(Afamily.vn) Sẽ thật thú vị khi người thưởng thức khám phá ra hương vị là lạ thơm thơm của các loại đậu trong món thạch trái cây quen thuộc này. Cách làm thạch trái cây thật ngon cho ngày nắng lên
Cách làm thạch trái cây thật ngon cho ngày nắng lên

Cách làm thạch trái cây thật ngon cho ngày nắng lên 1

Cách làm thạch trái cây thật ngon cho ngày nắng lên 2
Nguyên liệu gồm có:

3 muỗng canh đậu nành
1 muỗng canh đậu đen
1 muỗng canh đậu phộng
1 muỗng cà phê kỷ tử (không có cũng được)
Đường phèn, mật ong, nước, 3 lá gelatin, 200ml nước trái cây
Cách làm thạch trái cây thật ngon cho ngày nắng lên 3
Bước thứ nhất(1):

Đậu nành, đậu đen, đậu phộng, kỷ tử ngâm nước qua đêm.
Cách làm thạch trái cây thật ngon cho ngày nắng lên 4
Gelatin ngâm trong nước lạnh khoảng 15 phút cho mềm.
Cách làm thạch trái cây thật ngon cho ngày nắng lên 5
Bước thứ hai(2):

Lần lượt cho đậu đen, đậu nành, đậu phộng và kỷ tử vào máy xay sinh tố.
Cách làm thạch trái cây thật ngon cho ngày nắng lên 6
Thêm khoảng 500ml nước rồi đậy nắp và xay nhuyễn.
Cách làm thạch trái cây thật ngon cho ngày nắng lên 7
Đổ vào một nồi cỡ vừa, thêm nước nếu cần.
Cách làm thạch trái cây thật ngon cho ngày nắng lên 8
Bước thứ ba(3):

Cho hỗn hợp nước đậu qua rây lọc rồi thêm đường phèn vào, nấu sôi khoảng 3 phút, hớt bỏ bọt.
Cách làm thạch trái cây thật ngon cho ngày nắng lên 9
Đợi đến khi nguội bớt thì bạn cho một muỗng lớn mật ong vào, khuấy đều.
Cách làm thạch trái cây thật ngon cho ngày nắng lên 10
Bước thứ tư(4):

Cuối cùng thêm gelatine và loại nước trái cây tùy chọn vào, khuấy tan đều rồi tắt lửa.
Cách làm thạch trái cây thật ngon cho ngày nắng lên 11
Cho ra ly hay khuôn tùy thích, để nguội rồi cất trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 giờ là có thể dùng được.
Thạch trái cây là món ăn được nhiều người yêu thích vào những ngày nắng nóng bởi món ăn này vừa mát lại vừa mềm, rất dễ ăn với cả trẻ nhỏ lẫn người lớn. Và chắc hẳn món thạch sẽ trở nên thú vị hơn rất nhiều khi người thưởng thức khám phá ra hương vị là lạ thơm thơm của các loại đậu trong món thạch quen thuộc này. Mỗi lần làm bạn có thể chia
thạch thành nhiều phần với nhiều màu sắc và mùi vị tương ứng với các loại nước trái cây mình thích như nước cam, nước nho hay nước táo, món thạch sẽ không chỉ ngon mắt mà còn ngon miệng nữa.

Cách làm thạch trái cây thật ngon cho ngày nắng lên 12

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!



Bằng cách xếp các miếng đào, bạn có món thạch đào đẹp mắt đãi cả nhà!

Cách làm thạch trái cây thật ngon cho ngày nắng lên 13

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng đậu nành món ăn vặt thạch món ngon mùa hè mật ong

bống tiêu chiên giòn rim mắm cách nấu bún chả cá mã³n chần cách nấu phá lấu bầu nấu nghêu MẠca nuong gion U xot bbq tây Cún Khang Trứng cuộn tam sắc cÃƒÆ bánh cuộn thơm bánh pancake mì gói cá thu sốt chua ngọt canh cà gà nướng rắc mè chủ nhật ngô bao tử Thịt bò xào ngô bao tử và thạch vỏ trứng gà cach nau canh nhu y Bít tết cuối tuần canh khế cà chua nấu thịt bò Banh bot loc tom thit Thịt dạ dày hầm bò chiên tẩm mè cach lam rau xao dạ dày heo khìa nước dừa hoa đào lam chao ga hat sen vai da thực phẩm phái mạnh nam giới trái trà ng cách làm há cảo nhân thịt cách làm đậu Cai muoi chua bo ngăm mắm cá sốt cà chua banh crepe chuoi Món Canh nghêu thịt ướp trái cây nướng Hải sản ga nau chanh ơt thái cách làm spaghetti móng giò hầm ngũ vị cÃƒÆ kho dua cách làm tôm xóc tỏi kho ca chep cách làm kẹo quế kem que dưa chuột thiên lý thịt chiên giòn bánh gato trái táo Món gà canh lá giang cua chien gion harry potter and the deathly hallows 2 2011 Nem Vịt quay Quảng Đông ngon như nhà hàng phở chua cách làm Sữa đá bào dưa lưới lam nuoc nha dam bánh sandwich tôm chiên gà tiềm ngũ quả cach lam canh khoai mo bánh bao con heo Xoi xeo bánh xèo nem lụi Bánh bao chay thit kho trung cha bong thit gỏi xoài xanh cá lóc trà tắc hoa hướng dương công thức cốm dẹp à au nắm xao cach lam thit heo xao nam cha ca chien thom ngon món ăn từ các loại hải sản khác Tĩnh Gia canh hạt sen hầm xương Ngọt giòn đậu ván non khoqua trÃƒÆ xanh pudding cá hồi sốt kem béo ngậy bánh trung thu rau câu chuoi dot ruou cach lam pasta thit ga Khâu ậu Lạ miệng măng trộn mè mut khe bã³c cach lam banh phu thê bánh dứa thai phụ choline Vân crepe sầu rieeng ca ro thi t súp lơ Dẻo bí ngòi zucchini banh sung bo xu xoa miền Trung mứt sẠcanh nấm bí đỏ Mẹo vặt trong cách bảo quản gia vị gÃƒÆ ham sủi cảo sườn heo rim mặn hå å banh thit bánh bao lá dứa