Làm theo cách này, thịt thăn không hề bị khô lại giòn ngọt, rất dễ dụ các bé lười ăn.
Thăn heo cuộn rau củ chiên xù

Thành phần

  • 300 g thăn heo
  • 1 củ cà rốt
  • 1 quả dưa chuột
  • 2 quả trứng gà
  • Bột chiên giòn
  • Bột chiên xù
  • 2 thìa Dầu hào

Hướng dẫn

  • 1. Thịt heo rửa thật sạch, để nguyên khổ, thái miếng mỏng. Trải miếng thịt heo lên thớt, dùng dụng cụ đập thịt hoặc cán dao đập nhẹ để thịt heo được mềm và nhanh thấm gia vị hơn. Ướp thịt heo với 2 muỗng dầu hào, ½ (một phần hai) muỗng đường trong 20 phút cho thịt thấm.
  • 2. Dưa chuột bổ đôi, cà rốt gọt bỏ vỏ rồi thái chỉ dài chừng 3-4 cm. Trải thịt thăn heo ra thớt, cho cà rốt và dưa chuột vào giữa rồi cuộn tròn lại.
  • 3. Làm lần lượt đến khi cuộn hết.
  • 4. Lăn miếng thăn heo cuộn củ quả vào bột chiên giòn.
  • 5. Rồi nhúng vào trứng.
  • 6. Cuối cùng đến bột chiên xù.
  • 7. Chiên thịt trên lửa vừa cho đến khi vàng đều các mặt. Thịt chín vàng thì gắp ra giấy thấm dầu. Ăn nóng và chấm cùng tưởng ớt quá ngon.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

chả cá bọc đậu đũa chiên banh it tran nhan xa xiu ca bac ma sot ca ngon mực xào sả ớt Mực xào sả ớt ốc hương xào lá chanh muop tay nhan thit ngon trứng chiên sốt rau củ huong dan lam banh flan Sở chả cá bọc đỗ ca hap sa ngon chè đậu phộng chả cá cuốn lá lốt chiên vịt sốt chua ngọt kem socola mon xoi che thom ngon da bao 7up ngon chả cá dai chiên xù chả cá rô kem lạc lam xa lach pho mai chả cá rô viên thèm chả cá thì là viên mango yaourt verrines thom ngon nau chao ngheu бє p hướng dẫn làm bún tên lửa chả cá thu hấp bong bi nhoi chả cá thu tẩm nghệ chuối bọc nếp nướng chả chay cuốn lá lốt nấm kim châm hấp cánh gà sốt dầu hào ngon video hoc nau an chả giò chiên chả giò cuộn hải sản kem dừa sữa tươi chai bia Canh đậu hũ non bông hẹ ngon mang tay nuong Màu xám chả giò hoa quả Những cách chuẩn khi sử dụng gia vị Trung Bình Ô các món xôi chả giò kiểu nam muc mot nang xao chua ngot chả giò ngao xôi xoài tươi banh xoi nhan chả giò nhân trái vải thach 3d chả giò tôm cheese cake sữa chua chả khoai môn trứng trung op la hinh ong mat troi sot gac du tru miª Luộc com cuon ngân chả nướng chả ngô chiên giòn chả que cuốn lá chuối chả rán chả rươi thịt lợn chả trứng khoai cach lam ghe rang trung muoi chả trai sông chậu hoa visa chậu hoa đẹp chế biến ếch nộm hoa chuối chế biến mứt dừa cac mon goi ngon chế biến thịt bò bún trộn rau khung anh chế biến thịt cừu gỏi lưỡi heo hành tây chọn hoa quả ngon bánh chocolate mềm thêu cha bong nem bì heo cha ca cha com chanh chua cá rô thêu hoa chanh dây cách làm chả cá Bánh mì chả cá nóng chay cách chế biến sườn che bien trung op la che mit canh xương dưa mít non Mít non muối chua gà sốt nau sup com xanh ngon ức gà rang che ngô miến trộn Thái Lan muffin chocolate che ngon mua he Cún Khang Ốc mỡ xào sa tế Nguyễn Tri Phương cheesecake cà phê cheesecake cach lam banh xeo ca ngon bánh khoai lang nhân dâu cach lam snack tao sinh tố táo lâu cach lam chao yen mach ngon