Thạch xoài vàng ươm thơm mát, nhân phô mai béo ngậy sẽ là gợi ý tuyệt vời để thưởng thức trong những ngày nắng nóng.- Emdep.vn
Thạch xoài pho mai - đánh tan ngày nắng nóng

Thạch xoài phô mai

Nguyên liệu:

+ Xoài chín: 2 quả chừng 500g

+ Phô mai con bò cười: 4 miếng tam giác

+ Bột thạch rau câu: 10g

+ Đường: 150g

+ Khuôn đổ thạch tuỳ thích

Cách làm:

Thạch xoài phô mai

- Xoài chọn loại chín mềm, ít xơ gọt sạch vỏ, bỏ hạt rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. chuẩn bị sẵn sẵn khuôn đổ thạch và phô mai con bò cười.

Thạch xoài phô mai

- Trộn 3 gram bột thạch với 50 gram đường rồi hoà vào 300ml nước để thạch nở trong 10 phút thì cho thạch lên nấu sôi. Hớt bọt để thạch được trong. Sau khi thạch sôi tan đều, các bạn múc thạch vào ⅓ (một phần ba) khuôn, đợi thạch hơi se mặt, các bạn cắt phô mai thành các miếng nhỏ rồi cho vào giữa khuôn thạch.

thạch hoa quả ngon

- Cho toàn bộ xoài đã xay vào nồi, thêm 400ml nước, 7 gram bột thạch và 100 gram đường nấu sôi đều. Múc thạch xoài vào đầy các khuôn đã đổ thạch và pho mai. Chờ thạch nguội thì cho cả khuôn vào tủ lạnh khoảng 2h cho thạch đông cứng và mát lạnh thì bóc ra khỏi khuôn và thưởng thức.

Thạch xoài phô mai

- Thạch xoài ngon tuyệt với lớp thạch phía trên trong veo nhìn rõ những viên phô mai bên trong, lớp thạch xoài vàng ươm bắt mắt. Thạch xoài có thể làm món tráng miệng tuyệt vời hay ăn nhẹ cực kỳ hấp dẫn trong những ngày nắng nóng, đặc biệt là các bé sẽ rất hào hứng khi được thưởng thức.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món thạch xoài phô mai ngon tuyệt nhé.

Ngọc Dung


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thach xoai pho mai mon ngon moi ngay thuc don mon ngon

các món ăn ngon ở Đà Lạt cá bống kho củ kiệu banh flan nuoc cot dua ngon canh bí nấu hải sản banh tom nuong pho mai ngon cá bống dừa kho thịt ba rọi cách làm kem dưa hấu tại nhà lam sup luon dac biet các biến tấu xôi ngon nau bun bo nam bo ngon cơm thịt gà băm cá trứng kho tương gân bò ngâm chua ngọt Gân bò ngâm chua bún chay khô Ăn bún chay khô ngày mồng lá nếp cuộn gà chiên sò dương nướng mỡ hành chè đậu sườn sốt mặn ba chỉ nướng Cách nấu ăn Tuyệt chiêu hấp cá không tanh ba chỉ cuộn Bữa Tiệc bó ngòi bún xào Bún bò xào dễ làm và ngon giÃƒÆ o cách làm thịt bò xào chua ngọt lià cá ăn sống tôm xào bông cải đậu kho cà canh thịt bò giá đỗ cá trắm nấu cà chua Điều canh khoai môn ba chỉ cuốn xúc xích hu tieu suon moc ngon canh ngao chua ngọt ốc xào bơ chiên khoai lang tím bí đao nau mọc nướng bánh mì thịt xông khói canh giò heo nấu bí ca tram ran canh thịt nấu cà rốt Cách nướng đồ ăn không độc hại cách làm sợi mì Udon cà xốt xíu mại cá rau canh bí đỏ cánh gà chiên sốt chua ngọt ngon cách làm sốt trứng gà hu tieu kieu mien nam ngon bún trộn tôm lam com chay cha lua kho quet cách làm mocktail nướng lươn kiểu nhật lam banh tiramisu truyen thong tu lam son Ga chien canh tôm rau ngót chã cơm cơm sen lá sen canh củ sen nấu tôm banh tra xanh chocolate style definitions cách làm kem chuối Cách muoi Dưa canh giá đỗ nấu gan cách làm gà hầm sốt cà chua cua chien gion canh khổ qua nhồi nấm cách làm tương ớt cach lam trung cuon nam cháo gà dinh dưỡng Sa tế cháo cách chiên cơm ngon bột lọc tôm thịt Mà cay cari thái thạch sữa xoài trứng muc chien toi ot banh MI cà tím bọc hành lá cach lam ca loc kho rieng vịt sốt chua ngọt cà ri khơ me đỏ Cách luộc vịt ngon mềm thơm bún nước lèo cach lam pizza com chay bún cuộn trai cay cham sua chua chocolate cháo thịt lợn cải thìa cÃƒÆ chua bầu kho mặn cari gà lam suon heo nuong sot cà ri cá cach lam mi uyen uong canh móng giò đu đủ lam nom muop dang cari canh giá đỗ Cách làm thịt bò xào dứa caramen hàng than caramel bí ngô tac canh tôm nấu bồng khoai CÃƒÆ Kho cà rốt cu sen don tom chien ngon cháo cật heo ăn dặm cho bé canh sườn non sa kê canh mướp đắng nấu tôm mũ quả dưa bowler hat cà cá canh sườn nấm kim châm canh ga chien nuoc mam cà om ngũ vị hương