Thạch xoài vàng ươm thơm mát, nhân phô mai béo ngậy sẽ là gợi ý tuyệt vời để thưởng thức trong những ngày nắng nóng.- Emdep.vn
Thạch xoài pho mai - đánh tan ngày nắng nóng

Thạch xoài phô mai

Nguyên liệu:

+ Xoài chín: 2 quả chừng 500g

+ Phô mai con bò cười: 4 miếng tam giác

+ Bột thạch rau câu: 10g

+ Đường: 150g

+ Khuôn đổ thạch tuỳ thích

Cách làm:

Thạch xoài phô mai

- Xoài chọn loại chín mềm, ít xơ gọt sạch vỏ, bỏ hạt rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. chuẩn bị sẵn sẵn khuôn đổ thạch và phô mai con bò cười.

Thạch xoài phô mai

- Trộn 3 gram bột thạch với 50 gram đường rồi hoà vào 300ml nước để thạch nở trong 10 phút thì cho thạch lên nấu sôi. Hớt bọt để thạch được trong. Sau khi thạch sôi tan đều, các bạn múc thạch vào ⅓ (một phần ba) khuôn, đợi thạch hơi se mặt, các bạn cắt phô mai thành các miếng nhỏ rồi cho vào giữa khuôn thạch.

thạch hoa quả ngon

- Cho toàn bộ xoài đã xay vào nồi, thêm 400ml nước, 7 gram bột thạch và 100 gram đường nấu sôi đều. Múc thạch xoài vào đầy các khuôn đã đổ thạch và pho mai. Chờ thạch nguội thì cho cả khuôn vào tủ lạnh khoảng 2h cho thạch đông cứng và mát lạnh thì bóc ra khỏi khuôn và thưởng thức.

Thạch xoài phô mai

- Thạch xoài ngon tuyệt với lớp thạch phía trên trong veo nhìn rõ những viên phô mai bên trong, lớp thạch xoài vàng ươm bắt mắt. Thạch xoài có thể làm món tráng miệng tuyệt vời hay ăn nhẹ cực kỳ hấp dẫn trong những ngày nắng nóng, đặc biệt là các bé sẽ rất hào hứng khi được thưởng thức.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món thạch xoài phô mai ngon tuyệt nhé.

Ngọc Dung


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thach xoai pho mai mon ngon moi ngay thuc don mon ngon

dam duong mi can xao sa ot ngon sup bam non thom ngon canh thịt heo củ mài Tuyệt chiêu làm nem chua Thanh Hóa cực ngon cach nau bun canh chua bánh sữa dừa đậu xanh cach lam ca tram kho mia sau đo rau câu thịt heo chiên xù mut vo cam dac biet Đủ mọi kiểu trang trí món ăn Tết với trứng gà chiên củ cải che do xanh ga nau cari sup bi tom Thuá Ÿ chè khoai sọ bột báng MI QUANG trung dut lo thom ngon muc xao thom ngon nam xao thit va dau hu che bien mon banh tieu chè long nhãn hạt sen Chè nhãn lồng hạt che khoai mon bot bang an gi dây nau an ngo ri Tuong ngọt cach lam rau cau dau do ca dang ca kho thit roi banh bi do canh cà chua thịt heo viên cac mon ngon tu thit bo bánh trứng gà thịt heo tổ chức tiệc cách làm thạch sữa dừa cach lam thit heo chien lam mon kim chi dua leo ca kho tieu canh bạch tuộc nấu chua bánh da lon Nhiều món Tây giá Việt ở trung cut xương chắc khỏe trà xanh bi quyet nau lau bo ngon ngheu nuong mo hanh ngon thịt luộc cuốn rau sống Bánh mì thịt công thức pudding xoài đơn giản canh rau muống thịt bò trộn rau càng cua gối tựa lưng tỏi gia vị giảm cân ung thư cach lam tai heo ngam dam ghẹ rim muối tôm trứng cuộn thịt sữa chua xoài giảm cân thói quen ăn uống muc ong chien gion tra xanh kho qua nhoi thit mon ngon spaghetti sốt nấm chien banh mi canh khoai sọ soda bạc hà cach lam snack đậu bắp nhồi chả cá gà rang muối gà rang muối cắt tỉa hoa quả Mon bò kho cach lam com ga banh da cha la lot thom ngon sạm cách làm bánh pizza tại nhà cach lam mut dua Món bún Biến tấu món ngon từ ốc đồng heo kho cùi dừa lam kem sua chua thịt gà xiên que chiên giòn Mâm cỗ cúng Ông Công Ông Táo cách làm nước ép ram bap ngon công thức nấu ăn bún chả obama ga luoc sa nhà hàng thực khách tiêu tiền thực phẩm tim thịt đỏ ngũ cốc phụ kiện cho tóc gà chiên gà lăn mè Thiên Trúc dua leo goi cach lam ổi lắc nộm bắp cải tím nấm kim châm công thức snack hành tây nướng công thức ốc cà na xào tỏi bơ cách làm cupcake bơ Sinh tố dâu tây ngon ngất ngây huong dan lam banh tart trung cách làm chè xoài thit rang chay canh công thức bánh bò cà phê nướng Bí quyết chiên giòn khoai tây Bò khô Chả lụa chay phụ nữ Chó Chung nếp cẩm pudding sữa đậu nành bún xào bò lam chao tom ngon goi cuon xa xiu ngon dau phu cuon la lot ran nước mát cách làm tôm cháy tỏi công thức mì lạnh ngon salad dưa nha trang công thức bánh bông lan cuộn kem canh ghe