Vẫn là thịt thăn tẩm bột chiên xù, nhưng cả nhà sẽ rất bất ngờ cho mà xem! Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần
Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 1

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 2

Nguyên liệu gồm có:

- 300 gram thịt thăn heo

- Bột chiên xù, bột chiên giòn, 2 quả trứng gà

- Nấm kim châm, cà rốt, đậu rồng, hành lá, tía tô

- Gia vị, tiêu, dầu chiên, tỏi, ớt, xốt mayonnaise.

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 3

Bước thứ nhất(1):

Thịt thăn xắt mỏng vừa, to bản, ướp với 1 muỗng café gia vị, hạt tiêu và dầu chiên 15 phút.

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 4

Đậu rồng rửa thật sạch, cắt khúc chừng 5cm rồi bổ đôi.

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 5

Cà rốt nạo vỏ cắt bằng đậu, thái con chì bé.

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 6

Nấm kim châm cắt gốc rửa thật sạch, cắt đôi.

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 7

Hành lá cắt khúc 5cm.

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 8

Rau tía tô rửa thật sạch để ráo nước.

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 9

Bước thứ hai(2):

Trải thịt ra thớt.

Đặt 1 lá tía tô, nấm kim châm, đậu bắp, hành lá, cà rốt lên trên.

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 10

Cuộn miếng thịt lại, làm lần lượt tới khi hết thịt và rau củ.

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 11

Bước thứ ba(3):

Lăn thịt qua bột chiên giòn.

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 12

Nhúng qua trứng.

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 13

Lăn 1 lần nữa qua bột chiên xù.

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 14

Bước thứ tư(4):

Để thịt đã tẩm bột vào ngăn mát tủ lạnh 1 giờ trước khi chiên.

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 15

Bước thứ năm(5):

Chiên thịt trong chảo dầu nóng.

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 16

Khi thịt vàng đều bạn vớt ra giấy thấm dầu.

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 17

Bước thứ sáu(6):

Pha xốt chấm cùng: trộn xốt mayonnaise với tỏi băm, ớt băm, nếu ăn cay được nữa thì cho thêm tương ớt.

Món thịt chiên xù kiểu mới này ăn rất thú vị. Bên ngoài lớp vỏ vàng ruộm giòn tan, bên trong rau củ vẫn giữ được độ giòn ngọt và ăn rất thơm.

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 18

Nếu nhà bạn có em bé lười ăn rau thì đây quả là cách hữu hiệu giúp bé ăn được nhiều rau hơn đấy!

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 19

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Nếu không có thời gian cuốn thịt, bạn làm món thịt heo chiên cốm cũng rất thơm ngon!Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 20


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt heo rau củ quả món chiên món chính

xao rau súp hành Già dễ làm cách làm sữa chua không đường cách gấp hộp quà tôm hùm xốt xo cach lam cupcake gà xào rau củ mon thit kho ngon Thực bánh goi bò nướng rau ma giò thủ cach làm bánh gan thịt rắn cach pha cocktail ngao xào Cây thông Cach lam cha Gio salad bắp cải CHẠnau chao Khoai tay chiên cá nục lậu vịt làm nộm cánh mẠPasta Nhẹ cach tia hoa Áo luộc gà hầm ốc xao rau muống ga nuong cách làm kem chuối hoanh thanh chien gion nam giới phụ nữ Há cảo ca hoi thit trau thach rau cau banh trang cuon thit heo Cach lam banh mi cừu nướng bao tử dạ dày gừng lô hội bạc hà thịt chiên giòn Món rán Từ Thịt heo mì vịt tiềm Cach lam chuoi xao chị em bữa cơm chuá Lẩu gà bot ngota> thịt xá xíu Mẹo vặt làm bánh trung thu me ga xao Xテエi bánh đa cua cách làm bánh rôm nem chua ran súp nấm cu san Mẹo nhỏ quần Mon ngon ngay tet 고등어 goi banh chung Bo kho Ninh Hòa Bánh khoai mì nướng gà rim cà chua thịt tôm đôi nấm rơm ÃƒÆ chua oc mong tay xao thịt bằm 3 Lưới kiểu Nhật Luộc cach lam canh ga nuong bim bim khoai cach lam dau f5 đồ cũ trung ran sashimi hải sản thit hap nhân thịt chÃƒÆ ngon bò hầm sốt vang đậu xanh trÃƒÆ cam Cà phê Mùa thu đi tạo mì rán hat de Sốt me chữa cúm bánh macarons Cẩn dum chiên giòn Cà kho bánh bông lan BÁNH Nướng Làm mứt trái cây banh cookie bánh nếp nhân đậu phộng trứng cuộn kiều hàn quốc lá lốt rang gà pate paté gan gan gà Võ Mạnh Lân