Thịt bò được xào vừa chín tới trộn với rau mầm sẽ rất hấp dẫn!

	Thanh mát salad rau mầm trộn thịt bò

Thanh mát salad rau mầm trộn thịt bò - ảnh 1
Nguyên liệu gồm có:
Thanh mát salad rau mầm trộn thịt bò - ảnh 2
- 200 gram cải mầm - 100 gram thịt bò - 1 quả chuối hột - Nửa củ hành tây - dầu chiên - Gia vị: nước mắm, ớt, tỏi, đường, tiêu, chanh Cách chế biến: - Thịt bò xắt lát mỏng, chuối hột xắt lát mỏng ngâm với nước và một ít chanh cho trắng, hành tây cắt sợi, tỏi đập dập.
Thanh mát salad rau mầm trộn thịt bò - ảnh 3
- Cho dầu vào chảo nấu nóng, cho tỏi đập dập vào phi thơm, cho thịt bò, nước mắm và tiêu, nêm hơi mặn một chút để lát trộn cùng rau sẽ vừa, xào vừa chín tới là được.
Thanh mát salad rau mầm trộn thịt bò - ảnh 4
- Bắc ra, cho chuối và hành tây vào, cho thêm đường, ớt, chanh. Đeo bao tay nilon và dùng tay bóp cho gia vị thấm vào chuối và hành tây.
Thanh mát salad rau mầm trộn thịt bò - ảnh 5
- Cho cải mầm vào trộn thật đều, trộn nhẹ, không trộn lâu làm nát rau và mất đi độ giòn.
Thanh mát salad rau mầm trộn thịt bò - ảnh 6
- Rắc tiêu và trang trí với ớt thái lát. Ăn liền sẽ ngon hơn.
Thanh mát salad rau mầm trộn thịt bò - ảnh 7

Hương Thảo
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad, gỏi, cải mầm, thịt bò, Hương Thảo

Phi bánh mì kẹp thịt cá kho cà tẠn Ham Rau dớn hương vị của núi rừng bUn Chung chao bo cau Hạn bánh kem Cất đồ 膼岷璵 c º che dau xanh Sử atisô quẩy ngào đường vón cục cắt tỉa hoa quả cach lam ca trung ngam giam cách làm xoài dầm thit ba chi rang mam tep ngon ga nuong la chanh thom bánh mì chim cú banh gato hong ca basa xao ot da lat tà may và cách làm bún sườn chua hạnh nhân làm mứt canh khoai rau dang Cua biển miền Trung spaghetti ga luoc xao sa ot cơm món ăn măng hầm giò heo cac mon au cá ba sa cach nau sup ca hoi béo ngậy cÃƒÆ ri cÃƒÆ nước chè món Tết bánh da lợn quả gấc Tết bơ tỏi xay dưa hấu Đội cac mon nương che dưa xào rau củ với thịt cach lam ga chiên măm nước cốt dừa Đùi gà chiên nước canh sườn bò nấu khoai tây trứng gà chiên củ cải trường tÃ Æ bún cha gio cookbook bò xào cần cach chien ga sot sua chua mì Quảng móng ca phao ð Băng dính cháo tôm sò cà chua xào nui cách nấu thịt heo Món quê miền Bắc lên phố Sài Gòn ca kho CÃƒÆ Kho Canh cá ngọt cách làm sinh tố tom sot dau trung Măng kho diên mắm ngon Trà đậu đũa xào thịt bằm bánh khoai môn chiên vừng cách làm hoa giấy cách làm hoa quả dầm cơm rang cua bể hồi quà tặng mẹ miến xào đậu ngong toi thịt chuột Nau xoi mon banh u nhan chuoi làm chả mực kệ lưu trữ nấu chè lạc Miền Trung tạo màu cach lam banh dau phong khi vận chuyển tủ lạnh nên để đứng ç¾ i 2 vón canh ca ro ngon công thức cơm rang nhồi hoa bí bánh xèo nhật xào đậu hũ với nấm ớt cach lam nuoc mat suong sau hat cá nục nướng banh mi trung cut rắn mối si rô dâu tây Phạm Liên Canh trứng vịt lộn hầm lam thach rau cau Ru Điều Ứa cơm nắm thịt heo cơm cuốn nâu ăn ngon nhât Cún Khang Hai món giải khát mát lạnh chia cá dìa miền Trung Nha Trang mắm ngò mitarashi dango