Thưởng thức một hương vị tuyệt vời của nền ẩm thực Áo.
Thăn heo tẩm mè

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram thịt thăn heo
  • 100 gram mè trắng
  • 1 trứng gà
  • 50 gram bột mì
  • 1 gói bột chiên xù
  • 200 gram khoai tây
  • 100 gram xà-lách
  • 1 muỗng cà-phê muối tiêu
  • 1 củ hành tím
  • 1 muỗng cà-phê dấm ăn
Hướng dẫn cách làm:
Thăn heo tẩm mè

Thăn heo tẩm mè

  • Thịt thăn heo rửa thật sạch, cắt miếng to bằng lòng bàn tay, dùng búa dần mềm.
  • bỏ thịt vào tô, cho muối tiêu vào, ướp khoảng 5 phút.
  • Trứng gà tách lấy lòng đỏ.
  • Bột mì, mè trắng, bột chiên xù đổ ra đĩa.
  • Khoai tây gọt bỏ vỏ, cắt miếng vừa ăn. Xà-lách rửa thật sạch. Hành tím, rửa thật sạch, cắt khoanh.
    Bắc nồi nước lên bếp, cho khoai tây vào luộc chín. Khoai chín đem trộn với hành tím, 1 muỗng cà-phê giấm và xà-lách.
  • Bắc chảo dầu lên bếp. Dầu nóng, lăn thịt heo qua bột mỳ, qua trứng, bột chiên xù và mè trắng rồi cho vào chảo nướng áp vàng đều hai mặt.
  • Dọn ra đĩa, trang trí với cải bắp tím, vài lát chanh và cà chua bi.
  • Dùng kèm salad khoai tây.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mon tam me than heo than heo tam me ngon

gia do mojito dưa chuột trà xanh Kim chi han quoc Bánh Kem canh thịt bò nấu cải gan bo nau buta kakuni ngon hoa lan cà kho ngon may gối dựa hai san ngon Mảgarita GOI NGO SEN muối hành xôi vo làm thạch rau câu ngon cách làm dạ dày món ăn dân dã che bien ca ba sa sọn Nhớ gà chiên nước mắm gà nước mắm món bí đỏ nấu tôm sườn xoi gac muoi vung thom Du đu món canh cong thuc che ngon sinh tố dưa hấu vị bạc hà Hàn Quốc pudding thanh long SÃƒÆ bau xao nam cách nâu mon cà bung mang chua cach nau che bot loc khoai lang tim mâm cỗ ngày tết Hít hà cháo bột miền Trung thịt ngao xào thịt viên chiên trứng quán bún ngan ngon Cún Khang Bánh khoai mỳ nướng băm thịt bò cuộn nấm kim châm nấu canh nau chao ngon gà hấp lá sen Cá tra kho chả cá sốt cà kim loại hầm bò Món ăn từ đà điểu món ngon thuốc Món tôm rim Mon canh ga che bien mon banh tieu bánh funfetti món ăn chơi làm tranh len ga sot cay nướng cánh gà với muối tiêu Tràref="/index.php?q=chất liệu cotton">chất liệu cotton cach nấu lẩu vịt lam sushi cuon chân trâu nạo cải thìa sài gòn tran canh bổ cach lam thit heo xao rau cai món ăn việt nam lam cha trung mi den han quoc ngon 고등어 Bánh chanh mềm ngon đầy hấp dẫn cà phê độc lạ Bánh Chuối cách nấu chè bột báng gỏi sách bò xào rau ngâm mực rim đường me goi ga bap cai ngon Sài Gòn che bien com chien súp sườn non nâu lâu BÃƒÆ nh quà f5 đồ cũ chiên hu Mon chay muc ngon xÃ Æ chè đậu ngự Những quán ăn đắt vẫn đông khách ở Xoi bap cong thuc mon an bún nem Ga tay cach lam nha dam duong phen Trà bánh quy Tạp chí nước ngoài công thức chè đậu ván cach lam cha bông canh bau nau thit bam đậu sốt mè Chan ga ngam sa tac sinh tố chuối đu đủ cách làm bánh bao nhân trứng sữa Đậm đà xôi chim phố Hoè Nhai bắp mỹ chiên ăn hàng bánh cuộn tôm gion heo chien gion