Hôm vừa rồi Vy chia sẻ món Salad Bưởi học được từ trung tâm Hafele 128 Thụy Khuê của Chef Nguyễn Văn Tú được mọi người yêu thích nhiều lắm! Vy cám ơn mọi người nhiều nhé! Hôm nay Vy sẽ chia sẻ với mọi người thêm 1 công thức mình học được từ Hafele nữa nhé.
THĂN LỢN BỎ LÒ ƯỚP LÁ HƯƠNG THẢO VÀ TỎI - Ăn ngon - Khéo tay

Hôm vừa rồi Vy chia sẻ món Salad Bưởi học được từ trung tâm Hafele 128 Thụy Khuê của Chef Nguyễn Văn Tú được mọi người yêu thích nhiều lắm! Vy cám ơn mọi người nhiều nhé! Hôm nay Vy sẽ chia sẻ với mọi người thêm 1 công thức mình học được từ Hafele nữa nhé.

Gia vị

    • Thịt thăn lớn: 500gr
    • Dầu oliu: 10ml
    • Trứng gà: 1 quả
    • Táo: 4 quả
    • Gia vị:
    • 2 muỗng cà phê lá hương thảo khô (rosemary)
    • 2 muỗng cà phê tiêu đen xay
    • ½ thìa cà phê muối
    • ½ thìa cà phê bột tỏi
    • 1 muỗng cà phê bột paprika
    • 4 nhành hương thảo tươi (trang trí)
    • 2 tép tỏi băm

     

Cách làm chi tiết:

  • Làm nóng lò ở nhiệt độ 220°C
  • Quết dầu đều miếng thịt, trộn các loại gia vị khô ở 1 bát riêng, sau đó rắc đều lên miếng thịt
  • Đặt miếng thịt đã tẩm ướp vào bát thủy tinh có nắp đậy, đặt trên thanh inox trong lò ở nấc 2
  • Nướng trong vòng 30-35 phút
  • Táo rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, cắt miếng vừa ăn và xào cùng bơ đến khi đổi màu vàng đều, dậy mùi thơm
  • Khoai tây gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, luộc tới khi chín mềm. Sau đó đổ bỏ phần nước luộc và bắt đầu nghiền khoai nhuyễn, nếm nêm gia vị vừa ăn.
  • Khi thịt đã chín, lấy ra khỏi lò và bọc miệng bát bằng giấy bạc. Chờ thịt nguội khoảng 10 phút rồi cắt thịt theo miếng vừa ăn.

    Mong mọi người thành công :). Thứ 7 này trung tâm Hafele Thụy Khuê có lớp nữa nè mọi người. Đi học về Vy sẽ chia sẻ thêm nhiều công thức nấu ăn ngon nữa nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

THĂN LỢN BỎ LÒ ƯỚP LÁ HƯƠNG THẢO VÀ TỎI

cà chua bẠp cách nấu canh cá trê dưa cải che nep cam dau van trang cua chien gion món lẩu ngon cho ngày trở lạnh Ca ri Gà mon mi ngon hạt dẻ hầm thịt gà chuối làm mứt cach lam mon cua sushi ca hoi ngon Điên suong sam cách nấu chè trứng tai heo cuộn ngũ vị cách làm lẩu cua đồng giá i cha ca chien xu ngon mong gio ham đu du cach nấu xôi nếp cẩm lam mon bun cha ha noi CÃƒÆ Kho cach lam dua rau muong Dạy làm kem nấu canh hạt sen ¹i ô mai cung mon pho ga cach lam cha gio con tom Mien xao tom cơm chiên lạp xưởng Menu tôm chiên dòn hanh tay muoi cà kinh giò đặc sản Quy Nhơn cach lam nui dut lo ngon Nep thang bánh quy vị chocolate bánh đậu chiên áo len cach lam banh mi nuong Phap làm snack cà rốt thit than heo chien cà chua nhồi cupcake tổ chim cách nấu rau bina Món Chay kho cà Việt Nam lam canh tom nau nam Đài cách làm khoai lang chiên vừng trộn mật cach nâu mon ngon bo chien bo bữa sáng 2 khoai mi nuoc cot dua bí ngô xào tỏi cách làm giò nha minh hom nay an gi um bắp bò hoa Chia tay cơm bento doraemon cách pha chế đồ uống banh mi chuoi Bánh Ngọt cookies hình trái đào tiên thức uống độc đáo ca hoi sot ngon cà chua dầm chua ngọt sinh tố dưa hấu sữa tươi bò kho ăn tiệc ốc nhồi thịt bánh sữa dừa trang trí bàn làm việc măng chua nấu cá chè đậu xanh nước cốt dừa tôm mù tạt cari đỏ cafe trứng cà ri Phóng các món rau xào ngon nấu ếch với cà ri giá đỗ Canh giá đỗ thịt bò đậu hũ non xốt tôm cà chua Cà ri cach nâu mon ăn chay mướp đắng nhồi thịt ngon rẻ chè bột lọc bọc lạc banh mi cuon thom ngon chiên bánh khoai mì banh chung thom ngon sấu dầm ngọt salad thit ga bo nuong cay thịt gà nướng kiểu thổ dân tom nuong bo trai cay tuoi tôm chiên muối ớt cách làm bánh nhúng Những món càng ăn nhiều càng giảm cân cach nau chan gio ham banh da tom mi ramen ngon món ngon từ cật heo hoa thiên lý xào thịt bò bà nh khoai lang chien xào trứng cút chua ngọt rau câu bắp dừa canh kim chi hàn quốc cách làm bánh chuối Phần Ấn xoài ngâm Bắp hầm Quảng Trị nhã sườn rim mặn ngọt gà om nước tương