột 150 Gr
  • ½ củ Hành một ít
  • Gừng nhỏ 1 Củ
  • Chanh một ít (½ quả)
  • súp Vừng rang vàng 2 Muỗng canh
  • mùi (Vài)
  • 1 một ít
  • súp Xì dầu 5 Muỗng canh
  • súp Dầu vừng 1 Muỗng canh
  • cà phê Mù tạt 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

 Bắp cải tím xắt lát thật mỏng, rửa thật sạch, để ráo rồi cho vào tô trộn sa-lát. Thanh nhẹ nộm gà bắp cải

2

Dưa chuột xắt dạng que mỏng, cho vào trộn cùng với bắp cải tím. Thanh nhẹ nộm gà bắp cải

3

Hành xắt mỏng, chần qua nước nóng cho bớt hăng rồi trút ra rổ để ráo. Thanh nhẹ nộm gà bắp cải

4

Sau đó cho vào tô trộn cùng bắp cải và dưa chuột. Thanh nhẹ nộm gà bắp cải

5

 Đùi gà luộc chín, để nguội. Thanh nhẹ nộm gà bắp cải

6

 Gừng băm thật nhỏ. Thanh nhẹ nộm gà bắp cải

7

Trộn gừng với xì dầu, nước cốt chanh, dầu vừng, mù tạc (nếu thích) để có được nước trộn nộm. Thanh nhẹ nộm gà bắp cải

8

 Gà bỏ da, xé nhỏ, cho vào tô trộn. Thanh nhẹ nộm gà bắp cải

9

Rưới nước trộn bạn đã làm ở bước 3 vào tô, trộn thật đều và lấy ra bát / đĩa, rắc thêm chút vừng rang và lá rau mùi, dùng ngay. Thanh nhẹ nộm gà bắp cải

10

Món nộm này ăn với bánh mì nướng nóng giòn quá ngon; ngoài ra cũng có thể dùng nó với cơm kèm các món mặn như thịt thăn rim chẳng hạn. Nếu thích bạn cho thêm hoặc thay thế nguyên liệu trong công thức bằng các loại rau khác như cà rốt, củ cải, su hào bào mỏng đều được.  Món ăn hấp dẫn nhờ vị ngòn mà ngọt tự nhiên của rau củ kết hợp với vị mềm béo của thịt gà kèm được dùng kèm nước sốt đậm đà, hơi chua. Món ăn này cũng có thêm mùi thơm đặc biệt của vừng và vị ấm của gừng, vì thế rất thích hợp cho mùa đông. Không có chất béo, nhiều vitamin và sắt, lại có vừng và dầu vừng đặc biệt tốt cho sức khỏe, món nộm bắp cải thịt gà này là lựa chọn số 1 của mình cho một bữa ăn nhẹ nhàng mà ngon miệng.  Mong các bạn thành công và hi vọng các bạn cũng thích món ăn này nhé! Thanh nhẹ nộm gà bắp cải

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

ruoc thit cach lam hot vit lon xao me mà à salad dưa chuột giòn cay lam banh su kem cách làm pasta cu cách làm thạch rau câu mon kem ngonbackground-color: #76BC14" href="/index.php?q=che rong bien">che rong bien đồ uống cach nau thit rang bánh xeo bánh chocolate vị mật ong Nấu Phở Món ăn miền Nam mực xào dấm xao chay bánh dẻo MẠca ri cha hoa quẠbanh xop LAM CHA CA Khoai môn ngọt NHAU Cách làm ốc móng tay video day nấu ăn mẹo hay vịt cà ri cà ri vịt Alain Nghĩa thịt gà nấu nước dừa cơm cơm chiên sò điệp cải bó xôi cach làm gỏi bắp bò do xao oc mong tay xao Bo tăng cân món canh ngon gà quay="/index.php?q= tôm sấy"> tôm sấy Thịt nguội thịt heo quay bun thit nuong me ngon ca nau canh chua hành lá sâp 马上到 kem dua gang thịt hấp nước rau quả Nước rau quả giải cách làm bánh khoai hoá chất Khà canh hến hến canh canh chua hải sản Món ca Cà tím phongngon Xiên khoai tâya> Khoai mỡ kem miếng dưa hấun gỏi nom xoai MÓN CHIÊN cham món gỏi trà chanh xôi đậu bánh kẹo cách làm bánh mì chuối mâm cỗ ngày tết nấu lẫu mắm sợi sua chua nha dam ngon ngán Cánh gà giấy ba chi nuong bông lan Cháo gà mì xào giòn sot teriyaki Cocktail mực xào dứa nướng ga hap mam nhi nướng gà cach lam bun dau mam tom gỏi mận tôm ram do hop Món ăn cho bé cach lam goi nginh xuan xoi dau phong Xôi gà công thức cocktail cach lam luon um cot dua cá thịt suy giảm chức năng xoi sot ot Thai cách làm bánh su Thịt xiên nướng ngheu xao Pet dau hu thom ngu trứng gà trộn 10 thực phẩm Trung Quốc nên tránh xa cách làm phở bò cach lam ca tim sot ngon tro chơi bánh snack Che bap Cà phê trà xanh giảm cân khỏe cach lam ke da vi chanh dây ngao xào ăn bò chay cach lam cua lot sot cam dau hu kho tuong cách làm thịt heo hầm muối ớt Nhớ Mỹ cach lam nuoc mam gung Đồ uống