Món thạch hình trái tim dễ thương này rất thích hợp để chị em dành tặng cho một nửa yêu thương vào Valentine.
Thạch trái tim dễ làm cho Valentine - Món giải khát

Món thạch này còn có tên gọi mĩ miều là "quả cầu tuyết" vì nó được làm trông giống như một quả cầu" chứa tuyết - một thứ quà người ta vẫn thường tặng nhau. Thạch trái tim dâu tây rất dễ làm nhưng lại rất ấn tượng, các bạn hãy thử nhé!

Nguyên liệu gồm có:

- 6lọ thủy tinh(dung tích khoảng 100ml/lọ)

-250 ml nước

-21gbộtgelatin(khoảng 3 muỗng canh)

-100gđường

-500 mlrượu vang hồng

Thạch trái tim dễ làm cho Valentine - 1

-Dâu đỏ và lựu để trang trí

Thạch trái tim dễ làm cho Valentine - 2

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1):Cho 125 ml nước trong một bát nhỏ. Rắc bột gelatin trên mặt nước, để gelatine từ từ thấm nước (khoảng 5 phút).

Thạch trái tim dễ làm cho Valentine - 3

Bước thứ hai(2):Cho 125ml nước còn lại, đường và rượu vang hồng vào nồi, nấu nóng và khuấy đều cho đến khi đường được hòa tan hoàn toàn (không nấu sôi nhé).

Thạch trái tim dễ làm cho Valentine - 4

Bước thứ ba(3):Thêm hỗn hợp gelatin và khuấy cho đến khi chuyển trong và gelatin hòa tan hoàn toàn. Đổ hỗn hợp vào lọ cho đầy đến miệng lọ.Cho vào tủ lạnh ít nhất 4 giờ để gelatin đông lại.

Thạch trái tim dễ làm cho Valentine - 5

Bước thứ tư(4):Trang trí: Dùng dao hoặc khuôn cắt cookie, cắt dâu thành hình trái tim nhỏ, chuẩn bị sẵn 1 hoặc nhiều trái tom cho mỗi lọ (tùy thích).

Thạch trái tim dễ làm cho Valentine - 6

Khi gelatine đã đông, dùng một con dao nhỏ thật bén, cắt một khe sâu vào gelatin gần phía trước của lọ.

Thạch trái tim dễ làm cho Valentine - 7

Sau đócầm trái tim quay ngược xuống, nhấn vào khe vừa tạo, sử dụng một que tre hoặc mũi dao, nhẹ nhàng đẩy trái tim xuống vị trí bạn thích.

Thạch trái tim dễ làm cho Valentine - 8

Sử dụng que tre, tạo những lỗ sâu ngẫu nhiên vào gelatin và đẩy hạt lựu vào vị trí (giống như những bông truyết đỏ vậy).

Thạch trái tim dễ làm cho Valentine - 9

Đậy kín nắp lọ, buộc nơ trang trí.

Thạch trái tim dễ làm cho Valentine - 10

Với chút kiên nhẫn và khéo léo bạn đã có món quà "Quả cầu tuyết đỏ" độc đáo tặng người thương mình rồi.

Thạch trái tim dễ làm cho Valentine - 11

Thạch trái tim dễ làm cho Valentine - 12

Hy vọng bạn thành công với món thạch trái tim độc đáo nhé!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

quà valentine món ngon lễ valentine

pho ha noi bò gỏi 82 che do xanh Tuyết những người thừa kế 2013 xà bông cach nau mi vit tiem Diệu Kim Tôm rang muối hu tieu Xào bánh cookies hình bí ngô kem trà VnExpress mì spaghetti sốt bơ chanh cơm rang dưa bò cá thác lác chiên cho tiệc cá thác lác cuốn lá lốt Đặc sản rau rừng An Lão bánh mỳ cuộn ruốc chao cu sen tương Kẹo lạc giòn thơm xứ Lạng my la sot ca chua ga hai mon ngon Chien com Khung anh Quy Cárô banh socola thom ngon gà chiên xù nhãn nhục bánh rán mini cách làm xôi sầu riêng cach nau chao trai ngon cach lam thit rang kem nho nấm kho sả băm Bun gao xao cach nau chan ga ham tuong cach lam banh bo thot n CHAO TOMƒÆ chim gà sốt bơ đậu phộng Nga Nguyễn cac mon salad rau cu cach lam banh tet nhan chuoi cach lam rau cau dua dua MÃÆm nem thịt cá hồi dinh dưỡng cho trẻ cach lam mon che thanh long nước ép ổi món ăn vặt ngon hẠp mousse chocolate pha hu tieu muc củ sen nấu cháo khôngxào lòng heo nau che bo ngon">cach nau che bo ngon Làm dưa rau muống canh nghêu cach lam ho lo ca rau thơm cuộn thịt bun rieu cua ngon miến lươn trộn Mẹo bảo quản 7 loại hoa quả được banh trang nuong dưỡng da Cach lam mi Vỏ kem dua leo tôm tôm rang sả lá chanh thức ăn thừa hoa anh đào muối bo cuon cai nuong ngon mứt cà lam trai cay nhung socola THỰC tuong cÃƒÆ chua làm bánh với hạt sen dưa góp mong tay xao toi xúc xích ngon bit thit heo chien cách đồ xôi ngon CHAO TOM giò thịt gà canh măng nấu mọ Uống bia dua kieu chua món nhật món rang gà rang lá lốt nấu cháo trai nau thach dua Thịt gà 5 món bánh bông lan măm là ghiền vit nau mang Bánh đậu xanh cách pha nước chấm bánh cuốn cach nhuom trung làm bánh trà xanh Cách làm món cá mứt quất ngon cach lam che sau luon nuong ngu vi nồi cơm điện lam bun rieu cua cach lam banh khoai mi Ngao Cách tạo hình dáng trái tim cho quả cach lam tom sot thom chua ngot cookies chocolate chip củ cải muối canh hẹ bánh trứng chiên huong dan lam salad cốc sup ca dau phu