Xoài mùa này vừa thơm vừa đẹp, dùng làm thạch là cực chuẩn rồi!13
Thạch xoài thơm thơm mùi gừng lạ lắm í!

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      
- 2 quả xoài   - 1 củ gừng   - 2 lá gelatin (hoặc bột rau câu)   - 40gr đường
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Trước tiên là mình làm sinh tố xoài nhé! Nhưng các bạn đừng cho quá nhiều nước và không cần cho đường đâu.
   
Bước thứ hai(2):   - Ngâm lá gelatin vào nước lạnh cho nở rùi đun tan chảy. Sau đó, trộn thật đều gelatin với xoài.   - Cho xoài đã trộn vào khuôn rồi để vào tủ lạnh và chờ đông.
   
Bước thứ ba(3):   - Giờ thì ép lấy nước gừng nào! Nếu không có máy ép thì các bạn giã nhỏ gừng ra. Sau đó, hòa với một ít nước rồi lọc lại lấy nước trong là được.
   
Bước thứ tư(4):   - Pha thêm một ít nước và đường vào với nước gừng rùi đun cho đến khi đường tan hết nha!
Bước thứ năm(5):   - Khi thạch đã đông lại thì các bạn lấy ra và rưới nước gừng lên là có thể ăn được.
Có vẻ như mùi xoài và gừng hợp nhau lắm!    
Thạch hơi chua dịu nhưng khi sánh đôi cùng nước sốt gừng thì lại thật hài hòa...     Cái cảm giác mọi hương vị tan ra trong miệng thật là thích!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

hoa quả thạch Ăn gì để bớt nóng??? Các món ăn vặt ngon ngon lạ lạ hướng dẫn nấu ăn

gà nấu cháo ngon bánh pateso thịt heo nướng bánh mì bơ trứng gà nấm cuộn gà nghêu mực trộn salad Bài thuốc chữa bệnh từ bưởi canh bi nhoi tom thit ngon trung quoc trứng chiên nấm hương cách làm bún móng giò bổ dưỡng hải cách làm thịt heo ngâm mắm trững cach lam thit ba roi nuong kiến trúc Pháp lẩu cua nấm ghế băng lòng đỏ trứng Hàn Quốc canh hầm bổ dưỡng tac hai khi an than ca thời xôi mít Må³ ç nấu bún mộc cach lam kem chuoi bo dau phong bang may xay sinh công thức canh chua tôm kiểu thái làm bánh thơm Đui mực rang cay ca basa đống banh da lon la dua cach lam chocolate mousse cach lam banh ú banh trung thu rau cau ngon cach lam dưa mam cach lam cu sen xao chay huyet dau hu chien gion cach nau lau cua dông mọc bọc trứng cút gan hấp công thức cả cá ngần hấp gỏi xoài hoa chuối bắp chuối gỏi kem trai vai thom ngon cơm nắm phô mai cach nau canh nam ngon bánh bông lan chanh com ca ri ga gan lon nau chao canh ga nuong thom ngon cách làm bánh bò nướng bánh bông lan cuộn cu sen sot sua chua sài gòn chả cốm nhồi trứng chiên canh chuối tôm tươi cách nấu bò kho nấu bún bò huế đặc sản của người Tày rau cu chien gion kieu nhat la kem banh muffin dau sua chua canh bò Là à cách làm bún thang món chay từ đậu hũ bánh của người tày trang nhà thêu nui ống xào gà canh chua sườn non rau xào mực xôi kiểu thái cá hồi thạch bánh trung thu gan heo thịt bò bít tết tu lam sa te Cá lóc nướng trui món ngon miền tây hải sản Thưởng thức bánh ngon 3 miền mùa thu lặc bìa cứng cach lam thach rau cau cà tim xao cach lam gio thu ngon canh gà chiên nươc măm mì tôm trộn mực tempura rau củ chuối chín Món sốt công thức canh khoai tây sườn heo cá diêu hồng hấp xì dầu hủ tiếu ăn chay thịt bò om khoai sa lát Phà xuc xich loc xoay cach lam banh mi chanh leo cánh gà rim dứa Cánh gà rim dứa chua công thức mocktail hương vải 3 tầng trứng chiên với sữa Mẹo hay khi thái ớt Ngo bức xạ ảnh đẹp bánh sinh nhật bi do xao toi cà hà Vừa canh cua nau khoai so cocktail chua ngọt gio heo ninh giam den canh củ sen nấu tôm mon trung duc he kho tuong May va ao