Với 4 món chính và 1 món tráng miệng, thực đơn tươm tất này hẳn sẽ làm hài lòng các thành viên trong gia đình bạn!
Tham khảo thực đơn cơm tối ngon lành nhà mẹ Su chỉ với hơn 60,000đ - Món ăn từ cá

1. Cá chiên sốt dầu hào

Cá rô phi làm sạch ướp muối 30 phút rửa lại lau khô.

Bắc chảo lên bếp cho dầu chiên và nấu nóng già cùng vài hạt muối + vài giọt chanh. Chiên cá vàng 2 mặt (muối chống dính chảo, chanh tăng độ giòn) chiên cá xong bỏ cá qua giấy thấm dầu.

Cá chiên


1 muỗng dầu hào, 1 muỗng dầu chiên khuấy đều cho vào chảo, thêm 1 quả ớt, 1 củ tỏi và 1 củ hành khô băm thật nhỏ vào rồi nấu sôi lên. Khi ăn đổ đều vào cá đã chiên vàng là bạn có món cá chiên sốt dầu hào ngon lạ mà không ngán.

2. Mồng tơi xào tỏi

Nhặt và ngắt khúc rau rồi rửa thật sạch vớt ra để ráo.

Mồng tơi xào tỏi


- Đun sôi dầu chiên trên chảo, phi thơm tỏi. Bỏ ra vào xào lửa to nhất và đảo nhanh tay trong khoảng 2 phút thì nêm gia vị và bột ngọt, xào thêm 2 phút nữa thì tắt lửa .

3. Canh mướp hương nấu lạc

300 gram mướp hương nạo vỏ thái miếng tuỳ thích.

Canh mướp nấu lạc


100 gram lạc ngâm nước lạnh 30 phút rửa thật sạch cho vào xay sơ. Bỏ vào nồi nấu sôi thì nêm gia vị vừa miệng. Đun tiếp tới khi lạc chuyển màu trong thì cho mướp đã thái vào. Đun sôi ở lửa to tới khi mướp chuyển màu trong thì tắt lửa.

4. Khoai tây chiên giòn

Khoai tây 350 gram gọt bỏ vỏ hấp chín với xíu muối sau đó tán nhuyễn khi khoai còn nóng. Sau đó rắc bột bắp vào trộn thật đều.

Khoai tây chiên giòn


Chờ bột hơi nguội thì cán mỏng rồi cắt thanh tuỳ thích áo qua bột mì rồi bỏ vào chiên lửa to nhiều dầu đảo liên tục. Khoai vàng giòn đều màu chấm cùng tương cà là món khoái khẩu trong thực đơn cho các bạn nhỏ.

5. Dưa lê tráng miệng

Dưa lê

Dưa rửa thật sạch nạo vỏ cắt khoanh dùng làm món tráng miệng giản dị mà quá ngon và mát trong mùa hè nóng bức này!

Thành phẩm:


Thực đơn cơm tối

Đi chợ: 63.000₫

Khoai tây 300g: 8.000₫
Cá rô phi 700g: 28000₫
Rau mồng tơi 1 mớ: 4.000₫
Mướp 500g: 5.000₫
Lạc 100g: 5.000₫
Dưa lê: 5.000₫
Hành, tỏi, rau thơm: 8.000₫


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Khoai tây chiên giòn Khoai tây chiên Món chính Tối nay nhà mình ăn gì thực đơn cơm tối món ăn từ rau củ

Bun rieu cha tom hue cach lam xien ca nuong banh hanh chien oc heo cach lam goi du du ngon cách lam kem cách làm mứt dâu trẻ ăn dặm Đặt Món ngon dễ làm cháo bắp bò nấu sen Äao bắp bò Các món bún nổi tiếng 3 miền nên thử kem chuoi ca kho thit cạch nau hu tieu nam vang nuoc ep ca rot thịt gà kho trái vải tu lam mut dau lam keo sua ngon sua chua nha đam súp sườn thịt heo om mặn Sup nam bánh mousse chanh leo muỗng phở phở gà Liên Ròm bạc hà ếch xào xả ớt ba chi kho List nam kim cham ba rọi nướng mắm lóc chưng thịt Nam Bộ Thiên Trúc cách làm bánh gạo lắc Đầu bếp cách phân biệt trái cây VN và TQ mojito với dưa hấu làm bánh chuối cách nấu chè banh bong lan khong can nuong ca chem cá tẩm bột chiên nước ép táo thạch khoai giÃƒÆ hoa Cá lóc hấp canh hến nấu khế Thuoc bac Cà c cai be xanh xoi thai mùa Noel mì xào giòn rau củ thịt gà Nga Nguyễn ca ngư bung những món ngon từ thịt vịt Vịt nấu lagu nhà n gỏi lưỡi heo ngó sen cắt tỉa ca nuc kho Sốt me Tuyết Nguyễn Cà tím xào chao sắc bén rau sắn nấu cá pasta sốt hải sản Thực đơn hàng ngày sữa đậu Canh nấu sườn non Khoai tay Bò 7 món Thit ga cách nau ca ri vịt cách làm mứt tái mơ già trứng cút lộn xào me lÃ Æ chanh cach lam thit xien salad bơ trộn dinh dưỡng da liễu mụn trứng cá Cún Khang Sữa chua trà xanh banh xep nhan thit kemđặc trưng nam bộ Hết công thức khoai sọ kho thịt cháo cháo trắng thập cẩm Võ Mạnh mộc nhĩ trộn chua cay cacao pudding Món chính thit chuôt cúng Bánh giò ẩm cà ch nẠu soup lam banh bot cong thuc lam kem bò chiên cay cách làm chả tôm mướp hương xào Đuông chà là món ngon độc đáo vùng Nam lươn salad rau quẠkiwi cấm Mang lon quay món ăn từ cá chạch cach lam thit heo cuon sot giãn Banh my thit ba chi nướng cach lam cac mon an hấp rau củ ca ri tom nong hoi chả ngon cach lam mut dau do nước ép cần tây miến măng tac