Nguyên liệu gồm có:
400 gram thăn lợn thái miếng mỏng
100 gram cà rốt
100 gram ngô non chần chín
50 gram nấm đông cô
Rau xà lách
Hạt nêm, tiêu, dầu chiên, tương ớt
1 muỗng súp mật ong.
Nấm đông cô chần chín, thái miếng mỏng vừa. Cà rốt thái que, chần chín. Ngô non chầnchín.
Trải miếng thịt lợn ra, cho cà rốt, ngô, nấm đã trụng chín lên trên và cuộn lại, nướng chín.
Thưởng thức:
Xếp thịt lợn cuộn đã nướng vàng và thơm ra đĩa salad. Dùng kèm tương ớt. Theo TTGDTổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)