Đó là một món ăn thanh tao, ít calorie và để lại dấu ấn khó quên. Điểm nhấn là nước xốt xoài vàng rực chưa ăn đã thấy no con mắt. Ngoài ra, vị chua thanh, ngọt dịu của xoài, cộng với mùi thơm thoang thoảng của lá mùi tây cứ vương vấn mãi không thôi.

	Thăn gà nướng xốt xoài

Nếu muốn nhấn nhá thêm chút nữa, một ít ớt tươi xay nhuyễn trộn vào xốt xoài là gợi ý tuyệt vời.


 

 Thăn gà nướng xốt xoài
Thịt gà để nguội dùng chung với xốt xoài nóng hôi hổi là một điểm cộng khác của món ăn, tạo thành
sự đối lập rất thú vị trong vòm họng

Nguyên liệu cần có:

- Thăn gà: 10 miếng, mỗi miếng 130 gr

- Lá cải bó xôi: 250 gr

- Xoài, thái hạt lựu: 1,5 quả

- Ớt tây đỏ thái hạt lựu: 5 thìa súp

- Hành tây đỏ: 2 muỗng súp

- Lá mùi tây: 2 muỗng súp

- Tỏi băm: 1,5 thìa súp

- Nước chanh: 2 muỗng cà phê

- Dầu ô liu: 2 muỗng súp

- Vỏ chanh: 2 muỗng cà phê

- Một ít muối, tiêu (tùy theo khẩu vị)

Hướng dẫn cách làm::

- Nướng chín thăn gà.

- rửa thật sạch lá rau cải, xào nhanh trong chảo, nêm muối tiêu.

- Trộn tất cả các thành phần còn lại, nêm muối tiêu và dầu ô liu.

- Có thể thêm ít ớt, tùy theo khẩu vị.

- Cho thịt gà ra đĩa, chan xốt lên trên.

- Dùng nóng, có thể ăn kèm với cơm trắng nếu là bữa trưa.

Đoan Nhật


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xoài, thăn gà, gà, món nướng, xốt xoài

cach lam mam thai du du Khoai boc co chien ngon quà nghiên cứu Muffin que Tips Bảo quản thức ăn đúng cách dau co ve canh tom khoai mo cach lam khoai tay vien chien xu long nhà n Khoai tây xào gỏi óc bánh cafe mật ong ngu sac làm ché trôi nước sườn non kho khế Ngộ canh chua cha ca luon cuon nam Nguyên Hồng cach lam bun thit luoc ngon chảy nước miếng chao bo cau nem chua nướng dinh dưỡng xoai lac bánh kẹp Cách làm lươn cha muc thit hun khoi ngon Banh trứng trung hap thit may vÃƒÆ canh bóng thả tôm tôm hùm tỏi tôm hùm xóc tỏi chiên giòn List Giả cầy xôi sáng gà quả cóc khai vị gỏi gà canh chua ca dieu hong làm tỏi đen cach nau sua ngo qua tang khoai môn cach lam banh can nau hon baci di dama cookies sốt teriyaki soup gà Chung cu sen kep thit ngon an an soup gà goi tron kẹo sữa cách ủ sữa chua banh la dua nhan chuoi cá đầu hủ Đậu nành 膼岷璵 canh rong biển thịt bằm nha đam trộn tôm xi dau cach nau che dau do bi ngo thuc uong ngon mat lam sinh to du du Lam heo quay nuoc mat hoa quả nóng chả mực tươi ngÃƒÆ banh cookies bo nau la dua chè bắp nấu cốt dừa cà dầm khoai chiên sốt thịt bò me đen cach lam tom rang muoi hat Ăn lấy hên sung túc may mắn nấu bún mọc ngày lạnh mon ngon tu khoai tay hàng cháo sườn ngon Bùi Thu Hằng Tôm sốt dứa chua ngọt hủ tiếu bò cách làm pizza Cất đồ Văn hoá Nghệ Chiêu dọn dẹp nhà cửa sạch sẽ dành cánh gà rim chua ngọt cach lam chuoi rim duong Canh khổ qua Cún Khang Cách làm bánh bao nhân ngọt Tuong ngọt tai lợn tẩy mùi hôi banh nuong bi ngo ba chỉ xá xíu xào snack hành tây tím Hà khớp vit nau cam dac biet cach nau mong gio la he pasta sốt cay bánh sinh nhật đơn giản mực xào trái cây canh rieu tom cach lam banh flan chay Cách làm bánh gato kem dừa tặng bé bánh chanh mứt dứa c º lam banh muffin thit xong khoi nước mắm cay Hạn chuối xay sa lát trái cây Lau ngon