Hương thơm đặc trưng của xoài cùng màu vàng bắt mắt sẽ là món ăn vặt vui miệng đẹp mắt cho bạn và gia đình đấy nhé! 
Thành phần
- 1 gói rau câu dẻo
- 2 quả xoài chín
- 300 g đường cát
- 1 quả chanh
- 1 lít nước
- vài cái khuôn
Hướng dẫn
- 1. Cho bột rau câu vào 300 g đường, trộn thật đều.
- 2. Xoài gọt bỏ vỏ, lấy phần thịt xoài đem xay nhuyễn.
- 3. Đun sôi khoảng 1 lít nước, cho hỗn hợp rau câu và đường vào nước đang sôi, hạ bớt lửa, khuấy đều khoảng 6 phút, tắt lửa, cho xoài đã xay vào, thêm vài giọt nước chanh trộn thật đều.
- 4. Đổ thạch vào khuôn, để nguội, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
