Thạch trái cây với các loại trái cây khác nhau sẽ mang lại cho bạn nhiều hương vị ngọt ngào vô cùng ấn tượng từ mỗi miếng thạch.
Thạch trái cây ngon đẹp bất ngờ! - Món giải khát

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm thạch trái cây:

500ml nước

4 gram bột thạch rau câu

50 gram đường

Trái cây: Cam, dâu tây, quả việt quất, kiwi (hoặc loại trái cây bạn thích)

Khay để làm thạch.

Dùng một nồi nhỏ cho nước và bột thạch vào, dùng phới đánh trứng đánh tan và đun nồi nước cho đến sôi. Sau khi nấu sôi giảm bớt lửa và đun thêm khoảng 2 phút sau đó tắt lửa.

Thêm đường vào chung, dùng phới đánh đều cho đường tan. Đổ hỗn hợp vào khay làm thạch, đổ một lớp dày khoảng 1cm trong khuôn, sau đó cho khay vào trong tủ lạnh để thach cứng lại trong khoảng 10 phút.

Cắt trái cây thành từng miếng vừa ăn.

Lấy khay thạch đã đông cứng trong tủ lạnh ra, đặt trái cây lên trên. Sau đó đổ phần hỗn hợp thạch còn lại lên trên và để trong tủ lạnh cho đến khi thạch đông đặc hoàn toàn là được.

Khi thạch đã đông lại, bạn dao nhẹ nhàng lấy thạch ra khỏi khay sau đó cắt thạch thành từng miếng sao cho thạch bao phủ hoàn toàn miếng trái cây là được.

Với món thạch trái cây này bạn sẽ cảm nhận được trọn vẹn hương vị thơm ngon thanh mát của các loại trái cây. Những viên thạch trong mờ bao bọc hoàn toàn những miếng trái cây đầy màu sắc. Món thạch trái cây của bạn sẽ trông cực kỳ bắt mắt và bé yêu nhà bạn sẽ rất thích thú đó!

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: justonecookbook)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thạch trái cây thạch rau câu trái cây Món ngon mùa hè món tráng miệng món ăn vặt

loãi kẹo mè lạc heo kho tàu cach lam cu au chien gion MI an lien ướp thịt Cach lam miêng xao cai cuon thit điểm Thịt Bò hầm cách làm bánh cuộn lươn hành tây phi Nhat chè bột lọc khoai lang chế biến cá saba bo cha la lot ngon mì ống nấu xôi bắp oc buou công thức bánh bột lọc canh giò viên rau củ Thịt Gà ham rau Cún Khang Rau diếp cá trộn thịt bò mì gói soda trứng gà nước ép dưa hấu món ngon mùa thu hà nội các món sườn ngon cach lam suon nuong vi ca phe keo mut cach lam tom nuong canh chùm ngây nấu thịt heo đậu hũ chiên tÃÆm phô mai Khoai tây nướng ba chỉ xông gỏi sứa nộm sứa hải sản Trần bánh canh cá lóc trọng làm cháo củ sen cong thuc công thức nước ép củ sắn nhộng ong rừng món ngon miền sơn cước Rạm thực đơn ăn ngon cha gio tom nước bí đao canh chua cá lóc sữa chua vị cam súp nui gạo cach lam tom sot dua chuot chất ngọt đường sức khỏe vô sinh bu tôm bằm chiên xôi ruốc khoai tây bọc tôm peter pan làm bánh mì que ngon cach nau lau ech chien gion cách nau ăn bắp nướng mỡ hành Giải nhiệt bằng thực phẩm mÃ Æ chuối bọc nếp nướng cach lam bun xao thit cay tai tai ngu vi cuon vịt trung vit chien gion đá bào dâu tây cà tím nhồi thịt chiên làm bánh ngũ cốc bù nước xoài lựu bơ dưa leo cánh gà chiên kiểu Thái thit lon xong khoi thói quen bụng bự ngồi nhiều thiền chai nước ngọt sô cô la cha gio ngon Gio vien bánh mì phô mai Cheddar Trâm Phạm Bắp nướng mỡ hành canh đu đủ nấu gà rẠgà chien BÃƒÆ c Mê mẩn với hủ tiếu sườn non Vũng cach muoi dua chuot chua cay vòng tay Công dụng của tỏi banh ga cay chien ngon xíu mại há cảo túi hình quả dứa uống nước cây nước bu lô nước cach lam kem tron trai cay canh móng giò nấu đậu nành cánh chua mì ý sốt đậu khoai tây khoai nướng bbq bánh mì nho cuộn Nga Nguyễn mứt khế thịt heo quay chay banh nuong cookies ca ri bong cai mon an dan da thịt gà nấu tiêu nau cu cai trang c º Món Kho Cách làm cơm rang tôm cách làm tép rang bánh quy bơ cookie món ngọt Thiên Trúc từ thịt gà banh troi nuoc phong thuy bánh phở cuốn sốt thịt mon xao món ngon từ ghẹ Cơm ghẹ đơn giản lâu mam Mon ngon de lam chân bò com rang tom