Há cảo chiên là một món ăn rất được nhiều người ưa chuộng vì hương vị thơm ngon và cách thực hiện giản đơn của nó. Chỉ với vài bước là các bạn đã có ngay cho mình một dĩa há cảo tuyệt vời rồi đấy. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm há cảo chiên thơm lừng giòn tan thật ngon đãi cả nhà thưởng thức ngày mưa lạnh sau đây nhé!
Tham khảo cách làm há cảo chiên thơm lừng giòn tan thật ngon đãi cả nhà thưởng thức ngày mưa lạnh

Hôm nay bạn hãy chuyển sang món ăn Trung Quốc xem sao. Bắt tay vào làm những chiếc há cảo xinh xinh!

Tham khảo cách làm há cảo chiên thơm lừng giòn tan thật ngon đãi cả nhà thưởng thức ngày mưa lạnh phần 1

Nguyên liệu làm há cảo chiên giòn

Cho 9 – 10 chiếc

  • 100gr thịt heo xay
  • 10 vỏ há cảo
  • Hạt nêm, hành khô, hạt tiêu
  • 1 quả trứng gà

Cách làm há cảo chiên giòn

  • Hành khô xắt lát, trộn thật đều với thịt, hạt nêm, hạt tiêu và lòng đỏ trứng để làm nhân.

Tham khảo cách làm há cảo chiên thơm lừng giòn tan thật ngon đãi cả nhà thưởng thức ngày mưa lạnh phần 2

  • Bạn có thể tuỳ hứng sáng tạo với các hình dạng của há cảo. Kéo các góc của hình vuông chụm lại, dán mép há cảo bằng lòng trắng trứng để được tạo hình như thế này

Tham khảo cách làm há cảo chiên thơm lừng giòn tan thật ngon đãi cả nhà thưởng thức ngày mưa lạnh phần 3

  • Hoặc cắt miếng há cảo thành hình tròn và gập theo hướng dẫn để tạo hình chiếc mũ thế này:

Tham khảo cách làm há cảo chiên thơm lừng giòn tan thật ngon đãi cả nhà thưởng thức ngày mưa lạnh phần 4

Tham khảo cách làm há cảo chiên thơm lừng giòn tan thật ngon đãi cả nhà thưởng thức ngày mưa lạnh phần 5

  • Tạo hình xong, bạn chiên há cảo ngập trong dầu chiên đến khi vàng đều thì cho ra đĩa đã lót giấy thấm dầu để thấm bớt lượng dầu thừa, khi ăn sẽ đỡ ngán hơn. Dùng kèm tương ớt hay nước mắm chua ngọt đều ngon cả.

Tham khảo cách làm há cảo chiên thơm lừng giòn tan thật ngon đãi cả nhà thưởng thức ngày mưa lạnh phần 6

Lưu ý!

Ngoài nhân thịt như trong bài bạn cũng có thể biến hoá món há cảo này với nhân tôm, cá hay thịt bò, thịt gà cho phong phú.

Sau khi cùng NauNgon.com tham khảo cách làm há cảo chiên thơm lừng giòn tan thật ngon đãi cả nhà thưởng thức ngày mưa lạnh trên đây thì các chị em nội trợ đã đủ tự tin vào bếp thực hiện món này chưa nào? Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

ca chien nuoc tuong ngon ngon mieng voi vong tron thit xong khoi cAch bảng treo phụ kiện khoai tây chiên phô mai xúc xích Thiên bánh khoai rán giòn cach lam mango cream cheese mousse Luå å ç Sai món ngon từ sake goi bong sung xot cam Sakaya Bánh ngon truyền thống của CÃƒÆ Kho ngon các món ăn ngon ở Đà lạt xôi hấp trứng DÃÆ"background-color: #E38F63" href="/index.php?q=nau nam">nau nam Banh mi ngot vong sữa chua trầm cảm sen kho hat de cấm kỵ khi chế biến thức ăn nộm thịt gà dưa chuột cach lam cari ga giữ cÃƒÆ i xúc xích chiên hình hoa cúc xoi ca ro hap la sen thịt heo bằm rang nấm mèo bánh cupcake cam những hầm cach lam mi xao ga mÃƒÆ ngon DÃƒÆ Món khai vị bánh khoai lang bao chuối rán Cá Kho Suaa món hấp cạch lam banh ran hến xào rau củ ca Sooc dua Caro tờ giấy món bánh chè chuối nấu trân châu thuc don dau tuan món trung tia hoa tu cu den vi峄噒 nam măng kho bà nh à u cach lam bun hai san nong hoi cho bua sang cot dua lam banh oc que gà kho coca công thức bánh khoai tây bọc trứng kem sữa trái cây Canh chua nấu tép cua chien gion ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố bánh cốm dừa bọc chuối thach vai làm chè kho Mut khoai mi ngon Cà nh gà banh cach nau lau nam CÃƒÆ Nuong ca hoi ốc bung cà tím Hai cách làm món ốc bung thịt heo hầm măng trung ca kho dua mon canh bun soup cà chua chuối Mẹ ga sot chua ngot Dĩ An Thay vì làm sữa đậu nành thông thường bo op let ngon nay lau cua dong ngon ngó CÃƒÆ Kho xà lách cuộn tôm cach lam tran chau CHÃƒË dạy nấu chè con ong tom hoang bao nước ép tốt cho da xa lach tron thom ngon nấu canh bắp bò với khế cach lam bap rang bo cach lam banh sau rieng thịt heo chay bánh bao nhân nấm bi quyet lam khoai tay chien cach xao rau muong xôi dừa lá dứa hai tầng qua canh ca nau khe cach lam mut quyt cách làm đùi gà chiên lá mắc mật mon sua hanh nhan ð bánh lọc nhân thịt Bóc ngõ lãnh cảm bánh que cacao Món ăn Việt được chuộng trong Vua đầu hệ miễn dịch kẽm thịt cá vitamin C Khóm 膼岷璾 nanh chè ngô thạch đen nước chấm nem rán bánh xúc xích khoai lang chè hạt sen bột sắn