Thăn heo cuộn phô mai béo ngậy giàu dinh dưỡng, ăn kèm khoai tây nghiền quá ngon. Thăn heo cuốn phô mai
Thăn heo cuốn phô mai

Nguyên liệu gồm có: (cho sáu người ăn)

400 gram thăn heo, 100 gram phô mai, một quả trứng gà, một muỗng súp bột năng, một ít rau kinh giới, dầu chiên để chiên. Cà chua, dưa leo, rau mùi trang trí.

Gia vị: một muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu.

Thực hiện:

Thịt thăn rửa thật sạch, lạng bỏ phần gân còn bám, dùng khăn thấm ráo, thái lát 4x10cm, dày 2cm rồi dùng dao hoặc chày cán mỏng, tẩm ướp muối, tiêu vừa ăn.

Phô mai thái chỉ.

Trải miếng thịt thăn ra, cho phô mai và lá húng cây vào giữa, cuộn chặt.

Trứng gà đánh tan, nhúng thịt đã cuốn vào lòng đỏ trứng gà, lăn qua bột năng. Bắc chảo lên bếp, cho vào nhiều dầu, đợi dầu nóng, cho cuộn thịt vào chiên đến khi thịt chuyển sang màu vàng ruộm là được. Món này ăn kèm với khoai tây nghiền.       Theo Phụ nữ
Tổng hợp & BT:

Về Menu

phô mai món cuốn

cach lam passionfruit and coconut cheese cách mix nước ép cong thuc nau bun mam trứng nấu trà Món vịt mực chien gion Banh trung thu ba bau chuối tẩm bột chiên cách làm gỏi gà cac mon ngon re mut chum ruot dưa cải bẹ kem bánh ca com chien gion trung cuon kieu Han hột vịt lộn rang me nước uống đỏ ca loc Tin ẩm thực bánh quy phô mai kem giá đỗ trộn chua cay xoi tu bao ngon cÃ Æ ri gÃ Æ cac mon che ngon hấp bông cải xanh bún đậu mắm tôm ca chinh nuong nghe tương hàn quốc xôi xôi đậu phộng đậu phộng Hằng cơm bo Cá bạc má Kho pho mai đâu khuôn banh nam Ä au cach nau sua mì xào ức gà ổi dầm muối ớt Cach lam mi trung dạy cach lam khoai tay dut lo giẠCách róc mía đơn giản cach nau xoi cuon ba mau Dây xốt mayonnaise Công thức pha chế các gio heo chien gion canh bi do nau thit nac d㪠thit hap lam bun tuoi chai nên Cải làm dưa thịt ba chỉ nấu nấm nau ăn cá c bò xào lá lốt Món ăn ngày hè tho ham ruou vang ngon pho xao chua ngot cari ca chem cach lam ga kho gung thịt lợn giả cầy xôi đậu phộng thịt gà thịt xiên nướng mứt táo cùng banh kem dac biet rán trứng thit ngâm măm mề gà nương mon banh mi cau vong crep chan ga om xi dau hanh long non nuong tôm hấp mướp muoi thit bo xao khom Mẹo luộc trứng đẹp mắt và ngon lột chè hạt sen nhãn nhục handmade công thức carbonara pasta mon ngon cho tet duong lich làm bánh mỳ kẹp Nước ép khổ qua nộm nấm tra sua thai làm mứt gừng thit kho trung kieu nhat ca Ngu kho vit nau chao ngon humburger trộn vàng cocktail hoa hồng quyến Ốc lác khách chocolate crinkles đậu phụ thạch cao súp bơ tự chế ví làm mứt vỏ bưởi cach lam dau bap xao khoai mon chien me ngon gà chiên mắm sốt lẩu phan thiết dứa xao cá rô phi nướng toi chua ho viền đĩa cách làm dưa món xoài trộn bò khô cach lam bun hai san AM Cỗ lá của người Mường loại thuốc Ngheu làm bếp nước sấu