Với tác dụng thanh nhiệt của bông atisô, món canh không những ngon miệng mà còn rất tốt cho sức khỏe của bạn và cả gia đình!
Thanh mát  canh atisô hầm xương bò

Nguyên liệu gồm có:

  • cỡ vừa Bông atiso 1 Bông
  • Xương bò 500 Gr
  • Muối một ít
  • Hạt nêm một ít
  • Nước mắm một ít
  • Hành lá một ít
  • Ngò rí một ít

Cách Thực hiện:

1

Hành lá, rau ngò rửa thật sạch, xắt nhỏ. Thanh mát  canh atisô hầm xương bò

2

Bông atisô rửa thật sạch, bổ làm tư, làm sạch những sợi lông tơ ở giữa nhụy bông, rửa lại một lần nữa cho sạch. Thanh mát  canh atisô hầm xương bò

3

Xương bò rửa thật sạch, đổ nước lạnh ngập mặt xương, nấu sôi khoảng 3 phút thì tắt lửa, đổ nước trụng xương đi. Thanh mát  canh atisô hầm xương bò

4

Rửa lại bọt dơ rồi tiếp đổ nước ngập mặt xương, nấu sôi. Thanh mát  canh atisô hầm xương bò

5

Thêm bông atisô vào, nấu sôi với lửa nhỏ, khi đun bạn nhớ hớt bọt. Nêm vào nồi một thìa nhỏ muối, một thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa hạt nêm. Thanh mát  canh atisô hầm xương bò

6

Cuối cùng đổ bát hành ngò vào, tắt lửa, múc ra bát dùng làm món canh ăn cơm. Thanh mát  canh atisô hầm xương bò

7

Vị ngọt tự nhiên của xương bò nấu kèm với bông atisô ăn rất mát.Mong các bạn có bữa tối thật ngon và thật vui nhé! Thanh mát  canh atisô hầm xương bò

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

kheo tay bánh kem Hạn Chung món ăn kiểu hàn bà nh nhân chao bo cau Súp Qua mực ngào kiểu hàn dau hu chien sa Rồng Kiến thức Gà Chọi Bí quyết chăm sóc sắc đẹp Top rau rut tã³c Moc cach lam banh mi kep ca ngu dong hop Đồ công sở Cúm dầu đậu nành Cay nồng bún tiêu Sóc trăng tái chế vỏ chai Salad trứng rán củ cải kem dâu tự làm cupcake xuc công thức bánh mì vị bưởi công thức bánh mochi bí đỏ can nuoc chao tim cat nắp Giòn thơm bánh cóng Sóc Trăng mực tươi nướng bơ mực xào dứa Mực xào dứa chua ngọt Mực ống Đặt bánh chưng Nấp nậm Xứ xoi gac mẹo hay lẩu gà bò lẩu bò Cách làm sấu ngâm mắm tuyệt ngon cứt trÃƒÆ vai ca cuon la sen cách làm bánh nướng bí đỏ 10 bí quyết tẩm ướp thực phẩm 1 duoi bo Cách nấu chè khoai môn cách chưng mắm Ba món ăn vùng cao xứ Thanh khiến bạn Canh khổ qua Nhớ hương chuối nướng quê Ca ro kho cách làm thịt tẩm bột hấp cay Goi ga chao hai san Mon ngon gia dinh Bánh đau xanh đậu trắng gia xao Bố nướng bánh trung thu nhân cốm mon an nhat cách nấu bún mẹo nấu mì quảng ngon gà viên sốt cari thái lặc cách nấu canh cá chua cá tháng tư giẠche bien goi khe gỏi khế thịt gà hầm hạt dẻ cach lam xoi mit hai san tươi sáng thit luoc tron la chanh Nha dam You nấu chè bắp ếch kho banh trung tra xanh ngon lam pha lau ngon pha lau thom ngon banh flan kieu nhat mien xao chay mi xao rau cu sinh to thom ngon nhiễm khuẩn 3 cách cắt ổi ngon lại đẹp mắt cơm chiên trứng gà Ăn gì tránh loãng xương che thai cách làm bánh cuộn nau canh bap sinh to cam sua lam banh macaroon Bánh tráng trảng bàng oc mong tay cách làm xoài dầm Suong lam xiu mai banh quy thom ngon canh ngao nấu dứa ăn trứng trứng mỗi ngày dinh dưỡng xôi xoài cốt dừa Ca sot bánh giò ngon chính lãng sữa chua việt quất cach lam cha gio cua bien