Đậu xốt dầu hào tuy giản đơn, không cầu kỳ, không tốn nhiều thời gian, nhưng quá ngon lạ. Chỉ với vài bìa đậu hũ, ít cọng hành lá, rưới thêm nước sốt dầu hào… món ngon nóng hổi, thật hấp dẫn. Tham khảo cách làm món đậu xốt dầu hào thơm lừng thật ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức mà Naungon.com trình bày sau đây nhé!
Tham khảo cách làm món đậu xốt dầu hào thơm lừng thật ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức

Vị béo thơm nhè nhẹ của đậu hũ kết hợp với mùi dầu mè thơm nức mũi sẽ khiến mọi người trong gia đình bạn thích thú.

Tham khảo cách làm món đậu xốt dầu hào thơm lừng thật ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 1

Nguyên liệu làm đậu xốt dầu hào

Cho 2 người

  • 2 bìa đậu hũ non
  • 4 tép hành lá
  • ½ (một phần hai) củ hành tây
  • 1 muỗng bột mì
  • Đường, dầu hào, dầu mè…

Nếu là người ăn chay theo đạo Phật bạn dùng loại dầu hào chay và không dùng hành lá nhé!

Cách làm đậu xốt dầu hào

  • Đậu hũ cắt thành những miếng vuông con cờ.

Tham khảo cách làm món đậu xốt dầu hào thơm lừng thật ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 2

  • Hành lá cắt khúc xéo xéo cho đẹp, riêng cọng hành trắng đem băm nhuyễn.

Tham khảo cách làm món đậu xốt dầu hào thơm lừng thật ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 3

  • Hành tây cắt hạt lựu.

Tham khảo cách làm món đậu xốt dầu hào thơm lừng thật ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 4

  • Bắc chảo dầu nóng già, thả từng miếng đậu hũ vào rán vàng, vớt ra rổ cho ráo dầu.

Tham khảo cách làm món đậu xốt dầu hào thơm lừng thật ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 5

  • Cho cọng hành băm nhuyễn vào phi thơm, thêm 1 muỗng to dầu hào, 1 muỗng to dầu mè vào khuấy đều.

Tham khảo cách làm món đậu xốt dầu hào thơm lừng thật ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 6

  • Tiếp tục cho đậu hũ vào, nêm một ít đường, gia vị, xì dầu, nếm nêm cho có vị hơi mặn ngọt là được, đậy nắp và đun với lửa nhỏ.

Tham khảo cách làm món đậu xốt dầu hào thơm lừng thật ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 7

  • Khi thấy nước trong nồi dần cạn lại bạn trút hành tây cùng 1 muỗng con bột mì vào xào đều tay, thêm hành lá và tắt lửa.

Tham khảo cách làm món đậu xốt dầu hào thơm lừng thật ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 8

Một món ăn tuy giản đơn, không cầu kỳ, không tốn nhiều thời gian chế biến nhưng rất đưa cơm. Vị thanh đạm của đậu hũ khiến người ăn cảm thấy quá ngon miệng, không bị ngấy như những bữa ăn nhiều thịt cá khác. Lâu lâu thay đổi thực đơn cả nhà với món đậu hũ non xốt dầu hào cũng là một gợi ý thú vị!

Tham khảo cách làm món đậu xốt dầu hào thơm lừng thật ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 9

Sau khi tham khảo cách làm món đậu xốt dầu hào thơm lừng thật ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây thì các chị em nội trợ đã đủ tự tin để vào bếp thực hiện món này chưa nào? Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

canh chua thai sau ngam mam khoai tây chiên chân gà chiên sốt bi quyet gia vị cong thuc nau banh sa NUOC MAM OT sôi cách làm nem chiên xứ nghệ Lá chanh thach dua vui vẠcach lam Enchilada Stromboli cá mú cach lam bun tom nuong ăn mận vải đúng cách ngũ cua chien gion cach lam spaghetti cach lam cu kieu chua 3 mẫu bánh thơm ngon cho mùa trung thu này làm bánh bằng chảo Cách goi bánh tét Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn ca nau la que Hướng dẫn mua và sử dụng sữa chua lam banh cookies sữa chua dầm chà ca rot banh raisin danish ngon rau mà mo Cháo sườn non rau củ bể Canh cÃƒÆ 1001 kiểu trang trí thức ăn siêu hấp đậu Hà Lan Bánh chuối chiên gợi nhớ một miền ký Quý Sự gung xao thit bo thom ngon thịt trâu kem trứng nha Ä am canh hai san phèn sinh tố bạc hà đậu xanh mì bò chua cay vanilla lam kem khong can tu lanh nắm xao Dùng bát hoa thả cách trang trí nhà của cá rau ba chỉ cuộn khoai tây nướng xôi dậu phong cach lam muc sot tartar ngon coke Sườn ram Coca Cola cải bó xôi nghệ kho cá nục thời trang valentine flan sau rieng ngon ram chay chiên hoc cach lam banh ngon Cách bóc vỏ và làm sạch tôm nghêu cach lam cha com ha noi cach lam ca chien gion ngon Chè khoai môn tiểu mươp huong cupcake hương chanh CHẢ Bi ngoi sinh to ca chua le đỗ xào lòng gà pha lau bao tu salad dưa chuột Mâm quả cắt tỉa đón Trung Thu Ba chi nuong sup hoa bi cách cach nau sup ca rot hấp tôm với muối khô bò khô bò Hằng MT cá hồi món nướng rau củ món Tây lassi dao ngon tôm Đậu phụ non hấp trứng và tôm Lẩu lava cake bánh sôcôla núi lửa Hà Ly бє cach che bien che che bien muc chien lam sua chua nấu soup hành tây tại nhà xay cà chua dau mo ngon cách làm bánh mochi nhân khoai gia dinh banh ngao 6 lợi ích khi ăn xoài cai rượu bo nuong tai chanh goi rau tien vua bánh mì chả cá bún chả bò nấu phở rang muối tôm tươi bò chiên cay tẩm mè Rau muong xao xôi hat sen cach nâu Lựu dễ nấu bánh chuối cach lam banh my pho mai cach com vien chien gion ba ba nau chuối ca cha bong