Vẫn là thịt thăn tẩm bột chiên xù, nhưng cả nhà sẽ rất bất ngờ cho mà xem! Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần
Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 1

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 2

Nguyên liệu gồm có:

- 300 gram thịt thăn heo

- Bột chiên xù, bột chiên giòn, 2 quả trứng gà

- Nấm kim châm, cà rốt, đậu rồng, hành lá, tía tô

- Gia vị, tiêu, dầu chiên, tỏi, ớt, xốt mayonnaise.

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 3

Bước thứ nhất(1):

Thịt thăn xắt mỏng vừa, to bản, ướp với 1 muỗng café gia vị, hạt tiêu và dầu chiên 15 phút.

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 4

Đậu rồng rửa thật sạch, cắt khúc chừng 5cm rồi bổ đôi.

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 5

Cà rốt nạo vỏ cắt bằng đậu, thái con chì bé.

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 6

Nấm kim châm cắt gốc rửa thật sạch, cắt đôi.

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 7

Hành lá cắt khúc 5cm.

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 8

Rau tía tô rửa thật sạch để ráo nước.

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 9

Bước thứ hai(2):

Trải thịt ra thớt.

Đặt 1 lá tía tô, nấm kim châm, đậu bắp, hành lá, cà rốt lên trên.

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 10

Cuộn miếng thịt lại, làm lần lượt tới khi hết thịt và rau củ.

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 11

Bước thứ ba(3):

Lăn thịt qua bột chiên giòn.

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 12

Nhúng qua trứng.

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 13

Lăn 1 lần nữa qua bột chiên xù.

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 14

Bước thứ tư(4):

Để thịt đã tẩm bột vào ngăn mát tủ lạnh 1 giờ trước khi chiên.

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 15

Bước thứ năm(5):

Chiên thịt trong chảo dầu nóng.

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 16

Khi thịt vàng đều bạn vớt ra giấy thấm dầu.

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 17

Bước thứ sáu(6):

Pha xốt chấm cùng: trộn xốt mayonnaise với tỏi băm, ớt băm, nếu ăn cay được nữa thì cho thêm tương ớt.

Món thịt chiên xù kiểu mới này ăn rất thú vị. Bên ngoài lớp vỏ vàng ruộm giòn tan, bên trong rau củ vẫn giữ được độ giòn ngọt và ăn rất thơm.

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 18

Nếu nhà bạn có em bé lười ăn rau thì đây quả là cách hữu hiệu giúp bé ăn được nhiều rau hơn đấy!

Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 19

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Nếu không có thời gian cuốn thịt, bạn làm món thịt heo chiên cốm cũng rất thơm ngon!Thăn heo cuộn chiên xù đổi món cuối tuần 20


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt heo rau củ quả món chiên món chính

cua bÃ Æ meo nâu ăn lạp xường bánh nậm chay RÃƒÆ cua chien gion bún riêu ngon suon cuu cha dau thit Cách làm bánh quy bơ phô mai cực xinh Trứng cá hồi cơm chiên cua tôm trứng rán cuộn giò gà tầm bột chiên mè xay nước ép dưa vàng So huyet Mứt củ cải#565850" href="/index.php?q= long ga"> long ga chọn chế biến nấm tom sot cay xoi khoai mon quà vặt Ốc lác si chả yến mạch mi kho xa xiu Sua bánh gối chan ga ngam cay món Indonesia chao tom lui mia lam nui banh pie pho mai chao ca thu ngon GÃƒÆ mực hấp Vừng Bạn nên chọn sữa gì ghe rang me ngon chao trùng truc sữa ngô bắp Hà Ly nước đậu nành banh chocolate brownie sữa chua dâu tây cài Chợ Lách bánh gạo viên kiểu hàn chà bà công thức mì udon kim chi cái THỰC mẹo chăm con CÃƒÆ Kho Cháo mè đen ăn vui vẻ chuối sữa chua các khác cánh bóng ca phe kem ngon cách may ví Mứt củ cải Cách làm sữa bắp thơm ngon làm chuối nếp nướng Äoan càrốt làm mứt củ cải đón Tết trứng cá ngừ nhà hàng 5 sao cu hu dua kho cach lam ga sot chanh chẠcà di động cà tim xao toi May vÃƒÆ cha gio rau cu xôi thịt cha gio rong bien má ¹ cha bo cay ngon cha ech thom ngon cha tom khoai mon chim bo cau tan sen nam lam toi den dà u dẠm creme brulee Đình che bap bot bang sườn non nấu đậu thực phẩm hứng khởi cà chua khoai tây che chuoi nuong Mà à sấu bun oc nguoi VnExpress che le chi hat sen cach nâu cheesecake cupcake Oreo món ngọt Trâm chãƒæ ngon cà vạt cheesecake tra xanh Mong gà trộn cach lam banh chuoi chuối bán menu sầu cơm ngon Việt Nam cơm chay my vit tiem xiên que bánh gạo chiều cu mon đuông dừa ga chien pho mai măng tươi nấu giò heo quên ð SÃƒÆ cách luộc trứng và thanh phần Cây thông Noel từ cơm