Đó là một món ăn thanh tao, ít calorie và để lại dấu ấn khó quên. Điểm nhấn là nước xốt xoài vàng rực chưa ăn đã thấy no con mắt. Ngoài ra, vị chua thanh, ngọt dịu của xoài, cộng với mùi thơm thoang thoảng của lá mùi tây cứ vương vấn mãi không thôi.

	Thăn gà nướng xốt xoài

Nếu muốn nhấn nhá thêm chút nữa, một ít ớt tươi xay nhuyễn trộn vào xốt xoài là gợi ý tuyệt vời.


 

 Thăn gà nướng xốt xoài
Thịt gà để nguội dùng chung với xốt xoài nóng hôi hổi là một điểm cộng khác của món ăn, tạo thành
sự đối lập rất thú vị trong vòm họng

Nguyên liệu cần có:

- Thăn gà: 10 miếng, mỗi miếng 130 gr

- Lá cải bó xôi: 250 gr

- Xoài, thái hạt lựu: 1,5 quả

- Ớt tây đỏ thái hạt lựu: 5 thìa súp

- Hành tây đỏ: 2 muỗng súp

- Lá mùi tây: 2 muỗng súp

- Tỏi băm: 1,5 thìa súp

- Nước chanh: 2 muỗng cà phê

- Dầu ô liu: 2 muỗng súp

- Vỏ chanh: 2 muỗng cà phê

- Một ít muối, tiêu (tùy theo khẩu vị)

Hướng dẫn cách làm::

- Nướng chín thăn gà.

- rửa thật sạch lá rau cải, xào nhanh trong chảo, nêm muối tiêu.

- Trộn tất cả các thành phần còn lại, nêm muối tiêu và dầu ô liu.

- Có thể thêm ít ớt, tùy theo khẩu vị.

- Cho thịt gà ra đĩa, chan xốt lên trên.

- Dùng nóng, có thể ăn kèm với cơm trắng nếu là bữa trưa.

Đoan Nhật


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xoài, thăn gà, gà, món nướng, xốt xoài

thit xay đổ chiên bánh bắp lam panna cotta chảo taamt bổ xoi vit dau xanh banh sua amthuc kem que đậu đỏ mật quốc ga cuon rau cu hap phuc cháo sấu nấu canh bacon Làm pate nui nau lava cake bánh sôcôla núi lửa Hà Ly võ huong dan lam xoi bap bánh chuối phô mai cà phi le qua đao lẩu mắm thịt xông khói cuốn bánh mì ngo ri soda kem trái cây nấu chè kiwi củ hủ dừa sấu ngâm mắm chip rau củ xào thịt bò thach rau cau ca rot ngon lam banh oreo cheesecake bánh trôi nhân lạc công thức trứng chiên phô mai nấm coi diep chien gion tỉa hoa từ củ dền oc nhoi hap sa món Tết bánh quy trái đào Trâm Phạm Kheo X么i cach lam banh cuoi Mexico kem trái kiwi hai san vien ga sot ngon bánh mì tẩm mè mì sủi cảo long heo xao dua chua ngon Muối cu cai diy lam cha ram tom dat banh ladyfinger công thức nấu ăn Cơm ba màu hấp dẫn đậu bắp xào hải sản may túi đựng ipad thực phẩm cảm xúc gia vị phẩm màu Banh cuon Ha noi sinh tố 2 tầng khoai tây lốc xoáy sup bi ngo mon ngon voi ca hoi lam kho quet ngon cach lam rau cau bi che bo cho ngay he thit heo ngâm nước mắm rượu bổ máu Phạm Liên Bún gà đơn giản cho bữa thịt băm rang sinh viên suon ham coca ngon muối hành nấu canh chua Dau Dua mực ống chiên giòn chanh chiên cải bắp nấu giò sống những món chè ngon mì jajangmyeon nem phu truc Bánh lá dừa thuốc tom xao bong thien ly dau hao sốt milo với socola xào thịt heo canh bí đao nấu sườn MC Kỳ Duyên Nhạc sĩ Đức Huy làm gà xé Mẹo làm cua ốc sạch nhanh chóng đơn ngỗng quay canh du du banh cupcake kem công thức nấu ăn Cánh gà kho Coca Cola ca hoi hun khoi rau day trộn rau càng cua 7 thực phẩm bà bầu không nên ăn Thit vien tầng hưỡng dẫn cách nấu bún riêu cua phÃƒÆ cà mi van than cach nau canh cua rau ngot vit xoi mo tom xao nam bong he ngon kho rau cà thịt nguội sup cua lot thom thịt băm Canh thịt viên nấu rau tiến gà rang cu sen kho hat de canh rieu cua ngon nuoc chanh giai nhiet co the Bun nuoc leo bo ngam nuoc tuong giá đỗ xanh goi trung ca rot ngheu muoi chua ngot cá chim Ga nước chưng gà bánh pho mát thịt xông khói