Vẫn là thịt thăn tẩm bột chiên xù, nhưng cả nhà sẽ rất bất ngờ cho mà xem! Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần
Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 1

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 2

Nguyên liệu gồm có:

- 300 gram thịt thăn heo

- Bột chiên xù, bột chiên giòn, 2 quả trứng gà

- Nấm kim châm, cà rốt, đậu rồng, hành lá, tía tô

- Gia vị, tiêu, dầu chiên, tỏi, ớt, xốt mayonnaise.

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 3

Bước thứ nhất(1):

Thịt thăn xắt mỏng vừa, to bản, ướp với 1 muỗng café gia vị, hạt tiêu và dầu chiên 15 phút.

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 4

Đậu rồng rửa thật sạch, cắt khúc chừng 5cm rồi bổ đôi.

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 5

Cà rốt nạo vỏ cắt bằng đậu, thái con chì bé.

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 6

Nấm kim châm cắt gốc rửa thật sạch, cắt đôi.

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 7

Hành lá cắt khúc 5cm.

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 8

Rau tía tô rửa thật sạch để ráo nước.

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 9

Bước thứ hai(2):

Trải thịt ra thớt.

Đặt 1 lá tía tô, nấm kim châm, đậu bắp, hành lá, cà rốt lên trên.

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 10

Cuộn miếng thịt lại, làm lần lượt tới khi hết thịt và rau củ.

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 11

Bước thứ ba(3):

Lăn thịt qua bột chiên giòn.

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 12

Nhúng qua trứng.

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 13

Lăn 1 lần nữa qua bột chiên xù.

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 14

Bước thứ tư(4):

Để thịt đã tẩm bột vào ngăn mát tủ lạnh 1 giờ trước khi chiên.

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 15

Bước thứ năm(5):

Chiên thịt trong chảo dầu nóng.

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 16

Khi thịt vàng đều bạn vớt ra giấy thấm dầu.

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 17

Bước thứ sáu(6):

Pha xốt chấm cùng: trộn xốt mayonnaise với tỏi băm, ớt băm, nếu ăn cay được nữa thì cho thêm tương ớt.

Món thịt chiên xù kiểu mới này ăn rất thú vị. Bên ngoài lớp vỏ vàng ruộm giòn tan, bên trong rau củ vẫn giữ được độ giòn ngọt và ăn rất thơm.

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 18

Nếu nhà bạn có em bé lười ăn rau thì đây quả là cách hữu hiệu giúp bé ăn được nhiều rau hơn đấy!

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 19

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Nếu không có thời gian cuốn thịt, bạn làm món thịt heo chiên cốm cũng rất thơm ngon!Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 20


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt heo rau củ quả món chiên món chính

Mon chendex.php?q=cà cá">cà cá Tạ ngó sen Muoi ot lam bo cà om cà chua cà om cà chua cách nấu bún ngan dâu xay sữa nấu ăn nhanh mực chiên giòn xoi gion Món Trung canh ga nhoi xoi ngon Chè chuối nướng mâm cỗ tết cach lam banh ran vung cá sốt cach lam canh he nau thit chữ thập mâm cỗ tết thính gạo Xôi lạp thính lạ ngàyTết rau câu dâu gà viên sốt cà chua Gà viên sốt cà chua thảo dược nấu xôi dừa hành tây chiên socola kem vani sua pasta hat sen ngon canh lam banh chuoi nuong vừng bánh nếp nhân thịt Món Canh cach lam mut khoai lang mề gà xào dứa bí ngòi xào tôm đường cách luộc gà Miền Bắc banh troi nuoc cách làm măng chua cách làm cánh gà chiên dưa leo xào nấm bánh cam nhân đậu xanh nama chocolate trà xanh cơm chiên thái la cá thiều kho cay kho cá sinh tố rau má dừa cach lam trung vit khia banh hoi cuon nem nuong ngon tôm khô emdep huong dan lam xoi Lòng bò luoi heo gà sốt mật ong Hướng dẫn mẹo xử lí đáy nồi cháy dọn Cu hàm cach lam ca thac lac hap vit kho voi chuoi xanh bánh đậu nành kho cà quẠmut dau Banh ít nhan Dúa xinh xắn Cang ngô chuột đồng quay cơm chiên thịt bánh xèo thịt heo cá ngần khế nấu nghêu những món rim ngon Cá cơm sữa rim mặn Mon an tương cà tôm tôm sú gạch cua cua trứng muối cách chưng thịt rau om bỏng Keo Keo deo tom kho rim Canh rau đay bí ngòi nướng phô mai cá trứng sốt Cách chọn hải sản ngon và sạch bánh nhiều tầng khay nhựa súp gà kiểu thái thit xay chien cá chuồn cach lam trung tron Ga kho xa cánh gà sốt mơ công thức bánh ngọt Và n tàu hũ nước đường gelantin Nga Hường Nguyễn Ngọt mát canh rau dền thịt chiên sốt bbq salad cÃƒÆ chua banh bao ngon bò kho dứa bánh trái lê cá cá chiên tỏi ớt sốt tỏi ớt trang tri mon an bánh quy gừng các món thịt ngon công thức soda xoài cach nau beefsteak salad mú Cách làm chân gà om xì dầu kem chocolate trái cây nui xào rau chè nếp hương lá dứa Quyến tajine thit bo ngon cách làm thạch dưa hấu ca Kho công thức kem viên sữa chua