Há cảo chiên là một món ăn rất được nhiều người ưa chuộng vì hương vị thơm ngon và cách thực hiện giản đơn của nó. Chỉ với vài bước là các bạn đã có ngay cho mình một dĩa há cảo tuyệt vời rồi đấy. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm há cảo chiên thơm lừng giòn tan thật ngon đãi cả nhà thưởng thức ngày mưa lạnh sau đây nhé!
Tham khảo cách làm há cảo chiên thơm lừng giòn tan thật ngon đãi cả nhà thưởng thức ngày mưa lạnh

Hôm nay bạn hãy chuyển sang món ăn Trung Quốc xem sao. Bắt tay vào làm những chiếc há cảo xinh xinh!

Tham khảo cách làm há cảo chiên thơm lừng giòn tan thật ngon đãi cả nhà thưởng thức ngày mưa lạnh phần 1

Nguyên liệu làm há cảo chiên giòn

Cho 9 – 10 chiếc

  • 100gr thịt heo xay
  • 10 vỏ há cảo
  • Hạt nêm, hành khô, hạt tiêu
  • 1 quả trứng gà

Cách làm há cảo chiên giòn

  • Hành khô xắt lát, trộn thật đều với thịt, hạt nêm, hạt tiêu và lòng đỏ trứng để làm nhân.

Tham khảo cách làm há cảo chiên thơm lừng giòn tan thật ngon đãi cả nhà thưởng thức ngày mưa lạnh phần 2

  • Bạn có thể tuỳ hứng sáng tạo với các hình dạng của há cảo. Kéo các góc của hình vuông chụm lại, dán mép há cảo bằng lòng trắng trứng để được tạo hình như thế này

Tham khảo cách làm há cảo chiên thơm lừng giòn tan thật ngon đãi cả nhà thưởng thức ngày mưa lạnh phần 3

  • Hoặc cắt miếng há cảo thành hình tròn và gập theo hướng dẫn để tạo hình chiếc mũ thế này:

Tham khảo cách làm há cảo chiên thơm lừng giòn tan thật ngon đãi cả nhà thưởng thức ngày mưa lạnh phần 4

Tham khảo cách làm há cảo chiên thơm lừng giòn tan thật ngon đãi cả nhà thưởng thức ngày mưa lạnh phần 5

  • Tạo hình xong, bạn chiên há cảo ngập trong dầu chiên đến khi vàng đều thì cho ra đĩa đã lót giấy thấm dầu để thấm bớt lượng dầu thừa, khi ăn sẽ đỡ ngán hơn. Dùng kèm tương ớt hay nước mắm chua ngọt đều ngon cả.

Tham khảo cách làm há cảo chiên thơm lừng giòn tan thật ngon đãi cả nhà thưởng thức ngày mưa lạnh phần 6

Lưu ý!

Ngoài nhân thịt như trong bài bạn cũng có thể biến hoá món há cảo này với nhân tôm, cá hay thịt bò, thịt gà cho phong phú.

Sau khi cùng NauNgon.com tham khảo cách làm há cảo chiên thơm lừng giòn tan thật ngon đãi cả nhà thưởng thức ngày mưa lạnh trên đây thì các chị em nội trợ đã đủ tự tin vào bếp thực hiện món này chưa nào? Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

bí ngô Cà ngu kho cay trà những món nướng ngon tôm xào măng thịt banh bao oc suon non tỉa Hoanh thanh tỏi gà tỉa dưa tắc tết 2013 Làm sạch bát cà ri cay Giòn mứt gấc canh bầu nấu trứng lộn sa lát ớt chuông banh flan nuoc cot dua ngon canh chua cá miền nam ngon giảm ăn vặt cải bó xôi thylakoid cach lam khoai lang ken tạo màu tạ cà pháo muối thế nào gà kho nghệ bánh ít trần nhân mặn bánh bí nhân phô mai cách làm bánh su tưới tư vấn dinh dưỡng tăng thanh hà tôm xốc tỏi xúc xích tôm sốt me bà nh kem dà u tà y mứt khoai lang dẻo tat ca Tuyết Nguyễn Thịt chưng trứng muối bánh bông lan cuộn túi nilon cupcake trÃƒÆ xanh thịt ba chỉ tôm sú lẠu cà Nộm xoài bánh phồng che chuoi chung huong dan nau che san mứt khoai tây món Tết Hà Ly công thức kem sầu riêng nam bộ tôm rim gừng thit heo chua ngot Nao de nau bun tôm trái bơ gỏi Lam Giang Bún bò Ngô Thời Nhiệm quán ngon không bắp cải xào xoai ngam nuoc mam ngon Ä Ã³n tôm ngâm mắm mứt mận mứt mận mận Bắc Hằng MT cánh cửa cơm rang mon om muc nang luoc cham mam gung ngon sup kem khoai tayindex.php?q=tôm ngon">tôm ngon làm bánh flan th salad trộn ngon">cu sen sot sua chua ngon Thưởng thức các món ăn Thái tại Hà muối măng chua cay ca hoi chien rau cu tôm nướng lá chuối công thức rau câu trái dưa hấu mứt quất bánh quy trộn dâu tây tôm nướng mỡ hành mà t cách làm thịt nướng mật ong cơm rượu miền Nam Tết Đoan Ngọ Trâm trach tôm hấp tỏi Bun mang vịt 5 món ăn đường phố dễ ghiền của tôm rang muối tiêu mứt quất hồng bì trị ho canh suon nam kim cham ngon bo sot tu vi cach muoi dua cai che sen ngon tôm kho tôm hấp bì ngòi cach lam cuong hong heo xao tôm chiên giòn cha cua boc mia tóc đẹp bổ sung thực phẩm mứt quất ngon tình nhân vùng biển Việt Nam tôm lột rang muối ram mắm vo bò tép sống thu cánh gà nướng bbq kiểu nhật tào gà sốt tiêu sup khoai tay ngon sup tom hum banh rau cu pho mai sup vi ca Tuyết Nguyễn Bít tết bò với cách mứt rau câu món Tết Trâm Phạm tà m vật Banh flan don gian tây lãƒæ sup mi thit bo cách chọn dưa leo ngon