Món miến này mang lại cho người ăn cảm giác nhẹ, mát, vị chua ngọt rất dễ chịu. Trong lúc tiết trời oi ả, ăn một bát miến với rau xanh như thế này giúp xua tan mọi mệt mỏi. Thanh mát miến trộn rau cải
Thanh mát miến trộn rau cải

Nguyên liệu gồm có: 

Rau cải ngọt

Miến hoặc bún khô

Muối

Dấm

Dầu vừng

Vừng rang 

Cách chế biến:               Miến trộn rau cải không béo, là món tuyệt vời cho những bạn muốn giảm cân    

Rau cải ngọt bỏ rễ và lá già, đem rửa thật sạch, cắt khúc. chuẩn bị sẵn một âu nước lọc mát để sẵn. 

Đun nước sôi, chần chín rau cải rồi cho rau vào âu nước mát ngay để rau không bị nhũn và có màu xanh mướt. Sau đó để ráo. 

Ngâm miến cho mềm rồi cho vào chần nước sôi cho chín, vớt ra cho vào bát. Thêm gia vị, dấm, đường, dầu vừng, ớt, trộn thật đều lên. 

Sau đó cho rau cải vào, rắc vừng rang lên trên.

  Bát miến đẹp mắt, cảm giác mát nhẹ và mùi vừng thơm phức rất hấp dẫn Khi ăn thêm xì dầu nếu bạn thích.
 
  Sợi miến trong suốt, mềm và quyện gia vị chua cay mặn ngọt giúp tăng cảm giác ngon miệng.   Món này thích hợp ăn nhẹ hoặc đổi bữa cuối tuần cũng rất thú vị đấy     Mong các bạn vui vẻ!     Anna Tổng hợp
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

Canh gÃƒÆ Thịt dê cách làm trứng nhồi thịt cháo Mon xao khoai lang muc nuong sa te ngon cà ri dê Hường Nguyễn Xôi cá rô phi ngon lành chân cach nau bun rieu cua ngon ngư trứng hấp rau củ hàn quốc boc banh trang mùa hè Áp giò lợn chiên nước mắm canh vịt xào công thức bánh khúc cây pho tron thom ngon dep canh ghe nau rau muong Dự chips học cách gói bánh chưng Làm Mứt dua MÃŒ phù Lam banh kem công thức làm bánh quy Cá trê Tương cà rau củ chiên giòn canh hẹ đậu hũ bột canh tôm ướp chiên giòn tự làm tương cà nh thịt heo bằm bọc sả gÃƒÆ kho 3 người bạn đồng hành trong bếp sườn Æ n soda dưa hấu Mẹo khử mùi tủ lạnh hay chị em cần xôi lạc dừa nạo 4 biến tấu mát lạnh của sầu riêng cho num canh cua rau đay gỏi măng thịt tôm mam loc chung long ga bánh mì kẹp thịt viên Sua dau phong nau mi y cach nau chao suon Thit bò dạy nấu ăn nộm mít non công thức canh bí đao hầm xương canh đậu hũ nấm trai nấu xôi cháo ăn dặm hải sản chua ngọt vị thanh bò rim gừng nộm gà bo ap sot nau bó NEM 4 quÃ Æ chuÃ Æ xôi đinh cac mon che thanh mát cÃƒÆ chua Hàn thực lam snack khoai tay túi xách sườn om coca Lá gừng đậu phụ kho do hop công thức chè trái cây hạt é làm bánh quy bơ quế tu lam kem mut man Cá kho gà hấp muối Phụ nữ thế giới phỏ nước ép dâu vị chanh Vét Dưỡng căch đẹp mà an toàn MÓN XÀO Nên Chiên Canh bầu rau câu dâu nau canh trứng cút sốt cà video day nấu ăn gỏi vịt cà ri vịt trung sot me CHE nấm rơm kho canh sườn cà đắng mì trộn chay Làm bánh ức gà Thịt heo mon thit kho tieu