Mùa hè, cùng làm món thạch xoài dừa cho cả nhà nhé!
Cách làm thạch xoài dừa giải nhiệt mùa hè

Cùng học cách làm thạch xoài dừa cho cả nhà thưởng thức trong ngày nắng nóng thôi!

Nguyên liệu:
 
- Bột thạch Carrageenan: 1 gói (Chia làm 2 phần)
- Đường 50g 
- Xoài: 1 quả

Phá cách với thạch xoài dừa - 1

- Nước cốt dừa: 150 ml
- 800ml  nước lọc

Cách làm:

  • 1 chuẩn bị sẵn làm thạch dừa:

    Bột thạch trộn thật đều với đường

    Phá cách với thạch xoài dừa - 2

    Hòa 400 ml nước với bột thạch thêm một ít đường và nước cốt dừa rồi khuấy đều.

    Phá cách với thạch xoài dừa - 3

     Đặt lên bếp đun sôi để nguội khoảng 5 phút rồi đổ vào từng cốc, đợi thạch dừa đông lại bạn quay ra làm thạch xoài.

  • 2 chuẩn bị sẵn làm thạch xoài

    Xoài gọt bỏ vỏ, cắt miếng vuông nhỏ.

    Phá cách với thạch xoài dừa - 4

    Cho từng miếng nhỏ vào máy. Thêm một ít nước khoảng 50 ml và xay nhuyễn.

    Phá cách với thạch xoài dừa - 5

    Phá cách với thạch xoài dừa - 6

     Tương tự hòa 400 ml nước bột thạch với một ít đường và đặt lên bếp đun sôi.

    Phá cách với thạch xoài dừa - 7

    Khi thạch sôi đổ nước xoài đã xay nhuyễn vào đánh tan rồi từ từ giót vào từng cốc.

    Phá cách với thạch xoài dừa - 8

  • 3 Làm thạch xoài dừa

    Để cho cốc thạch của bạn có hai màu đẹp mắt, hãy nghiêng những chiếc cốc để màu trắng vàng của xoài dừa xen lẫn bạn nhé.

    Phá cách với thạch xoài dừa - 10

    Bây giờ thạch xoài dừa đã được hoàn tất. Cho vào tủ lạnh đợi thạch đông là có thể ăn được rồi.

    Phá cách với thạch xoài dừa - 11

    Vị ngọt của thạch xoài, vị mát lạnh của thạch dừa sẽ khiến bạn nhớ mãi trong hè này. Chúc các bạn ngon miệng!



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

lẩu cháo chim cách làm đậu phụ tẩm hành hoa hồi Thuc an chay salad trai bo ngon lam sua chua Keo socola thuc Dùng bát hoa thả cách trang trí nhà của lam tom nuong hat sen cai thuốc lá ngưng thuốc lá trái cây Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng Những món ngon hấp dẫn ở Vũng Tàu ná m bẠp cẠi hat sen xao bo sup dau ha lan ngon sữa chua dẻo ca cao súp sườn Phủ cá rau cực xinh cưới cach lam ca nuc kho hướng dẫn đan móc banh hoa cách làm nem chiên xứ nghệ chien đọc thach dua Lá gừng bánh chiên nhân đậu hot ga tra xôi dậu phong xoi Giò canh chua thai sup vi ca Thí chân giò kho dứa mon ngon nuoc ngoai vịt kho Cà rốt nghêu lau thap camel" style="background-color: #1FB7D6" href="/index.php?q=thịt trâu">thịt trâu dau mo ngon cong thuc nau banh oc giac xao rau muong ngon nấu phở thit ngong goi du du bo banh palmier canh chua cha ca dạ dày xào nấm nui xào nước chấm caramen hàng than khoai tây chiên lam trÃƒÆ sua Dua cai muoi cách làm ốc sốt dầu hào Salad rau củ sôi kẹp tóc bi quyet gia vị sinh tố dâu thịt chuột cánh gà xào sả ớt Cách goi bánh tét canh riêu cua đậu Hà Lan ca nau la que Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn chè hột vịt mo Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn giay Rau bó xôi chao ga goi bap chuoi làm chả mề gà cach lam cu kieu chua Lẩu khoai lang chiên giòn uc Gà tôm Đậu phụ non hấp trứng và tôm nui xao banh raisin danish ngon cách làm thịt bò khô flan sau rieng ngon nem bi Cóc bánh gato trái táo Canh ngheu nau chua banh canh xuong heo Tự làm bánh khoai mì hấp ngon tiểu Cách bóc vỏ và làm sạch tôm x Chè khoai môn ca uc bún cá ca rot Cháo sườn non rau củ sot ca chua бє lassi dao ngon Bánh hỏi nấu canh dưa hồng với chả cá ngũ mì bò chua cay gợi xot bbq bể nắm xao Công thức làm giò thủ Sự cach lam khoai tay kho thit làm bánh su kem tr㪠hột cut ro ti kim chi củ cải