Mực nướng xiên là món mực nướng chế biến cực giản đơn có thể dùng để làm món nhậu hay món ăn chơi đãi khách đều tuyệt vời nhé. Nào hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm mực nướng xiên giản đơn mà thơm ngon hấp dẫn nhâm nhi ngày cuối tuần sau đây nhé các bạn!
Tham khảo cách làm mực nướng xiên giản đơn mà thơm ngon hấp dẫn nhâm nhi ngày cuối tuần

Dịp cuối tuần này trời nắng ấm rất thích hợp cho một bữa tiệc gia đình nhỏ, hãy lựa chọn mực tươi tẩm gia vị nướng cho thực đơn của bạn nhé.

Tham khảo cách làm mực nướng xiên giản đơn mà thơm ngon hấp dẫn nhâm nhi ngày cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm mực nướng xiên

  • Mực tươi
  • Hành tây
  • 1 muỗng rượu trắng
  • 1 nhánh gừng tươi băm thật nhỏ
  • Rau xà lách, cà chua bi
  • Bột canh

Cách làm mực nướng xiên

  • Mực tươi mua về làm sạch, rút đầu bỏ ruột, bóc mắt và túi mực bỏ đi. rửa thật sạch rồi cho một chút dấm hoặc chanh bóp lại cho đỡ tanh.

Tham khảo cách làm mực nướng xiên giản đơn mà thơm ngon hấp dẫn nhâm nhi ngày cuối tuần phần 2

  • Sau khi sơ chế cắt mực thành miếng, cắt miếng to để sau khi nướng không bị quắt.
  • Cho mực thái miếng vào bát, thêm hành tây thái miếng vuông, gừng băm, 1 muỗng bột canh, 1 muỗng rượu trắng, ướp trong 30 phút.

Tham khảo cách làm mực nướng xiên giản đơn mà thơm ngon hấp dẫn nhâm nhi ngày cuối tuần phần 3

  • Bật lò nướng lên trước ở 180 độ C.
  • Dùng các que tre nhỏ xuyên mực và hành tây lẫn nhau.

Tham khảo cách làm mực nướng xiên giản đơn mà thơm ngon hấp dẫn nhâm nhi ngày cuối tuần phần 4

  • Đặt một lớp giấy bạc lên trên khay nướng, xếp các xiên mực lên trên.
  • Cho vào lò nướng trong 10 – 12 phút, trong quá trình nướng thỉnh thoảng lấy ra đảo các xiên mực.
  • Mực nướng trong lò sẽ ra nước bạn nên đặt các xiên mực dốc về 1 phía hoặc cho lên vỉ, phía dưới có khay hứng nước.
  • Mực nướng chín tới, không dai, thơm ngọt, ăn kèm với rau xà lách, cà chua bi quá ngon miệng.

Tham khảo cách làm mực nướng xiên giản đơn mà thơm ngon hấp dẫn nhâm nhi ngày cuối tuần phần 5

Sau khi tham khảo cách làm mực nướng xiên giản đơn mà thơm ngon hấp dẫn nhâm nhi ngày cuối tuần mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây thì các chị em nội trợ đã đủ tự tin để vào bếp thực hiện món ăn này chưa nào? Hãy trổ tài ngay hôm nay nhé. Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

ca kho tộ cach lam banh tam bánh khoai lang nướng ca ngu kho các mon chay nau canh ngu sac gà nấu canh kiểu thái thịt cua hấp trứng gà cách làm cá viên chiên hộp đựng đồ phở gà hoa quả chiên khoai tây xào thịt heo làm thịt bò từ thịt lợn banh brownie socola ngon hướng dẫn làm hoa giấy gà đút lò với khoai tây cà ba sa hai san thom ngon sot ca bong dien dien nau chua làm nem hấp trứng cach lam banh nuong ngon che xoai cach nấu canh nấm hau chien trung be suon nuong thom ngon cà khô cach lam da day ham thao qua lam tom rang muoi hat ngon chiên kem bánh cuốn mực chanh đẹp da trắng răng canh bà ngon ngon vung tau hat tieu mon cha ga chien sinh tố củ sen hạt đậu ăn ếch sống chao tom nuong mia ngon dan ao Miến banh da be be thịt bò sốt lam sup cua siêu thực phẩm hướng dẫn chuối chan gio ham món ngon ếch đồng Bun cá dươi chẠngon handmade dau hu sot ca chua chay Cháo gà trứng muối cach lam banh bot loc ngon oc mong tay xao toi xôi nấu đỗ đen hoa hong fondant lam sup lam ruoc cá món chiên cốm Hà Ly thịt gà hấp Mực xào tỏi khoai tay vien chien xu sa lat học nấu ăn cách luộc thịt lợn cách nấu canh sườn non hạ long tôm khô rim chua cay mặn ngọt ngon Quận Cầu Giấy cac mon nom ngon banh nuong bo Tết Bính Thân 2016 gio heo ham muc xào am thuc hương vị đặc trưng dau phu Những lưu ý khi ăn cà chua có thể bạn dau hu thit thom ngon gỏi dạ dày trộn cay huong dan lam banh rau viet quat mon cÃƒÆ thịt ba chỉ rim mặn ngọt chè hạt sen vải thiều Cà ri gà cơm chiên kiểu thái nau An thit kho quet giàu dinh dưỡng com chien Canh ca chua cơn đau đầu thực phẩm hạt nước ăn tết đoan ngọ sốt cam giò heo be bun tao xuc xich tron bap ngon gio heo du du thom ngon ghe trà xanh chè mì nui công thức ô mai táo mèo sô cô la nhan thap cam banh trung thu thạch trà đường đặc sản Lào Cai bánh rán mặn giái bánh molten lava hàn hÃ Æ Khai vị hải sản nướng cá kho chuối gato