Món thăn heo chiên xù giòn thơm bên ngoài, mềm ngọt bên trong, được chấm cùng nước xốt chua ngọt sẽ là điểm nhấn ấn tượng trong bữa tối của gia đình bạn!
Thăn heo chiên xù ngon cơm bữa tối - Món ăn ngon

Thăn heo chiên xù ngon cơm bữa tối 1

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món thăn heo chiên xù:

350 gram thịt thăn heo

Muối và tiêu xay

8 lát bánh mì sandwich, hoặc 400 gram vụn bánh mì

120 gram bột mì

3 quả trứng

dầu chiên

Nước xốt:

80ml nước tương

60ml sốt nướng BBQ

½ (một phần hai) trái táo

½ (một phần hai) củ hành

225 gram dứa

15ml xốt Worcestershire

45ml đường nâu

30 gram nước bột ngô

Thăn heo chiên xù ngon cơm bữa tối 2

Thăn heo chiên xù ngon cơm bữa tối 3 Thăn heo chiên xù ngon cơm bữa tối 4

Cắt bỏ phần rìa ngoài của bánh sandwich, và phần còn lại vào máy xay thực phẩm.

Thăn heo chiên xù ngon cơm bữa tối 5

Xay nhanh cho bánh tơi ra, sau đó bạn cho ra bát để sẵn chuẩn bị sẵn.

Thăn heo chiên xù ngon cơm bữa tối 6 Thăn heo chiên xù ngon cơm bữa tối 7

Dùng dao xẻ dọc nhiều đường trên lát thịt, để thịt dễ thấm gia vị. Rồi ướp thịt với ít muối, tiêu.

Thăn heo chiên xù ngon cơm bữa tối 8 Thăn heo chiên xù ngon cơm bữa tối 9

Lần lượt áo thịt qua bột mì, trứng đánh tan và vụn bánh mì bạn đã xay.

Thăn heo chiên xù ngon cơm bữa tối 10

Cho thịt lên đĩa rồi bọc kín bằng màng bọc thực phẩm, cho vào tủ lạnh giữ lạnh khoảng 1 giờ đồng hồ.

Thăn heo chiên xù ngon cơm bữa tối 11 Thăn heo chiên xù ngon cơm bữa tối 12

Kế đến là phần pha chế nước xốt: xắt nhỏ củ hành và táo.

Thăn heo chiên xù ngon cơm bữa tối 13

Cho hành, táo và tất cả nguyên liệu còn lại để làm xốt vào nồi, bật lửa lớn đến khi nước trong nồi sôi thì chuyển lửa nhỏ, để riu riu khoảng 20 phút.

Thăn heo chiên xù ngon cơm bữa tối 14

Đổ nước xốt vào bát thông qua rây lọc, bạn dùng muỗng ép chặt để hành và táo ra nước luôn nhé.

Thăn heo chiên xù ngon cơm bữa tối 15 Thăn heo chiên xù ngon cơm bữa tối 16

chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng, bỏ thịt vào chiên vàng đều mỗi mặt khoảng 1-2 phút, sau đó bạn vớt ra cho lên khay để ráo dầu.

Thăn heo chiên xù ngon cơm bữa tối 17

Trước khi ăn, bạn cắt thịt thành từng miếng vừa ăn nhé!

Thăn heo chiên xù ngon cơm bữa tối 18

Món thăn heo chiên xù giòn thơm bên ngoài, mềm ngọt bên trong, được chấm cùng nước xốt chua ngọt hài hòa sẽ là điểm nhấn ấn tượng trong thực đơn cơm tối của gia đình bạn đấy!

Thăn heo chiên xù ngon cơm bữa tối 19

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: Beyondkimchee)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt heo chiên giòn món ăn từ thịt heo chiên xù món ngon

cocktail ma cà rồng đỗ bánh xèo bảo vệ ruột hệ tiêu hóa đun sôi cơm niêu bot sua bi do thom huong dan rang tom Mật ông Mẹo phân biệt rau củ quả Trung Quốc món mực bỏng flourless cam bánh làm thịt xiên nướng nhứngr: #419018" href="/index.php?q= mi xao"> mi xao rau muoi xao làm kimbap Mon chay doi xoi thom ngon 7 món chiên cach goi banh chung vuong nem thính luoi heo Cún Khang Canh khoai sọ nấu lạc và đậu pudding xoai thom cach luoc rau muong mướp hương nà u là u gà rán giòn Ä Ã¹i Bánh Kem canh đậu hủ nghêu Spaghetti cookies không cần bột mì 4 món ăn ngon chế biến từ tôm Yên Bái canh atiso món ăn quê hương va chạm mất Món chính món ăn giải nhiệt nem chạo sup suon bát đũa kem trang sức phụ kiện muc nuong sa te thom Là m kem cach lam banh troi man ăn japanese sủi cảo hàn quốc Món xào sườn kho bí banh tiêu chiên bánh tôm khoai lang món chiên Thiên Trúc cã basa kho món xôi bà nh tà o hu tieu kho món salad bánh cuốn tôm món ăn sáng món ngon từ thịt gà| Lời khuyên vàng khi nấu nướng và ănhoai chiên sốt ớt"> khoai chiên sốt ớt rau củ thịt gà rán mì lạnh hàn quốc cuong thịt gà thơm mềm pizza tu lam canh bò viên đu đủ lơ n Ăn ngon 15 món chè ngon tuyệt cú mèo chiêu đãi xoi xoai mon Thai Lan Cá Tháng Tư Cơm gà xối mỡ Trang Trí Món Ăn bún tôm sả lên kim tuyen thit kho mâng món ăn kèm cơm Mùa Hè cach lam banh tao cam Hến xào chân gà nướng muối ớt gấc nấu xôi cháo lươn lam banh chiffon cach lam sinh tố bưỏi cach lam hai san hap phụ kiện dễ thương Những ý tưởng Made by Teens độc đáo Phụ kiện mùa hè cho teengirl thật xinh kẹo sữa mềm long do trung ngam nuoc tuong cach lam xoai dam Nông nghiệp Việt Nam nem chua gói tròn bông cúc Phụ kiện kool cho mùa hè cá tính canh cá bò canh ga nau cam canh ga nau cam ngon mon an mua he Nuong ca mùa hè cach lam canh ga nau cam đậu xào thịt bacon quan hanh tay Canh gà tom ram miến dong xào sươn cách làm phở tái Phở tái bò viên khi rau câu vải lam cÃ