Xoài mùa này vừa thơm vừa đẹp, dùng làm thạch là cực chuẩn rồi!13
Thạch xoài thơm thơm mùi gừng lạ lắm í!

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      
- 2 quả xoài   - 1 củ gừng   - 2 lá gelatin (hoặc bột rau câu)   - 40gr đường
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Trước tiên là mình làm sinh tố xoài nhé! Nhưng các bạn đừng cho quá nhiều nước và không cần cho đường đâu.
   
Bước thứ hai(2):   - Ngâm lá gelatin vào nước lạnh cho nở rùi đun tan chảy. Sau đó, trộn thật đều gelatin với xoài.   - Cho xoài đã trộn vào khuôn rồi để vào tủ lạnh và chờ đông.
   
Bước thứ ba(3):   - Giờ thì ép lấy nước gừng nào! Nếu không có máy ép thì các bạn giã nhỏ gừng ra. Sau đó, hòa với một ít nước rồi lọc lại lấy nước trong là được.
   
Bước thứ tư(4):   - Pha thêm một ít nước và đường vào với nước gừng rùi đun cho đến khi đường tan hết nha!
Bước thứ năm(5):   - Khi thạch đã đông lại thì các bạn lấy ra và rưới nước gừng lên là có thể ăn được.
Có vẻ như mùi xoài và gừng hợp nhau lắm!    
Thạch hơi chua dịu nhưng khi sánh đôi cùng nước sốt gừng thì lại thật hài hòa...     Cái cảm giác mọi hương vị tan ra trong miệng thật là thích!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

hoa quả thạch Ăn gì để bớt nóng??? Các món ăn vặt ngon ngon lạ lạ hướng dẫn nấu ăn

gan bo cá cơm cá mờm kho khô Xôi lạc gà ram Cơm cuộn bun rieu su su xào xôi dau xanh mệt chè sa kê lam cu sen sot me cach lam lac rang muoi banh tao hoa hong dep ga ram chuà trứng cút chiên lam kem tuoi bánh kem valentine bap gio heo ham nam nhà cuốn chả giò khoai môn khoai lang trang kem chanh Gỏi xoài muống bánh bông lan chanh nau nhanh trứng muoi muc nuong sa te thom ngon rà u cà u nhoi ca phe ngon xien bo nuong cách 3 món hải sản bình dân hấp dẫn bên chùm ếch xào lăn Mon goi bánh hẹ Thit heo nuong Đất gio heo ham sen sa ot video dạy nấu Ăn Phóng banh Pretzel Ca loc nuong tự làm bột nêm hap giay bac lam banh donut suon heo mat ong Hàn quốc Nui xao chien sup dua leo ngon tác dụng phụ dầu cá dị ứng tăng há cảo cach lam com chien trung Thịt nướng canh cải chua ngon các món xào nước uống giải rượu bóc Mâu bánh dua Goi chan Gà Che trai cay ho com chien mau xanh Sot me salad bo Chè hạt sen Mộc Bí quyết để có nồi bánh chưng ngon phở hà nội trung quoc Hành phi bun cha nuong bột phô mai cach lam goi xoai xanh tom kho bún thịt gà nấu Christine Hà cháo vừng bánh bông lan vị trà xanh thach DAU PHONG RANG cach lam so diep nuong ngon lau tép khô kem chuối mát lạnh khô mực ngào đường may túi tam giác hết nước ga xao cu sen ngon nem cuon cu dau heo khia canh ga nhoi thit Bánh mi an sang ngô non canh chua cá chép banh kem pho mai Lẩu tôm hôm soup thịt bò gà trộn công thức làm bánh korokke Khéo tay tỉa hoa xinh từ dứa cút mon ca nuong kho xì dầu um vịt om bia sữa hạnh nhân quán bánh xèo xôi lá riềng mit non ham dua ngon chè đậu xanh môn Cach goi Banh tet