Đậu xốt dầu hào tuy giản đơn, không cầu kỳ, không tốn nhiều thời gian, nhưng quá ngon lạ. Chỉ với vài bìa đậu hũ, ít cọng hành lá, rưới thêm nước sốt dầu hào… món ngon nóng hổi, thật hấp dẫn. Tham khảo cách làm món đậu xốt dầu hào thơm lừng thật ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức mà Naungon.com trình bày sau đây nhé!
Tham khảo cách làm món đậu xốt dầu hào thơm lừng thật ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức

Vị béo thơm nhè nhẹ của đậu hũ kết hợp với mùi dầu mè thơm nức mũi sẽ khiến mọi người trong gia đình bạn thích thú.

Tham khảo cách làm món đậu xốt dầu hào thơm lừng thật ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 1

Nguyên liệu làm đậu xốt dầu hào

Cho 2 người

  • 2 bìa đậu hũ non
  • 4 tép hành lá
  • ½ (một phần hai) củ hành tây
  • 1 muỗng bột mì
  • Đường, dầu hào, dầu mè…

Nếu là người ăn chay theo đạo Phật bạn dùng loại dầu hào chay và không dùng hành lá nhé!

Cách làm đậu xốt dầu hào

  • Đậu hũ cắt thành những miếng vuông con cờ.

Tham khảo cách làm món đậu xốt dầu hào thơm lừng thật ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 2

  • Hành lá cắt khúc xéo xéo cho đẹp, riêng cọng hành trắng đem băm nhuyễn.

Tham khảo cách làm món đậu xốt dầu hào thơm lừng thật ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 3

  • Hành tây cắt hạt lựu.

Tham khảo cách làm món đậu xốt dầu hào thơm lừng thật ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 4

  • Bắc chảo dầu nóng già, thả từng miếng đậu hũ vào rán vàng, vớt ra rổ cho ráo dầu.

Tham khảo cách làm món đậu xốt dầu hào thơm lừng thật ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 5

  • Cho cọng hành băm nhuyễn vào phi thơm, thêm 1 muỗng to dầu hào, 1 muỗng to dầu mè vào khuấy đều.

Tham khảo cách làm món đậu xốt dầu hào thơm lừng thật ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 6

  • Tiếp tục cho đậu hũ vào, nêm một ít đường, gia vị, xì dầu, nếm nêm cho có vị hơi mặn ngọt là được, đậy nắp và đun với lửa nhỏ.

Tham khảo cách làm món đậu xốt dầu hào thơm lừng thật ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 7

  • Khi thấy nước trong nồi dần cạn lại bạn trút hành tây cùng 1 muỗng con bột mì vào xào đều tay, thêm hành lá và tắt lửa.

Tham khảo cách làm món đậu xốt dầu hào thơm lừng thật ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 8

Một món ăn tuy giản đơn, không cầu kỳ, không tốn nhiều thời gian chế biến nhưng rất đưa cơm. Vị thanh đạm của đậu hũ khiến người ăn cảm thấy quá ngon miệng, không bị ngấy như những bữa ăn nhiều thịt cá khác. Lâu lâu thay đổi thực đơn cả nhà với món đậu hũ non xốt dầu hào cũng là một gợi ý thú vị!

Tham khảo cách làm món đậu xốt dầu hào thơm lừng thật ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức phần 9

Sau khi tham khảo cách làm món đậu xốt dầu hào thơm lừng thật ngon đổi vị cho cả nhà thưởng thức mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây thì các chị em nội trợ đã đủ tự tin để vào bếp thực hiện món này chưa nào? Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

rau thơm cach lam tra bong cuc ngon Bí quyết ướp thịt đúng cách miến gà nam chien ga nhoi hat de tiệc giáng sinh nem rán phù trúc món ăn Việt che khuc bach chi cach nau com Bánh tráng xốt me bơ ngon tròn vị cach lam banh mousse chả thịt bò cá thu kho trà xanh banh cookie 6 món bún đặc trưng vùng Tây Nam bộ ức gà Cá Tháng Tư Cơm gà xối mỡ cach lam latte tra xanh nộm mực chua ngọt da leo bóp xổi Dưa leo bóp xổi trang trí sân vườn nay Các món mỳ ngon mà không sợ nóng ở Hà Cà ri gà ga cuon trung thom ngon Phân biệt hoa quả Trung quốc và hoa quả mứt táo bánh trung thu rau câu ga cuon rau cu hap bánh bò rể tre canh vit cach lam goi bong thien dien gà nướng sốt mayonnaise Khoai sà cá hồi nướng huong dan lam banh sau rieng Một chút rượu đỏ cho tình yêu chắp bánh tráng cuốn thịt miến dong bánh nhót ngọt hầm giò mon suon kho ngon bap rang ca phe salad khoai tay Làm sạch đồ đạc trong nhà bằng chất goi muc sinh tố chuối xoài 越南调料酒做香肠 che hat sen tao do Chanh muối cách làm bánh cuốn cách làm bánh dừa canh củ từ nấu sườn đậu hũ xào giá đỗ bánh quy hình diêm Vi宄勫檼 tép bạc rim dứa Tép bạc rim dứa cach lam banh chay nau ragu sinh tố trái đu đủ trần hiểunấu nướng">Một số bí kíp hay cho bạn nấu nướng cacao> sushi cà thu kem bo gị

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.