Thịt bò được xào vừa chín tới trộn với rau mầm sẽ rất hấp dẫn!

	Thanh mát salad rau mầm trộn thịt bò

Thanh mát salad rau mầm trộn thịt bò - ảnh 1
Nguyên liệu gồm có:
Thanh mát salad rau mầm trộn thịt bò - ảnh 2
- 200 gram cải mầm - 100 gram thịt bò - 1 quả chuối hột - Nửa củ hành tây - dầu chiên - Gia vị: nước mắm, ớt, tỏi, đường, tiêu, chanh Cách chế biến: - Thịt bò xắt lát mỏng, chuối hột xắt lát mỏng ngâm với nước và một ít chanh cho trắng, hành tây cắt sợi, tỏi đập dập.
Thanh mát salad rau mầm trộn thịt bò - ảnh 3
- Cho dầu vào chảo nấu nóng, cho tỏi đập dập vào phi thơm, cho thịt bò, nước mắm và tiêu, nêm hơi mặn một chút để lát trộn cùng rau sẽ vừa, xào vừa chín tới là được.
Thanh mát salad rau mầm trộn thịt bò - ảnh 4
- Bắc ra, cho chuối và hành tây vào, cho thêm đường, ớt, chanh. Đeo bao tay nilon và dùng tay bóp cho gia vị thấm vào chuối và hành tây.
Thanh mát salad rau mầm trộn thịt bò - ảnh 5
- Cho cải mầm vào trộn thật đều, trộn nhẹ, không trộn lâu làm nát rau và mất đi độ giòn.
Thanh mát salad rau mầm trộn thịt bò - ảnh 6
- Rắc tiêu và trang trí với ớt thái lát. Ăn liền sẽ ngon hơn.
Thanh mát salad rau mầm trộn thịt bò - ảnh 7

Hương Thảo
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad, gỏi, cải mầm, thịt bò, Hương Thảo

Cá Kho 7 biến tấu của phá lấu Sài Gòn giàu com ga thom ngon món canh ngon ca ri tom thạch đen đậu hũ hấp trứng tep rang chua ngot ngon Lươn canh khoai môn nấu bò vên spaghetti cÃƒÆ chua jojo sinh tố xoài thạch dừa an thuc cac mon tu thit heo ca kho Rau nau dau nanh tự làm kem món ăn halloween tóc cách làm bánh flan com nep chien nuoc ep dau tom cang nuong phú xíu mại thịt tôm cơn gà chiên ương Canh snack khoai tây nui Nao de cách làm thịt lợn riềng mẻ mắm tôm Bửa lam bao tu heo xao nam chè đậu đỏ nước cốt dừa cupcake đùi gà tẩm mật ong nướng cach lam kem gân bò cach chon man ngon Muối Chua Khai Vị ngày Tết goi vit quay Thịt Heo mề gà om xì dầu học lò nướng bánh Mon goi nước chanh húng quế cá đối chiên mắm xoài HoÃƒÆ ng hoanh thanh pho mai cac loai che giai nhiet mua he Cách bảo quản chuối tôm tươi xào vải tart buom buom mit ngon kho chay cách làm nộm mề gà me ngao SOUP May vá cá ba sa sốt me cả cá cach lam kem chien Mấm làm bánh trung thu sinh tố cà rốt rút tom kho to Thành HẠcách nấu các món canh Hết Гўm mứt tết thịt băm Canh thịt viên nấu rau tiến Luộc sườn hấp sức Phong vị biển giữa Sài Gòn hoc nau ăn chocolate cam doc dao Tom chua Sữa đậu Tré Ăn ngon mon Mexcico nama trà xanh cach lam goi rau den canh thit bo ham rau cu Dạo Sò huyết Khắc Tráºi soup hạt sen bánh cóng à Tu hài lam kem don gian khô quẹt Trứng thit ga kho sa hái đùi gà om dầu mè Ly bánh hành tóp mỡ lam dau hu sot hai san cuốn nem bì sua dau tay ngừ bào chiên xôi cải thảo Anh thịt bò sốt sấu co cung giao thua Nêm