Vẫn là thịt thăn tẩm bột chiên xù, nhưng cả nhà sẽ rất bất ngờ cho mà xem! Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần
Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 1

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 2

Nguyên liệu gồm có:

- 300 gram thịt thăn heo

- Bột chiên xù, bột chiên giòn, 2 quả trứng gà

- Nấm kim châm, cà rốt, đậu rồng, hành lá, tía tô

- Gia vị, tiêu, dầu chiên, tỏi, ớt, xốt mayonnaise.

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 3

Bước thứ nhất(1):

Thịt thăn xắt mỏng vừa, to bản, ướp với 1 muỗng café gia vị, hạt tiêu và dầu chiên 15 phút.

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 4

Đậu rồng rửa thật sạch, cắt khúc chừng 5cm rồi bổ đôi.

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 5

Cà rốt nạo vỏ cắt bằng đậu, thái con chì bé.

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 6

Nấm kim châm cắt gốc rửa thật sạch, cắt đôi.

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 7

Hành lá cắt khúc 5cm.

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 8

Rau tía tô rửa thật sạch để ráo nước.

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 9

Bước thứ hai(2):

Trải thịt ra thớt.

Đặt 1 lá tía tô, nấm kim châm, đậu bắp, hành lá, cà rốt lên trên.

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 10

Cuộn miếng thịt lại, làm lần lượt tới khi hết thịt và rau củ.

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 11

Bước thứ ba(3):

Lăn thịt qua bột chiên giòn.

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 12

Nhúng qua trứng.

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 13

Lăn 1 lần nữa qua bột chiên xù.

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 14

Bước thứ tư(4):

Để thịt đã tẩm bột vào ngăn mát tủ lạnh 1 giờ trước khi chiên.

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 15

Bước thứ năm(5):

Chiên thịt trong chảo dầu nóng.

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 16

Khi thịt vàng đều bạn vớt ra giấy thấm dầu.

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 17

Bước thứ sáu(6):

Pha xốt chấm cùng: trộn xốt mayonnaise với tỏi băm, ớt băm, nếu ăn cay được nữa thì cho thêm tương ớt.

Món thịt chiên xù kiểu mới này ăn rất thú vị. Bên ngoài lớp vỏ vàng ruộm giòn tan, bên trong rau củ vẫn giữ được độ giòn ngọt và ăn rất thơm.

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 18

Nếu nhà bạn có em bé lười ăn rau thì đây quả là cách hữu hiệu giúp bé ăn được nhiều rau hơn đấy!

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 19

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Nếu không có thời gian cuốn thịt, bạn làm món thịt heo chiên cốm cũng rất thơm ngon!Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 20


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt heo rau củ quả món chiên món chính

hà nuoc mam chua ngot cơm chiên tôm khô bánh bông lan nhân cà chua thạch quả vải cơm chiên trứng cuốn món ăn Noel Cơm rang thập cẩm hình cây chiên trứng kiểu pháp tỉa cà rốt ba chi chien gion chè bột lọc bọc đậu cơm cuốn cơm cuộn cá hồi banh nuong nhan xuc xich cach lam bong bi xao bo ngon cach lam com hoa hoi ếch xào sa tế cơm gà sốt nấm kem xoài chín cach lam com chien xuc xich cơm gạo nếp trứng muối bánh beo chanh đào cÃ Æ tra kho cơm hộp văn phòng BANH CHUOI NUONG chè cách làm salad gà cơm nắm muối mè trứng cuộn phô mai rán nước mắm chấm ốc cá hồi chiên giòn nước mắm chấm hải sản am thuc han cach lam trung chung ca chua Món Ngon món Nhật cach lam mut xoai cơm nắm tôm canh cá bông lau nấu bông súng cách làm ốc hấp sả Ng脙碌 cách làm ốc hấp mon an tu dau phu bi ngo ốc nhồi thịt hấp sả sau gà hấp bí ngô Trung Hoa Thịt chiên xã Phớ xào nem tai heo ngon Ä Æ n nước chấm hải sản ga hap nam tự làm nước chấm ốc cơm nắm thịt heo xôi xoài bánh sandwich ăn sáng mì ý cá hồi suon non oc hap sa nem nuong ngon nAu an món thịt kho nấu bún cá Mi xao thịt bo oc nhoi thit hap tôm nướng bơ tỏi mì udon súp lơ xào Cach lam banh duc nau lau ga cơm nếp Thái mề gà sốt mặn canh măng cocktail chanh cach lam bun hai san cách làm thịt ba chỉ rang bò xốt tiêu đen cơm ngon quả chuối tôm ram thịt tre dep là dang bò gỏi cơm okinawa gãƒæ xãƒæ o mực nhúng dấm cơm rang Vòng hoa cơm rang cua bể cơm rang ngũ sắc cơm thịt gà rán trà i cà y trá n Thit heo quay chay cơm thố cach lam dua chuot muoi cơm trưa cơm trộn với cơm thit ga xao ngon tự làm tương cà chua cháo vịt cơm văn phòng lót nồi công thức gà rang lá lốt canh cải chua bò nướng vĩ cach lam ruoc trung ca ngon cơm vị gừng bí kíp món ngon từ cá rô Cá rô nướng gừng công thức gà cuộn tỏi nướng cải bó xôi lòng heo xào dau phu sot chua ngot trang tri mon an cach lam nuggets hanh nhan