Gà sốt cam bổ dưỡng từ ức gà, vitamin từ cà chua và cam sẽ làm cho buổi ăn gia đình bạn thêm phong phú dinh dưỡng. Món ăn với chút hương vị cam, chút chua chua của cà và vị ngọt của mật ong sẽ mang lại cho bạn một hương vị thật sự mới. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm gà sốt cam đậm đà thơm ngon cực đưa cơm cho cả nhà thưởng thức nhé các bạn!
Tham khảo cách làm gà sốt cam đậm đà thơm ngon cực đưa cơm cho cả nhà thưởng thức

Gà sốt cam là một món ăn ngon được các nước châu Á rất ưa chuộng. Với hương vị chua ngọt từ cam, màu vàng sánh ngậy hòa quyện trong từng miếng thịt gà, đủ để bữa ăn nhà bạn thêm hấp dẫn hơn.

Tham khảo cách làm gà sốt cam đậm đà thơm ngon cực đưa cơm cho cả nhà thưởng thức phần 1

Nguyên liệu làm gà sốt cam

Tham khảo cách làm gà sốt cam đậm đà thơm ngon cực đưa cơm cho cả nhà thưởng thức phần 2

  • 0,5 kilogram thịt ức gà
  • Nửa bát nước dùng gà
  • ¼ (một phần tư) cốc nước cam tươi
  • ¼ (một phần tư) chén đường cát trắng
  • 3 muỗng canh dấm gạo
  • 2 muỗng nước sốt đậu nành
  • 1 củ tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ
  • 1 muỗng gừng tươi băm thật nhỏ
  • 1 muỗng bột bắp
  • 2 quả trứng
  • Dầu thực vật
  • 1 quả ớt đỏ
  • Muối và hạt tiêu

Cách làm gà sốt cam

  • Cắt ức gà thành những miếng gà nhỏ, vuông vắn và đặt chúng vào ngăn mát tủ lạnh.
  • Để làm sốt cam, chúng ta sử dụng nước dùng gà, nước cam , đường, giấm, nước tương, tỏi, gừng và ớt đỏ cho vào một cái chảo vừa và nấu sôi.

Tham khảo cách làm gà sốt cam đậm đà thơm ngon cực đưa cơm cho cả nhà thưởng thức phần 3

  • Hòa 1 muỗng bột bắp với nước cho đều bột và nước.

Tham khảo cách làm gà sốt cam đậm đà thơm ngon cực đưa cơm cho cả nhà thưởng thức phần 4

  • Sau đó bột bắp đã hòa nước cho vào chảo sốt đun cho đến khi hỗn hợp trở nên đặc, sệt sệt thì bắc ra.

Tham khảo cách làm gà sốt cam đậm đà thơm ngon cực đưa cơm cho cả nhà thưởng thức phần 5

  • Lấy chảo hoặc xoong có đế dày, cho dầu chiên vào để nấu nóng, chuẩn bị sẵn chiên gà.

Tham khảo cách làm gà sốt cam đậm đà thơm ngon cực đưa cơm cho cả nhà thưởng thức phần 6

  • Đập trứng ra bát, cho thêm muối và tiêu để trứng có mùi vị thơm ngon.

Tham khảo cách làm gà sốt cam đậm đà thơm ngon cực đưa cơm cho cả nhà thưởng thức phần 7

  • Lấy gà ra, nhúng vào trứng cho ướt toàn bộ miếng thịt, sau đó lăn gà vào tinh bột ngô sao cho bột phủ đều khắp miếng gà. Sau đó thả vào chảo dầu đang sôi.

Tham khảo cách làm gà sốt cam đậm đà thơm ngon cực đưa cơm cho cả nhà thưởng thức phần 8

  • Chiên cho miếng gà chín vàng giòn thì gắp ra, cho vào đĩa lót giấy thấm dầu.

Tham khảo cách làm gà sốt cam đậm đà thơm ngon cực đưa cơm cho cả nhà thưởng thức phần 9

  • Chiên gà xong, trút tất cả gà đã chiên vào trong hỗn hợp sốt cam. Đun cho đến khi cạn nước và thịt gà thấm gia vị đều. Bắc ra, trang trí thêm với hành và mè rang thơm. Ăn nóng với cơm.

Tham khảo cách làm gà sốt cam đậm đà thơm ngon cực đưa cơm cho cả nhà thưởng thức phần 10

Thịt gà sốt cam hấp dẫn bạn bởi mùi vị chua chua ngọt ngọt, cay cay quá ngon miệng. Đặc biệt, thịt gà vàng giòn được tẩm ướp với nước sốt chua ngọt, rất thích hợp cho những bữa ăn ngày lạnh.

Mới nhìn món ăn này thôi mà đã thèm cơm lắm rồi. Hãy thử ngay món gà sốt cam cho bữa ăn tối nay của gia đình bạn nhé!

Tham khảo cách làm gà sốt cam đậm đà thơm ngon cực đưa cơm cho cả nhà thưởng thức phần 11

Sau khi tham khảo cách làm gà sốt cam đậm đà thơm ngon cực đưa cơm cho cả nhà thưởng thức trên đây thì các chị em đã đủ tự tin để thực hiện món ăn này chưa nhỉ? Mong các bạn thành công và ngon miệng nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

burger rau cu thom ngon com tron bibimbap han quoc cách nấu chè đậu đỏ bí ngô cánh gà chiên nước mắm tôm viên pho mai chiên sởi cach lam ga bop ra cat heo xao bò đốt lửa dau hu sot nam kim chamle="background-color: #E7C432" href="/index.php?q=Com Thai">Com Thai cây thông Noel cách làm sung muối ngonf="/index.php?q=Mắm kho">Mắm kho cong thuc lam banh hanh bánh ga tô lam mi hoanh thanh tuoi Mì thịt bám Món ăn kiểu đồng quê với bông nụ CÃƒÆ nau cay dương thịt heo cuộn mì ý sốt thịt thùng Vit nuong bo chien trai thom ngon bánh rán cuộn trái cây Ăn thử ốc đực Phú Yên chả cá Lã Vọng món Bắc sữa đậu phộng Trâm Phạm cach lam nui chien gion Sà Šcha ca ngon Cac mon ham mì thịt bò pha tra xanh dung dieu Món Hap lam banh tart thom meo vặt ăn kiêng cach lam ca ngu khai vi công thức mì lạnh ngon bánh trái thơm tươi cach lam xoi tu bao ngon coi so diep xao nam kim cham thịt ba chỉ nấu xơ mít cach nau canh chua ngay ram cơm rang lẩu gà bò lá t banh xeo gion ngon Rau rút Tips Những lợi ích bất ngờ từ vỏ bun xao rau can ngon cach pha cocktail cach lam kem ca phe sua gỏi cá hú che dau do nuoc dua dinh dưỡng thể thao phô mai trứng nem ốc thịt heo chiên xù mẹo hay cho nàng bữa ăn Ga Hấp xi dau cách làm canh mướp đắng Gạo cách làm chim cút bỏ lò cật xào giòn Du du ngam chua cach lam banh trung thu nuong nhan thap cam Nhẹ chè đậu đỏ nấu long nhãn khô sườn non thực phẩm chức năng não quà vặt cách làm món gà nấu xáo mousse xoài các món bún miến mì phở chả giò thịt gà cách lám khoai lang lắc công thức siro dâu tằm cuộn tôm với khoai tây sua chua dau tuyet ngon banh troi meo vặt om thit vit cong thuc lam banh quy Lam tóm tôm khô nau An ngon TrÃƒÆ Những thói quen dùng tủ lạnh có hại cach lam xiu mai cơm taco my nui xao sot ca chua mực nướng Mực nướng sa tế làm bánh bò mit sua chua nau chao thit bam Bún Bún xào nghệ và đuôi bò cach lam nuoc nha dam bánh sandwich tonkatsu cach nau chao các loại chè ngon mùa hè Cháo tía tô Cach Lam Goi CA Hoi món ngon với cà chua Tuyết ÙNguyeenx Cách làm lá hoành thánh cach lam o mai banh tam thom ngon bún thịt heo nui xao rau cu chay rau câu lá dừa sườn heo sốt dưa chua cá kho tương bần chế biến đồ ăn dặm muối cá rong biển ngan quay charsiu ngon rau củ xào bi xanh nau tom kho chi pu bò sốt pate