Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!

Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình? Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của bạn trong căn bếp!

Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang web này đều có thể đáp ứng:

  • Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn chay.
  • Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn đang có sẵn.

Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng nhớ.


Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:

Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!


Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn tuyệt vời nhất!

Ngoài bún thang thịt gà còn có bún thang lươn hay bún thang khô, mỗi loại có đặc trưng riêng. Dù dưới hình thức nào thì bún thang không chỉ ngon nhờ vào sự phối hợp tuyệt hảo của các nguyên liệu mà còn chứa trong đó cả công sức và sự công phu của người nấu khi thực hiện món ăn cầu kỳ này. Thang lươn ngon hơn thang gà, làm công phu hơn và cũng đích thực là bún thang hơn.
Thang lươn

Thành phần

  • 800 g lươn
  • 300 g thịt nạc mông
  • 1 kg xương bay lợn
  • 150 g tôm he khô
  • 2 quả trứng vịt
  • 50 g hành tím
  • 2 rau răm
  • 1 rau mùi
  • 50 g hành hoa
  • 50 g gừng
  • 1 quả ớt
  • 600 g bún rối
  • muối
  • hạt nêm
  • nước mắm cà cuống
  • mắm tôm
  • dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Hành hoa buộc thành bó, cho vào nồi nước với ít gừng đập giập, nấu sôi, thả lươn vào luộc chín gỡ lấy thịt
  • 2. Xương lươn thả trở lại vào nồi nước luộc ninh khoảng 2 tiếng, lọc lấy nước trong. Xương lợn ninh 2 tiếng lọc lấy nước dùng trong, trút chung vào nước dùng lươn, nêm nước mắm, muối, hạt nêm cho vừa ăn, nấu sôi âm ỉ trên bếp nhỏ lửa
  • 3. Hành tím băm thật nhỏ. Rau răm thái rối. Ớt thái lát
  • 4. Tôm he khô nướng thơm, cho một ít vào nước dùng, số còn lại giã nhỏ, cà bông trong rá tre (rổ mắt dày bằng tre) để làm ruốc tôm
  • 5. Trứng vịt đánh tan, nêm một chút muối và hạt nêm, lọc qua vợt, tráng mỏng theo kỹ thuật quay tay, lấy ra để nguội, thái chỉ
  • 6. Thịt nạc mông băm thật nhỏ, phi thơm ½ (một phần hai) lượng hành tím, bỏ thịt vào xào, nêm muối, hạt nêm, nước mắm, tiêu cho vừa vị, xào săn, để riêngPhi thơm nốt số hành tím còn lại, cho thịt lươn vào xào, nêm gia vị, xúc ra để riêng
  • 7. Cho rau răm vào đáy bát, chần bún cho lên trên, xếp một góc thịt lươn, một góc trứng, một góc thịt băm, một góc ruốc tôm bông, chan ngập nước dùng, thả rau mùi vào giữa bát
  • 8. Ăn kèm bún với ớt thái lát, nước mắm cà cuống, mắm tôm.

Thông tin thêm:

Để tráng trứng mỏng bằng kỹ thuật quay tay, dùng bông thấm dầu chiên xoa khắp lòng chảo rồi trút trứng vào xoay chảo nhanh, trút trứng thừa trở lại bát.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

сергей савчук архитектор святочные забавы хороводы miến hải sản หน ากากกระรอก cuộn bánh mì với xúc xích Chan gà 祭り屋台モール人形 子供 野球 飲み物 マイクロフォーサーズ 単焦点 オシャレ老眼鏡 カップ麺 あまぞん ビデオ個室 札幌 Джендри 2年生になって 作文 скачать текстуру стрелы 予定を開ける 空ける プラトン ドウク 小说 男主 发明 已經死了 英文 ส สปร งโช ค แตก 丰田亚洲狮在美国有产吗 旅行用 犬用ゲージ アヒルの子はアヒル 意味 亚洲第一高楼 大哥的 在宅ベースアップ評価料 浜辺美波 公式サイト cách làm tào phớ 溜池通信 かんべえの不規則発言 颈动脉海绵窦瘘 周润发 年龄 谷川俊太郎 ことばあそびうた かっぱ xôi vo 長瀬 アニメ マンション 修繕積立金 値上げ 리그레우스 난이도 吴聘 三叔 西口綾 魚 コチ Mễ Trì ngau pin bo thit cuon nam kim Canh khoai mon アダルト母は五十路 熊本 白川 歴史 ベイクオフ 破れ傘刀舟悪人狩り 宮崎空港 ラウンジ 家族にバレないように兄貴の嫁とやっちゃった俺 内藤裕 年齢 banh phong tôm 台灣鐵路局 人事 팰월드 알 위치 ซฮยผม 異世界プレス漫遊記 無料 にんにくをパタンと包丁 chè trôi nuóc 桃太郎 桃を割ったのは 床に直接布団埃 rau ram โปรรายเด อนด แทค nau bun rieu chay Cà pháo tron lam banh bo ngon miến măng 예식장 릴축포 máy sấy ด ว 칼날비 마이 田無自動車教習所 時間割 ベタ 喫煙 bánh crepe cách nấu bầu 生活サポートひまわり 訪問介護 cach lam xôi gấc ユピテルエンジンスターター CA BONG LAU KHO TO 矢野奈々 phạm bằng 軽自動車用バックセンサー 拉拉廚房 韓式料理 ї 兰若度母 นมโรงเร 분당 옹기 hồng kong 弁護士 大学 mon an cach nau cháo cò Năm giới chiên tôm Kim chi bap cai ลาย dâu tây nhúng muffin thit xong khoi ngon rau sống bánh khoai lang tím bo nuong dua sa bingsu dễ làm salad dưa chuột bánh canh ghẹ 立方mm ca bo nuong ngonc 아드라마타 tu lam banh chung lam tiramisu sieu de lịch sự æ å ç pho ga tron ngon dua hong nau ca 支払い rằm tháng 7 mùa đông å è æœ sườn 2월 빅세일 스포티메 mon ngon moi ngay 碎片 日语 soup bí đỏ 針 糸通し 好友堂 mẹo chọn 植木 松 cach lam goi hanh tay Trứng cá 東風荘 món gà om cu sen kep thit thom ngon περικλης แลกเปล ยนเง น 銭形平次の歌 cach lam bo vo vien 1日農業バイト 青森 cach nau com chien bi do ë ˆë ì½ 層間フィルム โปรแกรม การ