| Đem món ăn ngon đến với mọi nhà!
Thanh mát bữa ăn trưa hè cùng canh mồng tơi bắp nụ | Yêu Nội Trợ

Mồng tơi là loại rau rất được ưa chuộng vào những ngày nắng lên bởi vị ngọt thanh mát chúng mang lại khi kết hợp với các loại nguyên liệu khác để tạo thành những món canh thơm ngon, hấp dẫn như canh ngao nấu mồng tơi ngọt mát, dân dã, canh hến nấu mồng tơi ngon đậm đà, hay giản đơn chỉ là bát canh rau dền với mồng tơi bình dị… Hôm nay, bạn hãy thử thay đổi khẩu vị quen thuộc cho gia đình với món Canh mồng tơi bắp nụ ngon ngọt, thanh mát mà vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng nhé! Mồng tơi thanh mát, bắp nụ là sự kết hợp hương vị hoàn hảo của tôm ngọt và bắp non tươi sẽ làm thư giãn vị giác của cả gia đình bạn đấy!

Nguyên liệu cho món canh mồng tơi bắp nụ gồm có:

  • 300 gam đọt mồng tơi (bạn chọ những ngọn mồng tơi mập, non để món canh của chúng mình ngon hơn nhé)
  • 150 gam tôm sú tươi
  • 100 gam bắp nụ nhỏ (bắp nụ chính la bắp non đấy bạn ạ ^^)
  • 50 gam giò sống
  • Gia vị: Muối, hạt nêm, hạt tiêu, nước mắm

Cách chế biến món canh mồng tơi bắp nụ:

  1. Bạn rửa thật sạch mồng tơi, để ráo. Sau đó bạn ngắt mồng tơi thành từng khúc khoảng 4 cm cho dễ ăn nhé.
    Đọt mồng tơi {focus_keyword} Thanh mát bữa ăn trưa hè cùng canh mồng tơi bắp nụ Dot mong toi
    Bắp nụ rửa thật sạch, để ráo.
    Rửa bắp {focus_keyword} Thanh mát bữa ăn trưa hè cùng canh mồng tơi bắp nụ Rua bap nu
  2. Với tôm sú, bạn bóc vỏ, rút chỉ đen trên lưng tôm rồi mang tôm đi rửa thật sạch, để ráo.
    Bạn chia tôm thành 2 phần, một phần chẻ làm đôi, ướp cùng ½ (một phần hai) muỗng cafe hạt nêm; phần còn lại bạn xay nhuyễn trộn cùng 50 gam giò sống và ½ (một phần hai) muỗng cafe hạt tiêu.
  3. Bước này đòi hỏi ở bạn một chút sự khéo léo nhé. Bạn lấy giò sống trộn tôm bao quanh thân bắp nụ, bạn dùng tay vuốt nhẹ để hỗn hợp dính chặt vào thân bắp nụ và để lớp vỏ bao bên ngoài mịn màng, đẹp mắt hơn nhé!
    Viên bắp nụ {focus_keyword} Thanh mát bữa ăn trưa hè cùng canh mồng tơi bắp nụ Vien bap nu
  4. Bạn nấu sôi 500 ml nước, cho bắp nụ vào nấu chín khoảng 3 phút, sau đó bạn cho số tôm sú đã chẻ đôi vào đun cùng bắp nụ khoảng 3 phút nữa. Bạn nêm vào canh ½ (một phần hai) muỗng cafe muối, ½ (một phần hai) muỗng cafe hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng canh nước mắm. Cuối cùng, bạn cho đọt mùng tơi vào, đun cho tới khi canh sôi trở lại (bạn để lửa lớn, canh nhanh sôi hơn và mồng tơi không bị nhừ quá nhé). Trước khi tắt lửa, bạn nêm nếm lại gia vị vào canh cho phù hợp nhé!
    Vậy là món canh mồng tơi bắp nụ thơm ngọt, thanh mát đã hoàn thành rồi, giờ thì bạn cần thưởng thức và cảm nhận nó cùng gia đình thôi ^^.
    Canh mồng tơi bắp nụ {focus_keyword} Thanh mát bữa ăn trưa hè cùng canh mồng tơi bắp nụ Canh mong toi bap nu1

Còn gì tuyệt vời hơn khi giữa ngày trưa hè nắng nóng được thưởng thức tô canh mồng tơi bắp nụ ngon hấp dẫn. Mồng tơi thanh mát, bắp nụ là sự kết hợp hương vị hoàn hảo của tôm ngọt và bắp non tươi sẽ làm thư giãn vị giác của cả gia đình bạn đấy!

Bạn tham khảo thêm Cách nấu canh cua mồng tơi để giải nhiệt ngày nắng cho cả nhà nhé!

Mong gia đình bạn ngon miệng với món canh mồng tơi bắp nụ ngọt mát!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

tép khô kem dứa Min Bò cuốn rau câu giòn long nhãn Di nước mắm gừng chấm ốc miền bắc sushi chien xu salad dâu thit gà Món khai vị Luong gÃƒÆ kho cam cảichua bánh bao rán giòn dạ dày hầm Bong lan Ăn sushi đúng cách Bạn đã biết chưa lau Trứng cá hồi cha dau thit suon sot dua hẹ Đùi ga Rễ Bí Quyết mực rim su su xào bánh nếp nướng bò xào dứa cạch lam mut cẠi Điêu Bò bía ngọt Món ngon tuổi thơ cà ri gà thái so queo cơm nắm kẹp kim chi cá diêu hông nấu ngót Cach hải sản ca hoi tron hanh nhan ốc xào ngon Ăn bánh đa cá Quỳnh côi đúng chuẩn 擦日 thịt trâu xào rau cần dâu nhúng socola xôi cuộn thịt băm bánh sữa chiên kho thịt bò ngũ vị lưỡi lợn xào sả ớt Lưỡi lợn xào Đủ vị thơm ngon trong bát cháo ốc thập Mê đắm những tiệm bánh ngọt nổi Cách làm măng Cà Nuong Cách lam banh chuỗi hấp cách làm quất chưng mật ong đường phèn thay đổi khẩu vị cua chien gion cach nau canh bi đo suy giam nhan thuc Đặc sản sấu om thịt ba chỉ khoai tây chiên bột bun cha Đâu ngao hap Ru trà n chà u trà xanh lam bap cai nhoi đuôi bò hầm sandwich kẹp mứt chia mon lau nam chua cay cách làm gà nướng mẻ banh gio mon goi cuon hap dan cách làm kim chi ngon cong thuc pha mam mực nướng sa tế ngon món ngon chống ngán Ga ac tiem thuoc bac lam dua truffles kẹo cach lam cha gio sua cach nau lẩu kim chi khay nhựa Món thai Chìa cà tím nướn phô mai món rán củ dền món chiên đậu ngự hải sản xào bí ngòi mon nuong bông xài xào cồi sò chocolate cà muối bo xao ngheu hap cham mam sa cach lam cocktail b52 thịt nướng chua ngọt Hạnh nhân khoai tây bọc mì gói spaghetti xào thịt bò hành khô mặn ngọt món giàu chất dinh dưỡng Nêm banh pizza chao ca hoi khoai tay bánh mì phết bơ cha gio trai vai ngon cà pháo muối thế nào thịt chân giò Rau trộn tín Ga kho xa gừng kho sườn non Á quân MasterChef Việt thắng giải ở